ਦਾਗੇਸਤਾਨ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਅਖੌਤੀ "ਬੋਰਸ਼ਟ ਸੈੱਟ" ਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਯਤਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਆਲੂ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਚ ਮੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਐਗਰੋਪ੍ਰਾਈਮ ਐਲਐਲਸੀ, ਕਿਜ਼ੀਲਿਉਰਟ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਹੈ। 31 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ, ਦਾਗੇਸਤਾਨ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਉਪ ਮੰਤਰੀ ਸ਼ਾਰਿਪ ਸ਼ਾਰੀਪੋਵ ਨੇ ਇਸ ਫਾਰਮ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ।
ਫਾਰਮ ਕੋਲ 120 ਹੈਕਟੇਅਰ ਖੇਤੀਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 80 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, 25 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਕਿਜ਼ਿਲਿਉਰਟ ਅਤੇ ਕੁਮਟੋਰਕਲਿੰਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਅਤੇ ਵੋਲਗੋਗਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ। ਕਿਜ਼ਲਯਾਰ ਅਤੇ ਖਾਸਾਵਯੁਰਟ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਦਾਚਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; ਸੁਪਰ-ਏਲੀਟ ਬੀਜ ਆਲੂ ਲੈਨਿਨਗਰਾਡ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸਨ। ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਚੰਗੀ ਉਪਜ ਹੈ। ਫਾਰਮ 'ਤੇ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 500 ਸੈਟਰ ਤੱਕ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਵੀਂ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਟਰੱਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਥੇ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਜੋ ਦੇਖਿਆ ਉਸ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸ਼ਾਰਿਪ ਸ਼ਾਰੀਪੋਵ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 'ਤੇ ਜੋ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ। ਲਗਭਗ 500 c/ha ਦੀ ਔਸਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਪਜ ਦੇ ਨਾਲ, 200 c/ha ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣਾ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸਮੁੱਚੀ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਪਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢਾਂਚਾਗਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ; ਮੁੱਦਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਘਾਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
“ਦਾਗੇਸਤਾਨ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਅੱਜ ਮੰਤਰਾਲੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਪਹਿਲੂ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਜੋ ਸਾਡੀ ਗੱਲ ਸੁਣਦੇ ਹਨ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ "ਬੋਰਸ਼ਟ ਸੈੱਟ" ਸਮੂਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਉਪਾਵਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸੈੱਟ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਸੰਗਠਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਹੈਕਟੇਅਰ ਗੈਰ-ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਮਰਥਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ 25 ਹਜ਼ਾਰ ਰੂਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਖੇਤ ਜਵਾਬ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਦਾਗੇਸਤਾਨ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਆਲੂ ਦੁਆਰਾ, 2 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਜਰ ਦੁਆਰਾ, ਲਗਭਗ 3 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੁਆਰਾ, ਅਤੇ 1000 ਹੈਕਟੇਅਰ ਟੇਬਲ ਬੀਟ ਦੁਆਰਾ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਨੁਕੂਲ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹੁਨਰ, ਸਾਡੀ ਆਬਾਦੀ ਲਈ ਉਪਲਬਧ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਮੰਤਰਾਲਾ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ-ਅਧੀਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਟੀਚਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ”ਖੇਤੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਡਿਪਟੀ ਮੁਖੀ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ।