ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਰੂਸੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੀ ਭਵਿੱਖ ਗੋਭੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿਚ "ਤੀਜੀ ਰੋਟੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ?
ਇਹਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰੀਡਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰੂਸੀ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, N.N. ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ LLC ਦੇ ਜਨਰਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ. Timofeev" RGAU-MSHA ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇ.ਏ. ਟਿਮਿਰਿਆਜ਼ੇਵਾ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਉਮੀਦਵਾਰ ਗ੍ਰਿਗੋਰੀ ਮੋਨਾਖੋਸ।
- ਗ੍ਰਿਗੋਰੀ ਫੇਡੋਰੋਵਿਚ, ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ, ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਨ. ਕੀ ਉਹ ਯੂਰਪੀਅਨ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ?
- ਸਾਡੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਧਾਰਕਾਂ ਕੋਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ।
ਰੂਸੀ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅੱਜ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੱਜੀ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਬੀਜ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਘਰੇਲੂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ 90% ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਤੀ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਵੀ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਲਗਭਗ 70% ਸਾਡੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵੈਲਨਟੀਨਾ, ਡੋਮਿਨਾਂਟਾ, ਪ੍ਰੇਸਟੀਜ ਅਤੇ ਓਰੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਰੂਸੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਰਚਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰ ਆਪਣੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਕਿਸਾਨ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹਨ, ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਂਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵਰਨਣਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਿਰਗਿਜ਼ਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸੰਗਠਿਤ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, 80% ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਡੋਮੀਨੈਂਟ ਅਤੇ ਓਰੀਅਨ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ। ਭਾਵ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਗਣਰਾਜ ਤੋਂ ਡੱਚ ਚੋਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਕ ਹੋਰ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੁਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ।
- ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਨੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਲਈ ਕੋਟਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਪਰ ਸਥਿਤੀ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੀ ਰੂਸੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ?
- ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਸਮੇਤ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਮਿੱਤਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਆਯਾਤ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਯੂਰੇਸ਼ੀਅਨ ਆਰਥਿਕ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ।
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਤਰ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਛੱਡਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਸੂਬੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਆਯਾਤ ਪ੍ਰਤੀਸਥਾਪਨ ਦੀ ਉੱਚੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਨੀਤੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਕਹੀਣ ਕਦਮ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ। ਹਰ ਸਾਲ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ 'ਤੇ ਸਬਸਿਡੀ ਦੇਣ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਦੋ ਬਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ WTO ਨਿਯਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਅੱਧੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਿੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਘਰੇਲੂ ਬਰੀਡਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰ ਹੁਣ ਕਿਹੜੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ?
- ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਕਲੱਬਰੂਟ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਰੋਧਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੇ ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਮੈਂ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਸਿਰਫ ਦੋ ਅੰਤਰ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦ ਹਨ।
ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਵਿਲਟ ਤੋਂ ਕਈ ਰੂਸੀ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰੋਧਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਰੋਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਦੀ ਰਾਜ ਜਾਂਚ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਚੁਣੌਤੀ ਤੰਬਾਕੂ ਦੇ ਥ੍ਰਿਪਸ ਦੁਆਰਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਹਾਰ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਗਲੂਕੋਬਰਾਸੀਸਿਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਉਪਜ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁੜੱਤਣ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥ੍ਰਿਪਸ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਥ੍ਰਿਪਸ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨੀ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਵਿੱਚ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਲੜੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਡੇਟਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਡੀ ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਤੀਬਰ ਖੇਤੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨੈਕਰੋਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਇਸ ਸਰੀਰਕ ਵਿਗਾੜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਇਸਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਣਾਇਕ ਕਾਰਕ ਖੁਦ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਨੈਕਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰੀ ਏਲ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਖਾਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਦੀ ਬੇਲੋੜੀ ਵਰਤੋਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਦੱਸੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰਜਨਨ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੜਕਾਊ ਪਿਛੋਕੜ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
- ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ?
- ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਲਈ ਸਟੇਟ ਵੈਰਾਇਟੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਕਮਿਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲਤ ਹੈ।
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਵੀ ਰਾਜ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਲਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਸਰਦੀ ਲਗਭਗ 6-7 ਮਹੀਨੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸੁਪਰ-ਸਥਿਰ ਗੋਭੀ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਰ ਫਿਰ ਆਓ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਹੋਰ ਕੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਂ ਸੁੰਦਰ ਨੰਬਰ ਬਣਾਉਣਾ।
- ਘਰੇਲੂ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਕੌਣ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ?
- ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਿਮਰੀਯਾਜ਼ੇਵ ਅਕੈਡਮੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਫਸਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਐੱਨ.ਐੱਨ. ਟਿਮੋਫੀਵਾ ਅਤੇ ਐਗਰੋਫਰਮ "ਪੋਇਸਕ".
ਸਾਡੀ ਸੰਸਥਾ ਸੰਗਠਿਤ ਖੇਤਰ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੁੱਲ ਛੇ ਟਨ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਲਾਨਾ ਇੱਕ ਟਨ ਬੀਜ ਵੇਚਦੀ ਹੈ।
ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾਗਿਸਤਾਨ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਸਥਾਨ 'ਤੇ, ਖੁਸ਼ਕ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ ਬੀਜ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੇ, ਗੈਰ-ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਦਾਗੇਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਈਟ ਤੋਂ, ਸਾਨੂੰ 800% ਦੀ ਉਗਣ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ 95 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਸਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਥਾਨਿਕ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗਤਾ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬੀਜ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤਬਾਹੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ?
- ਅਸੀਂ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਿੰਦੂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਮੰਗ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਗੁਣਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ?
- ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਆਈਯੂਨਸਕਾਇਆ, ਸਲਾਵਾ 1305, ਸਲਾਵਾ ਗ੍ਰਿਬੋਵਸਕਾਯਾ 231, ਪੋਡਾਰੋਕ, ਬੇਲੋਰੂਸਕਾਯਾ 455, ਅਮੇਜਰ 611, ਜ਼ਿਮੋਵਕਾ 1474, ਗ੍ਰੀਬੋਵਸਕਾਯਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਟੇਸ਼ਨ (ਹੁਣ ਫੈਡਰਲ ਲਈ ਫੈਡਰਲ ਸੈਂਟਰ) ਵਿੱਚ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਨਸਤਿਆ, ਕਾਜ਼ਾਚੋਕ, ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
- IN ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ?
- ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ 70% ਤੱਕ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ 30-40, ਜਾਂ 50 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਟਰੀਆ, ਰਿੰਡਾ, ਹਮਲਾਵਰ ਹਨ, ਘਰੇਲੂ ਹਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ, ਕਾਜ਼ਾਚੋਕ, ਐਸਬੀ 3, ਕੋਲੋਬੋਕ, ਵੈਲਨਟੀਨਾ।
ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਅਕਸਰ ਲਾਵਾਰਸ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਖਰਚੇ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਅਜਿਹਾ ਫਿਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਸੋਚ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਵਪਾਰਕ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਨਿਯਮ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਰਿਟੇਲ ਚੇਨ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਲਗਭਗ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ। ਪਰ ਅਜਿਹੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛੇਤੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਝਾੜ ਨੂੰ 100 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਘਟਾ ਕੇ 70-80 ਟਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਭਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਆਬਾਦੀ ਤੋਂ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਖਪਤ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੁਣ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਰਕਬੇ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਫਸਲ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 120 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗੋਭੀ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਘਟਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ- ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਘਾਟ। ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਥੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕਾਮੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਸੈਲਾਨੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੰਬਾਈਨ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਘੱਟ ਹੈ। ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਨੌਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੋਰਸ਼ਟ ਸੈੱਟ ਤੋਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਮਸ਼ੀਨੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ।
- ਗ੍ਰਿਗੋਰੀ ਫੇਡੋਰੋਵਿਚ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ?
- ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਰਾਜ ਦੀ ਨੀਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਪਣੀ ਸੀਮਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੀ ਸਥਿਤੀ ਹੋਰ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗੀ।
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ, ਸਾਡੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਸਥਾ ਨੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਸਲ - ਰੇਪਸੀਡ ਲਿਆ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 20 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰੇਪਸੀਡ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਰੇਪਸੀਡ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ।
ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ; 2022 ਵਿੱਚ, ਇਸ ਫਸਲ ਨੇ ਕਾਸ਼ਤ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੱਤਾ। ਰੂਸ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਸ ਸਾਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 1,05 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 950 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੋਈ ਸੀ।
ਸਾਡੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨੀਲੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਈ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣਾਏ ਹਨ। ਹੁਣ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਰੋਧਕ, ਰਾਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, 10 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ ਸਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵੀ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰਡ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਛੇ ਵਾਰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਓਨੇ ਹੀ ਪੈਸੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹਨ, ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢੋ ਕਿ ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਪੱਛਮੀ ਚੋਣ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਰੀਨਾ ਬਰਗ