ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ «ਸੋਯੂਜ਼ਸਟਾਰਚ» 2021 ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ। ਡੂੰਘੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਆਪਣੀ ਹੌਲੀ ਪਰ ਸਥਿਰ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। 2021 ਵਿੱਚ, ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਲਾਈਸਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ - ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਆਯਾਤ ਪ੍ਰਤੀਸਥਾਪਨ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਧੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ - ਸਹਾਇਤਾ ਉਪਾਅ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਡੀਪ ਗ੍ਰੇਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 2021 ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ। ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ 2020 ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਦਯੋਗ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, 2021 ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ।
ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰਾਜ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਚੁੱਕੇ ਗਏ ਉਪਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ, ਸੰਘੀ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਪੱਧਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ਕ ਕਾਰਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਡੂੰਘੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉੱਦਮ ਸੰਘੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਐਗਰੋ-ਇੰਡਸਟ੍ਰੀਅਲ ਕੰਪਲੈਕਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ" ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮੁੱਲ-ਜੋੜ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਸਮੇਤ ਖੇਤੀ-ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਵਪਾਰਕ ਪੁੰਜ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮੁੜ-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਉਪਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ।
ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਰਾਜ ਸਮਰਥਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਤਰਜੀਹੀ ਕਰਜ਼ੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਰਿਆਇਤੀ ਉਧਾਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੀ ਵਿੱਤੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮੇਂ ਉੱਦਮੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਮਾਲੀਆ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਧੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 26 ਅਪ੍ਰੈਲ, 2019 ਦੇ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਫ਼ਰਮਾਨ ਨੰ. 512, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ 29 ਦਸੰਬਰ, 2016 ਨੰ. 1528 ਦੇ ਰੂਸੀ ਸੰਘ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਫ਼ਰਮਾਨ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਹੈ। ਬੈਂਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤਰਜੀਹੀ ਵਿਆਜ ਦਰ 1-5% ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਕਰਜ਼ਿਆਂ ਲਈ ਕਰਜ਼ੇ ਦੀ ਮਿਆਦ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ 2 ਤੋਂ 15 ਸਾਲ ਤੱਕ ਹੈ। ਉਧਾਰ ਦੇਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਉਦੇਸ਼ ਉਜਰਤਾਂ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ, ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੀ ਖਰੀਦ, ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਖਰੀਦ, ਨਿਰਮਾਣ, ਪੁਨਰ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮੁੜ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉੱਦਮਾਂ ਦਾ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਹੈ।
ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਇੱਕ ਸਾਫਟ ਲੋਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸ਼ਰਤ ਹੈ। ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੰਬਰ 512 ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਫਰਮਾਨ ਦੇ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਵਧਦੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਕਾਸ ਸੂਚਕਾਂ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਹੈ। ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੰਬਰ 1528 ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਫ਼ਰਮਾਨ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ - ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 70% ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਣੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਅਪਵਾਦ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਦੇ ਫਰਮਾਨ ਦੇ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ (ਜਾਂ) ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਿੱਧੇ ਖਰਚਿਆਂ (ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਅਸਲ ਲਾਗਤ ਦਾ 20%) ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਧੀ ਹੈ। 12.02.2020 ਫਰਵਰੀ, 137 ਨੰਬਰ XNUMX ਦੀ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਰਕਾਰ।
15 ਸਤੰਬਰ, 2017 ਨੰਬਰ 1104 ਦੀ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕੰਪਨੀਆਂ - ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਹੈ। ਜਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਲਈ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਲਾਗਤਾਂ ਦੇ 25% ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਰਵਾਨਗੀ ਦੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਤੋਂ ਅੰਤਮ ਮੰਜ਼ਿਲਾਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਢੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ.
