ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਕੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਇਸ ਸਾਲ ਹੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਏ ਹਨ. ਕਈ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਹੁਣ ਘੱਟ ਨੀਚ ਦਿਖਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲੁਭਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੀਲੇ ਸਟਿੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਬੈਗ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਲੂ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਲਿੰਕਨਸ਼ਾਇਰ, ਨਾਰਫੋਕ ਅਤੇ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, 2012 ਤੋਂ ਆਏ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਹੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਹਫਤੇ, ਟੈਸਕੋ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੀਲੇ ਸਟਿੱਕਰ ਨਾਲ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ: "ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਚੰਗੇ ਆਮ ਆਦਮੀ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗਾ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਹੜ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ। ” ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਉੱਦਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰਿਟੇਲਰ ਨੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਟੈਸਕੋ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ੇਨ, ਦਾਗ਼ੇ ਅਤੇ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟੈਸਕੋ ਦੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 60% ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਗਾਤਾਰ ਦੂਜੇ ਸਾਲ, ਕਿਸਾਨ ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਿੱਧੀ ਭਾਸ਼ਣ: “ਖ਼ਾਸਕਰ ਨਾਰਫੋਕ ਅਤੇ ਲਿੰਕਨਸ਼ਾਇਰ ਵਿਚ, ਵਾ harvestੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਹੁਤ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਭਰਪੂਰ ਸਨ ਅਤੇ ਉੱਗੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ.
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਪਰ ਉਹ ਫਿਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੇ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗ੍ਰਾਹਕ ਇਹ ਸਮਝਣ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਿਰਫ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੈ, ”ਕਿਸਾਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰੀਸ਼ਦ (ਏ.ਐਚ.ਡੀ.ਬੀ.) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਲ 2012 ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਨਮੀ ਭਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ “ਤਬਾਹੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਝੱਲਣਾ ਪਿਆ।” ਉਸਨੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਿਵਾਇਆ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਹੋਣਗੇ.
ਸਰੋਤ: https://rosng.ru/