ਸਰਗੇਈ ਬਨਾਦਸੇਵ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਡਾਕਟਰ, ਡੋਕਾ ਜੀਨ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਐਲ.ਐਲ.ਸੀ.
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਉਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੱਗੇ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਵਿਕਾਸ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ, ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੜਨ (ਰਿੰਗ, ਡਾਇਕੀਆ, ਪੈਕਟੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ, ਟਿਊਬਰਸ ਖੁਰਕ), ਓਸਪੋਰੋਸਿਸ , ਜ਼ਖ਼ਮ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ (ਪਿਥੀ) ਸੜਨ - ਟਾਈਪਿਅਮ, ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ, ਫੋਮੋਸਿਸ, ਫਿਊਸਰੀਅਮ।
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਆਰਥਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੀਜਦੀਆਂ ਹਨ।
ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸਾਫ਼ ਕੰਦਾਂ (ਸਕੈਬ,
ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਗਿੱਲਾ ਸੜਨ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ), ਇਸਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਹੁਤ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
ਨਰਮ ਸੜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੀਨਸ ਪੈਕਟੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਅਤੇ ਡਿਕੀਆ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਰਮ ਸੜਨ ਦੀ ਲਾਗ ਮਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਿਤ ਸਟੋਲਨ ਦੁਆਰਾ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਰਮ ਸੜਨ ਮੌਕਾਪ੍ਰਸਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ.
ਨਰਮ ਸੜਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ: ਸੰਕਰਮਿਤ ਖੇਤਰ ਗੂੜ੍ਹੇ (ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ), ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਬਣਤਰ.
ਅੰਦਰੂਨੀ ਨਰਮ ਪੁਟ੍ਰਫੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਮੀਦਾਰ, ਗੂੜ੍ਹੀ ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਚਿੱਕੜ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਟਿਸ਼ੂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਾਲੀ ਸਰਹੱਦ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸੜਨ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ਚਾਕ ਵਾਂਗ ਚਿੱਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਫੋਟੋ 2)। ਜੇਕਰ ਲਾਗ ਨੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਮੋਨੀਆ ਦੀ ਗੰਧ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਚੈਂਬਰ ਵਾਲੀਅਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ
ਘਟਣਾ; ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਨਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਤਰਲ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ:
• ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੀ ਸਥਿਤੀਆਂ;
• ਬੇਅਸਰ ਨਦੀਨ ਨਿਯੰਤਰਣ (ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਇਸ ਲਾਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ);
• ਸੰਕਰਮਿਤ ਬੀਜ (ਉਹ ਸੰਤਾਨ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ);
• ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ;
• 20°C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਾਢੀ;
• ਵਾਲਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਲੀਕੇਜ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨੁਕਸਦਾਰ ਸ਼ਟਰ;
• ਕੰਦਾਂ 'ਤੇ ਢਿੱਲੀ ਨਮੀ (ਗੰਢਣ, ਖਰਾਬ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ/ਹਵਾਦਾਰੀ);
• ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ;
• ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਸੜਨ।
ਕੰਦਾਂ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ "ਜ਼ਖਮ" ਅਤੇ ਗਲਤ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਨਰਮ ਸੜਨ ਦੀ ਲਾਗ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਨਿਯੰਤਰਣ: ਮੌਜੂਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਾਂ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਨਰਮ ਸੜਨ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਿੱਧਾ ਨਿਯੰਤਰਣ। ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਮਾਈਸਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ (ਭਾਰਤ, ਚੀਨ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੁੱਕੀ ਸੜਨ (ਫਿਊਸਰੀਅਮ) ਇੱਕ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫੂਸੇਰੀਅਮ ਸੈਂਬੁਸੀਨਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੂਸੇਰੀਅਮ ਐਸਪੀਪੀ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਦੁਆਰਾ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦੌਰਾਨ ਹੋਏ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਸੱਟਾਂ। ਸੁੱਕੀ ਸੜਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਜ਼ਖਮਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਗੀ ਟਿਸ਼ੂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਲਕੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਟੁੱਟਣ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ, ਡੂੰਘੇ, ਕੇਂਦਰਿਤ ਰਿੰਗ ਕੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੇ ਹੋਏ ਕੰਦ ਸੁੰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਮੀ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਸੜੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੱਡਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਗੁਲਾਬੀ, ਜਾਂ ਨੀਲੇ ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਨਰਮ ਸੜਨ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੰਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅੰਦਰ, ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਿਤ ਖੇਤਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੂਰੇਦਾਰ ਪੁੰਜ (ਫੋਟੋ 3) ਦੇ ਨਾਲ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾੜ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤਹ ਡੁੱਬੀ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਈ ਵਾਰ ਚਿੱਟੀ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਉੱਲੀ ਬਾਹਰ ਦੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੁੱਕੀ ਸੜਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੈਕੰਡਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਰਮ ਸੜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ: ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਪਹਿਲੇ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਫਸਲ ਦੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ
ਨਰਮ ਰੋਟ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ (ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਥੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ)।
- ਨਦੀਨਾਂ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਫਸਲ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਆਮ ਗਠਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ। ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਝਰੀਟਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਬਰਸਾਤ ਵਿੱਚ ਸਫ਼ਾਈ ਨਾ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਨਰਮ ਸੜਨ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬੈਚ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਜੇਕਰ ਉਹ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਜੇਕਰ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਲਾਜ / ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- 2-3 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ 10% ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ 13-95 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ। ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਾਪਮਾਨ 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ। ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ। ਜੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੋਲਡਿੰਗ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੰਦਾਂ 'ਤੇ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕੋ। ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਜੋ ਨਿਰੰਤਰ ਪਰ ਘੱਟ ਵੇਗ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਮੀ ਦੇ ਮੁਫਤ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਨਮੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਨਿਰੰਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਕਰੋ।
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਹੌਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਜ਼ਖਮ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਾਗ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਨਿਯੰਤਰਣ: ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਦੌਰਾਨ ਸੱਟਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਡੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਸਫਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਵਾਧੂ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। 13 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ 95% ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਦਾ ਕੰਮ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਲਾਜ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
ਪੀਰੀਅਡ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 0,5 ° C ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੀਂ ਖਤਰਨਾਕ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਓਮੀਸੀਟ ਫਾਈਟੋਫਥੋਰਾ ਏਰੀਥਰੋਸੈਪਟਿਕਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ, ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਕਲੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣ।
ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ ਸਪਾਉਟ, ਦਾਲ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ। ਕੰਦ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਬਾਹਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਭੂਰਾ ਰੰਗ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁੱਲਣ (ਦਾਲ) ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਸਪਾਉਟ ਵਿੱਚ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਾਗ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਆਲੂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਰਾਹੀਂ ਲਗਭਗ ਸਿੱਧੀ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਦਰਲਾ ਟਿਸ਼ੂ ਸਪੌਂਜੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਫੋਟੋ 4)। ਉੱਨਤ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਟਿਸ਼ੂ ਇੱਕ ਸਾਫ, ਗੰਧਹੀਣ, ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ: ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ (ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ)।
ਨਿਯੰਤਰਣ: ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇ। ਖੇਤ ਦੇ ਨੀਵੇਂ ਖੜੋਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ; ਜੇਕਰ ਗੁਲਾਬੀ ਸੜਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਹਟਾਓ। ਜੇਕਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 7-10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਜੇ
ਬੈਚ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਲੂਆਂ ਦਾ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਕੂਲਿੰਗ ਲਾਗੂ ਕਰੋ
ਲਗਾਤਾਰ ਹਵਾਦਾਰੀ.
ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਜ਼ਖ਼ਮ ਸੜਨ ਇੱਕ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਓਮੀਸੀਟ ਪਾਈਥੀਅਮ ਅਲਟੀਮਮ (ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉੱਲੀ ਜੋ ਆਲੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਜਖਮਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਛੇਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ) ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਬਾਰਡਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਟਿਸ਼ੂ ਤੋਂ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੜੇ ਹੋਏ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪੰਜੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਦਰ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ (ਫੋਟੋ 5)। ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫੈਬਰਿਕ ਚਿੱਟਾ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀਆਂ ਰੇਲਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਗਿੱਲੇ ਚਟਾਕ ਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ: ਕੰਦ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕਤਾ। ਬਿਮਾਰੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਾਈਥੀਅਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਨਰਮ ਸੜਨ ਨਾਲ ਲਾਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੀ ਸੜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ।
ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਸੜਨ ਲਈ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਾਅ ਉਹਨਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ ਜੋ ਲਾਗ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਚੋ
ਸਿੰਚਾਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਹਲਮ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਲਈ। ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਠੰਡੀ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 12-15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪਾਈਥੀਅਮ ਅਲਟੀਮਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ
ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਸੜਨ, ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ, ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ ਅਤੇ ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਫੋਮੋਸਿਸ (ਗੈਂਗਰੀਨ) - ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਫੈਲੀ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ। ਪਹਿਲਾਂ
ਗੈਂਗਰੀਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਹਨ ਜੋ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਓਵਰਲੈਪ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਫੋਟੋ 6)। ਧੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁਸੇਰੀਅਮ ਦੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਰਿੰਗਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੈਂਗਰੀਨ ਸੜਨ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਸਰਹੱਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ: ਫੋਮੋਸਿਸ ਦੀ ਲਾਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਕਾਰਨ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲਾਗ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੈਂਗਰੀਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਮਿਆਰੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ) ਅਤੇ / ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿਯੰਤਰਣ: ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ। ਲਾਗ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦੂਜੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਅਗੇਤੀ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਇਲਾਜ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਥਿਆਬੈਂਡਾਜ਼ੋਲ ਅਤੇ ਇਮਾਜ਼ਾਲਿਲ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ ਜਾਂ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਕਾਲਾ ਧੱਬਾ - ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਬਿਮਾਰੀ, ਕਾਰਕ ਏਜੰਟ ਕੋਕੋਡਸ ਕੋਲੇਟੋਰਿਚਮ ਉੱਲੀ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੰਦ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਚਮੜੀ ਦਾ ਭੂਰਾ-ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ, ਗੋਲ ਜਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ (ਫੋਟੋ 7) ਹਨ। ਜਖਮ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਚਮਕ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਐਨਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਖੁਰਕ ਨਾਲ ਉਲਝਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਅਨਿਯਮਿਤ ਦੇ ਚਟਾਕ ਹੈ
ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਾਸ਼ੀਏ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਰੀ ਵਾਲੇ ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨਾਲ ਆਕਾਰ।
ਨਿਯੰਤਰਣ: ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬੀਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਸ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ,
ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ ਅਤੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਤਬਾਹੀ (ਗੁਪਤ ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਭੰਡਾਰ)। ਅਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਸ਼ਾਸਨ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ, ਜੋ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਸਲੀ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਜੋ ਜਰਾਸੀਮ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮੱਕੀ। ਕਾਫ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਵਾਹੀ
ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਸੜਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦਾ ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣ: ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਸ਼ਪ ਦਾ ਸੰਘਣਾਪਣ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ. ਕਾਰਕ ਏਜੰਟ ਹੈਲਮਿੰਥੋਸਪੋਰੀਅਮ ਸੋਲਾਨੀ ਉੱਲੀ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹੈ. ਲਾਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੋਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਚਮਕ ਦੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਚਟਾਕ (ਫੋਟੋ 8)। ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਬਿਮਾਰੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਿਕਾਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਟਿਸ਼ੂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਧਾਤੂ ਜਾਂ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਚਮਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਚਟਾਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਕੋਨੀਡੀਅਲ ਸਪੋਰੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੰਕਟੇਟ ਬਲੈਕ ਸਕਲੇਰੋਟੀਆ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਝੁਰੜੀਆਂ ਪੈਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਥ੍ਰੋਪੁੱਟ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਮੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ। ਅਕਸਰ, ਜਦੋਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਸਲ ਇਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ
ਲੈਂਡਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ, 100% ਲਾਗ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਿਮਾਰ ਕੰਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮੀ, ਹਿੱਲਣ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਨਿਯੰਤਰਣ: ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲੀ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਰੋਟੇਸ਼ਨ। ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਪਰਤ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ. ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ (ਇੱਕੋ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)। ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ ਰਜਿਸਟਰਡ ਬੀਜ ਕੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ।
ਛਿਲਕਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰੋ। ਕੰਬਾਈਨ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਸੈਟਿੰਗ। ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ। ਸਟੋਰੇਜ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ ਦੀ ਲਾਗ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ। ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਟ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਲਾਗ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਰੋਗ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ। ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ (10-15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ), ਨਮੀ (90%) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ) ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ। ਮੁੱਖ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ। ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦਾ ਸੰਗਠਨ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ: ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਦਿਸ਼ਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਰਵੋਤਮ ਸੀਮਾ 'ਤੇ। ਜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਓ।
ਮਿਸ਼ਰਤ ਲਾਗ. ਕੰਦ ਘੱਟ ਹੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਰਾਸੀਮ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਬਿਮਾਰ ਕੰਦ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ (ਫੋਟੋ 9).
ਮਿਕਸਡ ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਰਾਸੀਮ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪੜਾਅ 'ਤੇ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ (ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਪ੍ਰਤੀ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਿਮਾਰੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਇੱਕ ਬੀਜ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਹੀ ਵਾਪਰਦੇ ਹਨ
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ, ਲਾਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਰ-ਸੰਕਰਮਿਤ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ, ਵਰਤੋਂ
ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ, ਚੰਗੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ, ਅਨੁਕੂਲ ਪਾਣੀ, ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕਟਾਈ।
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ:
• ਭਰੋਸੇਯੋਗ, ਟਿਕਾਊ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਟਾਉਣਾ/ਸੁਕਾਉਣਾ;
• ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭਰਨ ਲਈ ਕੁਸ਼ਲ ਕਟਾਈ;
• ਕੁਸ਼ਲ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਹਵਾ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ;
• ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
• ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਉਪਕਰਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ।
ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਮੜੀ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕੋਮਲ ਸੰਗਠਨ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟ ਅਟੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਜਰਾਸੀਮ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਬਿਮਾਰੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਹ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:
• ਰੋਗ ਇਨੋਕੁਲਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੰਗਲ ਸਪੋਰਸ ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਕੰਦਾਂ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਮਾਈਕ੍ਰੋਕਲੀਮੇਟ ਹਾਲਾਤ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਕੰਦ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਹੈ।
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਜਲਦੀ ਸੁਕਾਉਣ, ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਾਰਣੀ 1 ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸਟੋਰੇਜ ਰੋਗ ਨਿਯੰਤਰਣ ਤਕਨੀਕਾਂ:
• ਸੁੱਕੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ 7 ਅਤੇ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਝ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਕਰੋ। ਕੰਬਾਈਨ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਟਾਉਣਾ, ਇਸ ਕੰਮ ਦੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਏਅਰ ਸਪਲਾਈ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ। ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਮ ਹਵਾਦਾਰੀ ਵਾਲੇ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਰਟੇਬਲ ਸਰਗਰਮ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੀ ਗਤੀ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
• ਸੁਕਾਉਣ, ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸੋਧ। ਸਮੱਸਿਆ ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸਾਨ ਦਾ ਕੰਮ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਮ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ (3-5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਬਿਮਾਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਕਰੋ।
• ਫਸਲ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਲਗਾਓ)। ਆਲੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਪੂਰੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਿਰੰਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨਾ ਹੋਣ.
• ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਰਤ ਦੁਆਰਾ ਹਵਾ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ। ਸੜਦੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਪੱਖੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਿਗਰਾਨੀ. ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ "ਬੰਦੂਕਾਂ", ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੰਕੇਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
• ਠੰਡੇ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਨਿੱਘੀ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ (ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੰਦਾਂ 'ਤੇ ਮੁਫਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ)। ਕੰਦਾਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੰਦ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਲੋਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਰਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ:
• ਆਰਐਫ - ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ, ਬੈਂਜੋਇਕ ਐਸਿਡ, ਕੋਲੋਇਡਲ ਸਿਲਵਰ, ਬੈਸੀਲਸ ਸਬਟਿਲਿਸ;
• ਜਰਮਨੀ - ਇਮਜ਼ਾਲਿਲ, ਪੈਨਸੀਕਰੋਨ, ਪ੍ਰੋਥੀਓਕੋਨਾਜ਼ੋਲ;
• ਇੰਗਲੈਂਡ, ਬੈਲਜੀਅਮ - ਇਮਜ਼ਾਲਿਲ, ਥਿਆਬੈਂਡਾਜ਼ੋਲ;
• ਫਰਾਂਸ - ਫਲੂਟਾਲਾਨਿਲ, ਮੈਨਕੋਜ਼ੇਬ, ਪੈਨਸੀਕਰੋਨ, ਪ੍ਰੋਥੀਓਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ;
• ਕੈਨੇਡਾ - ਥਿਆਬੈਂਡਾਜ਼ੋਲ, ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ, ਅਜ਼ੋਕਸੀਸਟ੍ਰੋਬਿਨ, ਡਾਈਫੇਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫਾਈਟ, ਸੂਡੋਮੋਨਸ ਸੂਰਿੰਗੇ;
• ਯੂਐਸਏ - ਅਜ਼ੋਕਸੀਸਟ੍ਰੋਬਿਨ, ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ, ਡਿਫੇਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਸੇਡੈਕਸਨ, ਮੈਨਕੋਜ਼ੇਬ, ਫਲੂਟਾਲਾਨਿਲ, ਪੈਨਫਲੂਫੇਨ, ਪ੍ਰੋਥੀਓਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਥਿਓਫਟਨੇਟ-ਮਿਥਾਇਲ,
ਫਾਸਫੋਰਸ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਫਾਸਫਾਈਟ, ਕਲੋਰੀਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਪੇਰੋਕਸਿਆਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ।
ਬੀਜ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਤਕਨੀਕੀ.
ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਇਹ ਖਾਸ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਮਝ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਫਾਈਟੋਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੇਤਰ. ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਰਾਜ ਕੈਟਾਲਾਗ ਵਿੱਚ, ਕੰਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਰਾਈਜ਼ੋਕਟੋਨੀਓਸਿਸ, ਆਮ ਖੁਰਕ ਅਤੇ ਸਿਲਵਰ ਸਕੈਬ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਡਾਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼, ਜ਼ਖ਼ਮ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੜਨ, ਮਿੱਟੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸ ਰੋਗ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ TMTD ਨੂੰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਝੁਲਸ, ਰਾਈਜ਼ੋਕਟੋਨੀਓਸਿਸ, ਖੁਰਕ, ਗਿੱਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੜਨ ਅਤੇ ਫਿਊਸਰੀਅਮ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਜਬ ਸ਼ੰਕੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਤਿੰਨ-ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਫੰਗੀਸਾਈਡ ਆਈਡੀਕਮ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਹੈ (ਓਓਸਪੋਰੋਸਿਸ, ਫੋਮੋਸਿਸ, ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼, ਫਿਊਜ਼ਾਰੀਅਮ, ਰਾਈਜ਼ੋਕਟੋਨੀਓਸਿਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ)।
ਆਲੂ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਾਧਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਸਮੂਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਰਲ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ, ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਡੈਕਸਨ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ, ਚੇਨੋਪੋਡੀਅਮ ਕੁਇਨੋਆ ਸੈਪੋਨਿਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ। ਸੇਡੈਕਸਨ ਨੂੰ ਸਿੰਜੇਂਟਾ ਤੋਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਚਾਰ-ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ ਡੀਵੀ-ਇਨ ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ + ਡਿਫੇਨੋਕੋਨਾਜ਼ੋਲ + ਸੇਡਾਕਸਨ + ਥਿਆਮੇਥੋਕਸਮ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਕਰੂਜ਼ਰ ਮੈਕਸੈਕਸ ਵਾਈਬ੍ਰੈਂਸ ਪੋਟੇਟੋ ਅਲਟਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਰਜਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਦਵਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ 16 ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ, 10 ਏ.ਆਈ. ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ। ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ 15 ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਤਿਆਰੀਆਂ। ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ, ਸਾਈਪ੍ਰੋਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਬੈਂਜੋਇਕ ਐਸਿਡ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ,
ਬੇਨੋਮਾਈਲ, ਪੈਨਸੀਕੁਰੋਨ, ਥਿਆਬੇਂਡਾਜ਼ੋਲ, ਪੈਨਫਲੂਫੇਨ, ਪ੍ਰੋਥੀਓਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਡਿਫੇਨੋਕੋਨਾਜ਼ੋਲ, ਥਾਈਰਾਮ, ਇਮਜ਼ਾਲਿਲ, ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ, ਆਈਪ੍ਰੋਡਿਓਨ। ਦੋ ਏ.ਆਈ. ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ: ਪੈਨਫਲੂਫੇਨ + ਪ੍ਰੋਥੀਓਕੋਨਾਜ਼ੋਲ; ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ - ਐਸੀਟਾਮੀਪ੍ਰਿਡ + ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ + ਸਾਈਪ੍ਰੋਕੋਨਾਜ਼ੋਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ,
thiamethoxam + difenoconazole + fludioxonil, iprodione + imidacloprid + difenoconazole। ਤਿੰਨ-ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਫੰਗੀਸਾਈਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ: ਫਲੂਡੀਓਕਸੋਨਿਲ + ਇਮਾਜ਼ਾਲਿਲ + ਮੈਟਾਲੈਕਸਿਲ।
ਐਡਵਾਂਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਮੋਡ, ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਘੋਲ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ। ਪਰ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤਿ-ਘੱਟ-ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਾਅ ਹੈ
ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਤਰਲ 3 l/t ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਡਿਸਕ ਐਟੋਮਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਹੌਪਰ ਰੋਲਰ, ਨਿਰੀਖਣ ਟੇਬਲ ਜਾਂ ਮੈਫੈਕਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ। ਹਸਪਤਾਲ ਵਿਚ 10-20 l / t ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ, ਜੋ ਕਿ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੈ, ਨੂੰ ਗਲਤ ਅਤੇ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਫਾਈਟੋਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਭੜਕਾਹਟ ਹੈ. ਹਸਪਤਾਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜਣ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਵੀ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ,
ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਅਤੇ ਸੜਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਟੱਲ ਹਨ।