ਫੈਡਰਲ ਲਾਅ ਨੰ. 4973-1 "ਆਨ ਗ੍ਰੇਨ" ਦੇ ਨਵੇਂ ਉਪਬੰਧ ਲਾਗੂ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਫੈਡਰਲ ਸਟੇਟ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ "ਗ੍ਰੇਨ" ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। FSIS "ਗ੍ਰੇਨ" ਨੂੰ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਵੈਚਾਲਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਾਜ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਉਪਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ (ਸਾਰਣੀ 1), ਜਿਸ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਦੀ ਦਰਾਮਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਕਮੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ (ਸਾਰਣੀ 2), ਨਿਰਮਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ (ਸਾਰਣੀ 3)।
ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਪਰ ਸਥਿਰ ਵਿਕਾਸ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਰੋਸਸਟੈਟ ਅਤੇ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2021 ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਧਾ (ਲਗਭਗ 2 ਗੁਣਾ) ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਐਨਾਲਾਗ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਇਸ ਸਾਲ ਇਸ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 39932 ਟਨ ਸੀ।
ਲਾਈਸਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 30% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਉੱਦਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਸੀਜੇਐਸਸੀ ਪ੍ਰੀਮਿਕਸ ਪਲਾਂਟ ਨੰਬਰ 1 ਅਤੇ ਜੇਐਸਸੀ ਐਮੀਨੋਸਿਬ। 2021 ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਐਲ-ਲਾਈਸਿਨ ਸਲਫੇਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 117000 ਟਨ ਸੀ।
ਤਿੰਨ ਉੱਦਮਾਂ - ਕਾਰਗਿਲ ਐਲਐਲਸੀ, ਐਸਟਨ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦ ਐਲਐਲਸੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕ-ਰੋਸਵਾ ਜੇਐਸਸੀ - ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ - ਇਸ ਸਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਸੀਰਪ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ - 258975 ਟਨ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਹੋਰ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ 1,2% ਤੋਂ 9,5% ਤੱਕ ਵਾਧਾ ਦਿਖਾਇਆ (ਸਾਰਣੀ 1)।
ਸਾਰਣੀ 1 - ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਟਨ
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | ਡਾਇਨਾਮਿਕਸ 2021 ਤੋਂ 2020, % | |
ਸਟਾਰਚ, ਸੋਧਿਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ | 280 889 | 294 654 | 324 914 | 346 283 | 6,6 |
ਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨਸ | 9 064 | 8 165 | 9 526 | 10 429 | 9,5 |
ਸੋਧਿਆ ਸਟਾਰਚ | 45 928 | 58 804 | 61 103 | 62 941 | 3,0 |
ਗਲੂਕੋਜ਼-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਸੀਰਪ | 174 722 | 152 504 | 200 625 | 258 975 | 29,1 |
ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ | 0 | 19 131 | 20 073 | 39 932 | 98,9 |
ਗੁੜ ਸਟਾਰਚ | 464 216 | 466 648 | 467 235 | 476 532 | 1,2 |
ਲਸੀਨ | 68 000 | 80 000 | 90 000 | 117 000 | 30,0 |
ਫੈਡਰਲ ਕਸਟਮਜ਼ ਸਰਵਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਾਲ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਵਿੱਚ ਦੇਸੀ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ 2020 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ (ਆਯਾਤ 40225 ਟਨ, ਜੋ ਕਿ 63,7% ਵੱਧ ਹੈ), ਡੈਕਸਟ੍ਰੀਨ (ਆਯਾਤ - 1489 ਟਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ। 67,5% ਹੋਰ) ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਸੀਰਪ (ਆਯਾਤ - 6 ਟਨ, ਜੋ ਕਿ 066% ਵੱਧ ਹੈ)।
ਕਣਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ, 10500 ਵਿੱਚ 2021 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 4800 ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2020 ਟਨ ਹੋ ਗਈ। 2021 ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਦਰਾਮਦ 22500 ਟਨ ਸੀ, ਅਤੇ 2020 ਵਿੱਚ - 12900 ਟਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾੜੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਓਪਰੇਸ਼ਨਜ਼ ਐਲਐਲਪੀ ਦੁਆਰਾ ਕਣਕ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ 2021 ਵਿੱਚ ਦਰਾਮਦ 4349 ਟਨ, ਕਸਾਵਾ ਸਟਾਰਚ 1476 ਟਨ (ਸਾਰਣੀ 2) ਸੀ।
maltodextrin ਅਤੇ lysine ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੂਸੀ ਉੱਦਮਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਯਾਤ ਬਦਲ ਹੈ. 2021 ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ 5740 ਟਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 42,8 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 2020% ਘੱਟ ਹੈ। ਲਾਈਸਿਨ - 43130 ਟਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ 19,2% ਘੱਟ ਹੈ।
