ਅਸੀਂ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਲੜੀ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ, WPC (ਵਰਲਡ ਆਲੂ ਕਾਂਗਰਸ) ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।
ਵਿਸ਼ਵ ਆਲੂ ਕਾਂਗਰਸ 31 ਮਈ ਤੋਂ 3 ਜੂਨ ਤੱਕ ਡਬਲਿਨ, ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ, ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪੈਕਰ, ਆਯਾਤਕ ਅਤੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਵੇਅਰ ਆਲੂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਸਮੇਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੇਗਾ।
ਇਸ ਹਫ਼ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਥੋਪੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਵਧਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ
ਯੇਲਦੂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਗੁਟਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸਦਾ ਫਾਰਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਜਨਤਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ, ਗੈਰ ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਗਠਨਾਂ (ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ), ਨਿੱਜੀ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਆਈਪੀ) ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਰੀਦਦਾਰ ਯੇਲਡਾ ਵਿੱਚ ਜਾਣ, ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਥੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ QDS ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੋਲੇਟਾ ਨੇ ਇਕ ਵਾਰ ਸੋਲਾਗ੍ਰੋ ਵੈਬਸਾਈਟ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੜ੍ਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਖਬਾਰ, ਈਥੋਪੀਅਨ ਰਿਪੋਰਟਰ ਵਿਚ ਗੁਟਾ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਾਨ, ਟੇਸਫੇਏ ਦੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ।
ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਪਤਾ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਗੁਟਾ ਨੇ ਖੁਦ ਸੰਭਾਵੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੇ ਪਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ ਕਿ ਉਸ ਕੋਲ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਬੀਜ ਆਲੂ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਵਰਲਡ ਵਿਜ਼ਨ ਸਮੇਤ ਗੈਰ-ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੈਂਕੜੇ ਟਨ ਬੀਜ ਆਲੂ ਵੇਚੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਉਸਨੇ ਲਗਭਗ 36 ਟਨ ਗੁਡੇਨ ਬੀਜ ਆਲੂ ਡੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਸੇਨਸਲੇਟ (ਅਮਹਾਰਿਕ, ਮੁੱਖ ਇਥੋਪੀਆਈ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ "ਚੇਨ") ਨੂੰ ਵੇਚੇ। ਗੁਟਾ ਆਪਣੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਟਰੱਕਾਂ 'ਤੇ ਅਦੀਸ ਅਬਾਬਾ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬਾਹਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਟੋਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬੈਂਕਿੰਗ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ, ਚੈੱਕ ਅਤੇ ਨਕਦੀ ਰਾਹੀਂ।
ਗੁਟਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਲੈਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨੌਕਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।
ਜੋੜਿਆ ਮੁੱਲ ਬਣਾਉਣਾ (ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਆਵਾਜਾਈ)
ਗੁਟਾ ਵਾਢੀ ਵੇਲੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਵੇਚਦਾ, ਪਰ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਮੁੱਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਛੋਟੇ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੂਟੇ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜੋ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਟੁੱਟਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਖਰੀਦਦਾਰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪਾਉਟ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਵੱਧ ਝਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਸ ਕੋਲ 35 ਟਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਤਿੰਨ ਟਰੱਕ ਹਨ, ਜੋ ਉਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਅਤੇ ਵੇਅਰ ਆਲੂ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।