ਪੈਪਸੀਕੋ, ਜੋ ਵਾਕਰਸ ਦੀ ਮਾਲਕ ਹੈ, ਕਾਰਬਨ ਕੈਪਚਰ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸਟਾਰਟ-ਅੱਪ CCm ਟੈਕਨਾਲੋਜੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ farminguk.com ਇੰਟਰਨੈਟ ਪੋਰਟਲ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਲੈਸਟਰ (ਯੂ.ਕੇ.) ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਵਾਕਰਜ਼ ਚਿਪਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਬਚੇ ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬਨ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਚਿਪ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
2021 ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਪੂਰਕ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਕਰਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।
ਉਪਾਅ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।
ਯੂਰਪ ਲਈ ਪੈਪਸੀਕੋ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡੇਵਿਡ ਵਿਲਕਿਨਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਇਹ ਨਵੀਨਤਾ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸਿਰਫ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਖਾਦ ਦੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਰਖ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ।"
ਇਹ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਵਿਆਪਕ ਪੈਪਸੀਕੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਯੂਕੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ 50% ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਸੀ।