ਐਰੋਪੋਨਿਕਸ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹਵਾ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਕਰਨਾਲ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਗੜ੍ਹੇ ਆਲੂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਧਿਅਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਹੁਣ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਆਲੂ ਸੰਸਥਾਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਉਹ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਗੇ। ਬਜਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ।
“ਅਸੀਂ ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਐਰੋਪੋਨਿਕਸ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਬਣਾਵਾਂਗੇ: ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ, ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ। ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਆਧੁਨਿਕ ਤਾਪ-ਰੋਧਕ, ਉੱਚ ਠੋਸ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਆਈਪੀ), ਪੇਰੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਪੱਤਰ 'ਤੇ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ”ਡਾ. ਸਤੇਂਦਰ ਯਾਦਵ, ਡਿਪਟੀ ਨੇ ਕਿਹਾ। ਕੇਂਦਰ ਆਲੂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ.
ਡਾ: ਪੀ.ਕੇ. ਮਹਿਤਾ, ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਸਲਾਹਕਾਰ, ਨੇ ਕਿਹਾ: “ਭਾਰਤ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ 46,4 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੀਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕੀ ਫਸਲ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਆਲੂ ਦੀ ਖਪਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 34 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇਸ਼ ਨੂੰ 125 ਤੱਕ 2050 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਅਗੇਤੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੰਦ ਘੱਟ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਾੜੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਨਵਾਂ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ - ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ 30 ਮਿੰਨੀ-ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 50-8 ਮਿੰਨੀ-ਕੰਦ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ।
ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦਬਾਅ ਵਾਲੀਆਂ ਨੋਜ਼ਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ।
“ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ 30-40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰੇਗੀ। ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਢੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ, ਵਾਢੀ ਨੂੰ 180 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ”ਭਾਰਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪੂਰਾ ਪੜ੍ਹੋ: https://www.agroxxi.ru/