ਸਾਰਣੀ 2 - ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਆਯਾਤ, ਟਨ
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | ਡਾਇਨਾਮਿਕਸ 2021 ਤੋਂ 2020, % | |
ਸਟਾਰਚ, ਸੋਧਿਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ | 28 650 | 22 363 | 24 574 | 40 225 | 63,7 |
ਸੋਧਿਆ ਸਟਾਰਚ | 98 062 | 95 958 | 94 656 | 103 541 | 9,4 |
ਗਲੂਕੋਜ਼-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਸੀਰਪ | 3 334 | 1 761 | 2 445 | 2 254 | -7,8 |
ਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨਸ | 917 | 1 079 | 889 | 1 489 | 67,5 |
ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ | 24 351 | 14 625 | 10 038 | 5 740 | -42,8 |
ਗੁੜ ਸਟਾਰਚ | 9 386 | 6 942 | 4211 | 6 066 | 44,1 |
ਲਸੀਨ | 85 144 | 60 834 | 53 352 | 43 130 | -19,2 |
ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ, ਦੇਸੀ ਅਤੇ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਸਟਾਰਚਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ 2021 ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਡੈਕਸਟ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਲਾਈਸਿਨ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। 2021 ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਬਰਾਮਦ 2932 ਟਨ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ 43335 ਟਨ, ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ 2416 ਟਨ ਸੀ।
996% ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨਿਰਯਾਤ ਵਾਧਾ ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - 13536 ਵਿੱਚ 2021 ਹਜ਼ਾਰ. ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਲਈ, 2020 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਗਲੂਕੋਜ਼-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਸੀਰਪ 84,3% ਘੱਟ - 428 ਟਨ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਡੈਕਸਟ੍ਰੀਨ 64% ਘੱਟ ਹਨ - 166 ਟਨ. ਸਟਾਰਚ ਸੀਰਪ 29,4% ਘੱਟ ਹੈ - 23822 ਟਨ (ਸਾਰਣੀ 3)।
ਸਾਰਣੀ 3 - ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ, ਟਨ
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | ਡਾਇਨਾਮਿਕਸ 2021 ਤੋਂ 2020, % | |
ਸਟਾਰਚ, ਸੋਧਿਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ | 33 428 | 29 279 | 26 257 | 48 814 | 85,9 |
ਸੋਧਿਆ ਸਟਾਰਚ | 5 852 | 7 151 | 7 484 | 8 142 | 8,8 |
ਗਲੂਕੋਜ਼-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਸੀਰਪ | 886 | 852 | 2 728 | 428 | -84,3 |
ਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨਸ | 217 | 461 | 461 | 166 | -64,0 |
ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ | 266 | 981 | 1235 | 13 536 | 996,0 |
ਗੁੜ ਸਟਾਰਚ | 27 949 | 19 834 | 33 764 | 23 822 | -29,4 |
ਲਸੀਨ | 736 | 616 | -16,3 |
“2021 ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ 2020 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ। ਮੌਜੂਦਾ ਸਮਰਥਨ ਉਪਾਵਾਂ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਨਤੀਜਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਿਕਾਸ ਤਾਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੇਂਦਰੀ ਅਨਾਜ ਵਪਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਹੋਵੇ। , ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਲਈ ਡਿਲੀਵਰੇਬਲ ਫਿਊਚਰਜ਼ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ”ਸੋਯੁਜ਼ਕ੍ਰਾਖਮਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਰੈਡਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਓਲੇਗ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ।
ਸੋਯੁਜ਼ਕਰਖਮਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਬਾਰੇ: ਡੀਪ ਗ੍ਰੇਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ਿਜ਼ ਦੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਗੈਰ-ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੋਯੂਜ਼ਕ੍ਰਾਖਮਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1998 ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕਜੁੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 80% ਦੇਸੀ ਸਟਾਰਚ, ਦੇਸੀ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 75% ਤੋਂ ਵੱਧ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਨ, ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਸੀਰਪ, 90% ਸੋਧੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ 100% ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਐਲ-ਲਾਈਸਿਨ ਸਲਫੇਟ। 20 ਮਈ, 2022 ਨੂੰ, VI ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਨਫਰੰਸ "ਪ੍ਰੋਸਟਾਰਚ 2022: ਡੂੰਘੇ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਰੁਝਾਨ".