ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰੈਸ ਸੇਵਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਜੂਨ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 4-5 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਬਸੰਤ 2022 ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਇਸ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।
ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਸਰਗਰਮ ਉਪਾਅ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਫ਼ਸਲ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਵੀਆਂ ਸਿੰਚਾਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਰੀਕੇ।
2021 ਵਿੱਚ, ਔਸਤ ਗਾਜਰ ਦਾ ਝਾੜ 20-25 ਟਨ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 30-40 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੋ ਗਿਆ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੇਤਾਂ 'ਤੇ 1 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੀਮਤ $0,07-0,08 ਤੱਕ ਘਟ ਗਈ।
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੂਨ ਵਿੱਚ 1 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ ਦੀ ਔਸਤ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ $0,56 ਤੋਂ $0,93 ਤੱਕ ਸੀ। ਅਕਤੂਬਰ-ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਫਸਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟ ਕੇ $0,19 ਰਹਿ ਗਈ। ਔਸਤ ਖਰੀਦ ਮੁੱਲ $0,09-0,14 ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ।
ਇਸ ਸਾਲ 124,4 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ 'ਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਹੋਈ, ਜੋ ਕਿ 18,2 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 2020 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ (2021 ਵਿੱਚ 2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ) ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ।