ਪੇਰੂ (ਮਿਡਗਰੀ) ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਲ 5,458 ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ 2020 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ। ਇਹ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਵਾ harvestੀ ਦਾ 13,5% ਹੈ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਰਕਬਾ 338,9 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਹਨ ਪੁੰਨੋ, ਲਾ ਲਿਬਰਟੈਡ, ਹੁਆਨੁਕੋ, ਅਪੁਰਿਮੈਕ, ਕਜਮਾਰਕਾ, ਕੁਸਕੋ, ਜੂਨੀਨ, ਅਯਾਚੂਕੋ, ਹੁਆਨਕਾਵੇਲਿਕਾ ਅਤੇ ਅਨਾਕਸ਼. ਪੇਰੂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਮਰਿਲਾ, ਕੰਚਨ, ਸਨਿਕਾ, ਬਲੈਂਕਾ, ਤੁੰਬਾਈ, ਹੁਮਾਂਤੰਗਾ, ਨੇਗਰਾ ਅੰਦੀਨਾ, ਪੇਰੂਵਿਤਾ, ਪੈਰੀਹੋਲੀ, ਟੋਮਸ ਅਤੇ ਹਯੂਰੋ.
ਪੇਰੂ ਦੇ ਆਲੂ ਬੋਲੀਵੀਆ, ਜਰਮਨੀ, ਫਰਾਂਸ, ਸਪੇਨ, ਅਮਰੀਕਾ, ਚਿਲੀ, ਜਪਾਨ ਅਤੇ ਕਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ ਸਿਖਰ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਜੂਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 2020 ਵਿਚ, ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ million 7 ਲੱਖ ਸੀ.