ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਇਤਿਹਾਸ
19 ਮਾਰਚ ਨੂੰ, ਤਾਸ਼ਕਾਂਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੋਇਆ: ਪਹਿਲਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਦਿਨ. ਇਸ ਸਮਾਰੋਹ ਦੇ ਆਯੋਜਕ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, GRIMME ਕੰਪਨੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ - ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਐਗਰੋਵਰ ਸਮੂਹ ਸਨ.
ਅੱਜ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ 70 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਜ਼ਬੇਕ ਆਲੂ (XNUMX%) ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਛੋਟੇਧਾਰਕ ਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਲੂ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ “ਦੂਜੀ ਫਸਲ” ਵਜੋਂ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਉਤਪਾਦਨ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਤਜਰਬਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਆਧੁਨਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ.
ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਸੰਭਵ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਰਾਏ ਸਭ ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਐਗਰੋਵਰ ਨੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰਤੀ ਰਵੱਈਏ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਤਨ ਕੀਤੇ: ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪਰਖ ਕੀਤੀ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰਜਾਂ (ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ, ਉਗਣ, ਵਾ harvestੀ, ਵਾ ,ੀ, ਸਟੋਰੇਜ) ਦੇ waysੰਗ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇਸ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਆਲੂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ: ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੀ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਕਈ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਫਸਲਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਅਨੌਖਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਅੱਜ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕੰਪਨੀ ਅਤੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਪੋੋਟੋ ਉਤਪਾਦਨ
ਅੱਜ, ਐਗਰੋਵਰ ਨੂੰ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਮੂਹ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਤਾਸ਼ਕੰਦ ਖੇਤਰ (ਜ਼ਾਂਗੀਆਟਾ, ਯਾਂਗੀਯੂਲ ਅਤੇ ਬੁਸਟਨਲਿਕ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 3 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਾਲੀ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਾਲਕ ਹੈ। ਇਹ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਅੱਠ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੀ ਜਰਮਨੀ, ਰੂਸ, ਬੇਲਾਰੂਸ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਲੈਂਡ ਤੋਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਰਾਬਰ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਹਨ - ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਲੂ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਾਸ਼ਕੰਦ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ, ਜੋ ਫਰਗਾਨਾ ਘਾਟੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੂਪ ਹੈ.
ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ੀਨੀ ਹੈ - ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾingੀ ਤੱਕ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਵੱਲ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਸਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ (17 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ), ਅਨੌਖੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ. ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ - 30 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ. 2020 ਤਕ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ ਵਧਾ ਕੇ 10 ਹੈਕਟੇਅਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਜੋ ਉੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਉਪਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਐਗਰੋਵਰ ਸਮੂਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ.
ਕੰਪਨੀ ਹਰ ਸਾਲ ਯੂਰਪੀਅਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ seedਸਤਨ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਉੱਚਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਦੀ ਹੈ (onਸਤਨ, 10 ਟਨ ਤੱਕ) ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕੰਪਨੀ ਦਰਾਮਦ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਚੋਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਰਿਪਬਲਿਕ ਆਫ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੀ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਇਓਰਗੈਨਿਕ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਦੇ ਇੰਸਟੀਚਿ .ਟ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2018 ਵਿਚ ਐਗਰੋਵਰ ਦੀ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਵਿਚ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਟੀਚਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਇਕਜੁਟ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਦਯੋਗਿਕ ਆਲੂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ, ਹਰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵੇਂ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਨਵਾਂ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ।
ਪੋੋਟੋ ਹਾਲੀਡੇ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਦਿਵਸ, ਜੋ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ.
ਛੁੱਟੀ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਨਿਕਲੀ. ਸਨਮਾਨ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਕਟਰ, ਸੀਆਈਐਸ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ (ਜੀ ਆਰ ਆਈ ਐੱਮ, ਐਮਾਜ਼ੋਨ, ਤੋਲਸਮਾ-ਗ੍ਰੀਸਨੀਚ, ਵੈਲੀ ਸਿੰਚਾਈ, HZPC ਸਦੋਕਾਸ), ਰੂਸ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ, ਯੂਕ੍ਰੇਨ, ਅਰਮੇਨਿਆ, ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ ਤੋਂ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਧੀਆਂ ਦੇ ਮੈਂਬਰ; ਕਿਸਾਨ, ਪੱਤਰਕਾਰ, ਬਲੌਗਰ.
ਸੀਆਈਐਸ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੀਆਂ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ - ਬੀਜ ਆਲੂ, ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਉਪਕਰਣ (ਸਟੋਰੇਜ, ਪੈਕਜਿੰਗ, ਸਿੰਜਾਈ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਾਦ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ - ਨੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.
ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਏ ਮਹਿਮਾਨ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਸਹਿਕਾਰੀ ਵਟਾਂਦਰੇ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ, ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ, ਤਜ਼ਰਬੇ ਦਾ ਆਦਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਵਾਂ ਗਿਆਨ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ।
ਗੰਭੀਰ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ ਆਤਮਾ ਲਈ ਸਮਾਗਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਨਵੀਂ-ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਕੱਟੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਘੱਟ-ਵਾਲੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਅਤੇ ਡਰਿਪ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ usingੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ - ਗੁਲਸ਼ਨ (ਐਗਰੋਵਰ ਗਰੁੱਪ ਆਫ਼ ਕੰਪਨੀਆਂ).
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕੰਮ 2014 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਕੇਂਦਰੀ ਏਸ਼ੀਆ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਰਿਹਾ. ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਡੱਚ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਤੋਂ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਸੁੱਕਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੰਤਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੀ transportationੋਆ-forੁਆਈ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਪੂਰਵ-ਵਿਕਾ preparation ਤਿਆਰੀ ਦੇ methodsੰਗਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸੋਲਾਨੁਜ਼. ਡਿਸਕਵਰੀ
ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਕੇਂਦਰੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਇਕੱਲੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ - ਸੋਲਨੁਜ਼ (ਐਗਰੋਵਰ ਗਰੁੱਪ ਆਫ਼ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ) ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਘਾਟਨ ਸੀ.
ਇਸ ਸਮਾਰੋਹ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਸਾਲ ਹੋਏ ਸਨ. ਇਹ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਲਈ, 12 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਅਧਿਐਨ ਹੋਇਆ, ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ.
ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ, ਪੂਰੀ ਲਾਈਨ ਸਫਾਈ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 170 ਟਨ ਆਲੂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਲਗਭਗ 550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ 2 ਟਨ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਮਾਲ) ਕਨਵੇਅਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਰੋਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਐਗਰੋਵਰ ਗਰੁੱਪ ਕੁਲ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ 80% ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਭੇਜਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸੋਲਨਜ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖਪਤਕਾਰ ਹੋਰੇਕਾ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਘਾਟਨ ਦੇ ਦਿਨ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਲੂ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ (ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਲੂ ਦੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ) ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਸੋਲਨੁਜ਼ ਤੋਂ ਫਰਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਲਾਂਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਂ .ੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਅਜਿਹੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਇਸ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਈਲੀਅਰ ਤੋਸ਼ਪੁਲਾਤੋਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨੇੜ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਇਹ ਹੋਣਗੇ: ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਝਾੜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਸਿੰਜਾਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਆਧੁਨਿਕ ਸਰੋਤ-ਬਚਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ. ਚੁੱਕੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਉਪਾਵਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਲੂਆਂ ਵਿਚ ਆਬਾਦੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਇਸ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.