ਸਵਿਸ ਫੈਡਰਲ ਲੈਬਾਰਟਰੀਜ਼ ਫਾਰ ਮੈਟੀਰੀਅਲਸ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ (ਐਮਪਾ) ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਰਿਟੇਲਰ ਲਿਡਲ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੋਮੇਸ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਪੈਕਿੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
Empa ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲੋਂ ਸੈਲੂਲਰ ਨੈਨੋਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸਸਤੇ ਸਰੋਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਸੈਲੂਲਰ ਨੈਨੋਫਾਈਬਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗਾਜਰ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਰੇਸ਼ੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਲੀਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ, ਲਗਭਗ ਅਦਿੱਖ ਪਰਤ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛਿੜਕਾਅ ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰਤ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤਹ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਧੋਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੀਰੇ.
ਪੈਕਿੰਗ ਜੋ ਵੇਚਣ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਮਿਖਾਇਲ ਅਫਰੀਨੋਵ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਐਗਰੋਟਰੇਡ ਕੰਪਨੀ ਕੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦਾ ਉੱਤਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ...