ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਫਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਰੋਮਨ ਨੇਕਰਾਸੋਵ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੂਸ ਨੇ 254,8 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਆਲੂ (ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬੀਜ) ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 36% ਵਧੇਰੇ ਹੈ। ਵਿੱਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ 38,7% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ($ 30,3 ਮਿਲੀਅਨ, 2015 ਵਿੱਚ ਇਹ ਰਕਮ ਅੱਧੀ ਸੀ).
ਨੈਕਰਾਸੋਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਡੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖਰੀਦਦਾਰ ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ, ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ, ਸਰਬੀਆ, ਤੁਰਕਮੇਨਿਸਤਾਨ ਅਤੇ ਬੇਲਾਰੂਸ ਹਨ. ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਗ ਯੂਕਰੇਨ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ, ਜਾਰਜੀਆ, ਮਾਲਡੋਵਾ, ਤਾਜਿਕਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿਰਯਾਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. 2020 ਦੇ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ, 293,4 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਰੂਸ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ (ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ - 298,3 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ). ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਆਲੂ ਮਾਰਚ-ਜੂਨ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਫ-ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਇਸ ਲਈ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੱਕ, ਉਹ ਹਰ ਸਾਲ 4,5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਰੋਮਨ ਨੇਕਰਾਸੋਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2025 ਤੱਕ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 7,575 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 95%) ਦੇ ਟੀਚੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵਾਂਗੇ. ਨੈਕਰਾਸੋਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੂਸ ਕੋਲ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਨ ਦਾ ਹਰ ਮੌਕਾ ਹੈ. 2020 ਵਿਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ 7,55 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.
ਆਲੂ ਸੰਘ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਅਲੇਕਸੀ ਕ੍ਰਾਸਿਲਨੀਕੋਵ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਦਰਅਸਲ, ਰੂਸ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚਲੇ ਤਿੰਨ ਨੇਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਨਗਣਨਾਵਾਂ (2006 ਅਤੇ 2016) ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਹਿਲੇ ਵਿੱਚ 9 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ 8 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਨਿੱਜੀ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ "ਬਾਹਰ ਡਿੱਗ ਗਏ". ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਅੰਕੜੇ 35 ਤੋਂ 22,2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ 'ਤੇ ਆ ਗਏ. ਅਤੇ ਯੁਕਰੇਨ 22,4 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਸੀ. ਇਹ ਰਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ (90-105 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ) ਅਤੇ ਭਾਰਤ (45-50 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ) ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੀਜੇ ਨੰਬਰ' ਤੇ ਹੈ.
ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੂਸ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ. 2014 ਤੋਂ, ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਡੌਨਬਾਸ ਕਾਰਨ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਹਰ ਸਾਲ 120 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੱਕ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ, ਯੂਕ੍ਰੇਨ ਵਿਚ ਸੋਕੇ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਸਾਡੇ ਆਲੂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਡੌਨਬਾਸ, ਬਲਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੀ ਗਏ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉੱਥੇ ਤਕਰੀਬਨ 250 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਰੂਸੀ ਆਲੂ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੇ ਰਸਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵੀ ਗਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ, ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਯੂਕ੍ਰੇਨੀ ਕੈਬਨਿਟ ਨੇ ਰੂਸੀ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਯਾਤ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁੰਗੜ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਜ਼ਰਬਾਈਜਾਨ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ (ਲਗਭਗ 50 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ) ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਆਲੂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਵਾਲੇ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖੰਡ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ, ਤੁਰਕਮੇਨਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਦੋ ਸੋਕਾ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਸਾਡੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਉਥੇ ਗਏ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿਚ, ਸਪਲਾਈ ਸਰਬੀਆ ਅਤੇ ਮੋਂਟੇਨੇਗਰੋ ਵਿਚ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.
ਪਰ ਅਲੇਕਸੀ ਕ੍ਰਾਸੀਲਨਿਕੋਵ ਉੱਚ ਵਾਧੂ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ - ਚਿਪਸ, ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਲੇਕਸ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਭੂਗੋਲ ਬਹੁਤ ਚੌੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਚੀਨ ਤੋਂ ਲੈਟਿਨ ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ.
ਯੂਰਪੀਅਨ ਅੰਕੜੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਦੂਜੇ ਟਨ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 85%, ਮਾਹਰ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ (ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਵਸਤੂ ਖੇਤਰ 7-7,5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬਚੇਗਾ, ਲਗਭਗ 1,5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਇਸ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਜਾਣਗੇ. ਅਤੇ ਇਹ, ਬੇਸ਼ਕ, ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕ੍ਰਾਸਿਲਨੀਕੋਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
“ਜੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੈਕਟਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਰਾਜ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਜ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟਾਂ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ, ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਖਰਚੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਬਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, "ਮਾਹਰ ਨੇ ਕਿਹਾ.