ਟੈਕਸਟ: ਮਾਰੀਆ ਰੋਝਕੋਵਾ
ਰੂਸ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਲਡ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ: ਰੂਸ-ਵਿਰੋਧੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੱਖਪਾਤ ਨੇ, ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਰੂਸੀ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨਵੇਂ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਰੂਸ ਅਜੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸੈਲਰੀ ਉਤਪਾਦਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਮਾਹਰ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ "ਰਾਇਕ ਜ਼ਵਾਨ ਰਸ" ਦੀ ਲੀਕਸ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਰੂਸ ਵਿਚ ਜੜ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲੇਟ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ.
300 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 16 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿਚ ਪੇਟੀਓਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਟਲੀ ਵਿਚ 4,6 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ, ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ 3,1 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ, ਸਪੇਨ ਵਿਚ 2,1 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ (ਮਹਾਨ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ) ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 1,4 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ . ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਚੀਨ, ਜਾਪਾਨ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ, ਅਤੇ ਸਕੈਨਡੇਨੇਵੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਪੇਟੀਓਲ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ:
ਰੂਸ 300 ਹੈਕਟੇਅਰ
ਇਟਲੀ 4,6 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ
ਫਰਾਂਸ 3,1 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ
ਸਪੇਨ 2,1 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ
ਜਰਮਨੀ 1,4 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ
ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮੈਟੂਸੇਵਿਚ ਸੀ, ਮੈਨਟੈਕ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚੀ ਫਾਰਮ (ਗਣਤੰਤਰ, ਬੇਲਾਰੂਸ, ਮਿਨਸਕ ਖੇਤਰ) ਦਾ ਮੁਖੀ. ਉਸਨੇ 1988 ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ. “ਅਸੀਂ ਸਾਬਕਾ ਯੂਐਸਐਸਆਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਦੁਰਲੱਭ ਅਤੇ ਘੱਟ ਫੈਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ - ਸੈਲਰੀ (ਜੜ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲ), ਲੀਕਸ, ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਹਰ ਕਿਸਮਾਂ (ਸੇਵੋਏ, ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੂਟਸ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ) - ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੂਸੇਵਿਚ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. "ਫਿਰ ਲੋਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਜ਼ਾਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ." ਪਹਿਲਾਂ, ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਗਈ - ਲੋਕ ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਤੰਗ ਆ ਗਏ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਰਵਾਇਤੀ ਗੋਭੀ ਵੱਲ ਪਰਤ ਗਏ, ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ.
"ਮੇਨਟਕ" ਮਾਤੁਸੇਵਿਚੀ "ਸਿਰਫ 20-30 ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ 1,5-2 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਾਬਜ਼ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਜੜ੍ਹੀ ਸੈਲਰੀ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸੀ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੇਟੀਓਲੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ," ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੂਸੇਵਿਚ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੇ ਗਣਤੰਤਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੈਲਰੀ ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. “ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਰੂਸ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਣਾ, ਬੇਸ਼ਕ, ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਸਨ, ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ. “ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਆਪਣੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਕਾਰਨ ਆਬਾਦੀ ਵਿਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਲਰੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, - ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਫਸਲ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵੰਡ ਨਹੀਂ ਸੀ." ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਕਬੇ 'ਤੇ ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫਸੀਆਂ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ
ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ ਮੱਧ ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੌਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਹਰ ਸਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. “ਸੈਲਰੀ ਵਰਗੇ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿਚ ਰੁਚੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫੈਲਣ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਮਹਾਨਗਰਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ (ਐਚਐਲਐਸ), ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਫਸਲਾਂ ਲਗਾਓ, ”ਸਰਗੇਈ ਕੁਟਕੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ (ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਦਾ ਗਣਤੰਤਰ; ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ) “ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਸਾਡੇ ਲਈ ਨਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।”
ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਪਰਖੋਮੋਨਕੋ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨਜ਼ ਤੋਂ ਨਿਰੰਤਰ ਵਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ ਐਗ੍ਰੋਲੇਟੋ ਕੰਪਨੀ (ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼) ਦੀ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟਾਲਕਡ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਪਾਰਕ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯਮਤ ਬੇਨਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ. ਐਗਰੋਲੇਟੋ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਟਾਕ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ. ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਪਰਖੋਮੋਨੇਕੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਅਸੀਂ ਕਈ ਫਸਲਾਂ - ਮੂਲੀ, ਲੀਕਸ ਅਤੇ ਸਟਾਲਡ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਰੂਪ ਦੇਣ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਾਂ।" "ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀਮਾਂਤ ਫਸਲਾਂ ਹਨ, ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ isੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਡੀ ਖਾਸ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ."
ਹਰ ਸਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, "ਫਾਰਮਰ ਐਗਰੋਸਯੁਜ" ਮਦਰਲੈਂਡ ਲਈ "(ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ; ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤ ਵਿਚ 60 ਹੈਕਟੇਅਰ, ਗੋਭੀ, ਸੈਲਰੀ, ਲੀਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸਲਾਦ) ਵਿਚ ਇਸ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਉਗਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ. ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁੱਲ ਰਕਬਾ 4,2 ਹੈਕਟੇਅਰ ਸੀ. “ਅਸੀਂ ਯੂਰੋਪ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਵੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ,” ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਰਗੇਈ ਕੋਰੋਲੇਵ ਨੇ ਕਿਹਾ। - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਰ ਸੀ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਆਨ ਨਾ ਹੋਏ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਨੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦਿੱਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ safelyੰਗ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਸੈਲਰੀ ਅਧੀਨ ਖੇਤਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. "
ਪੌਦੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਉਗਣਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਕਿਵੇਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ, ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਮੁਸ਼ਕਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. “ਇਸੇ ਵਜ੍ਹਾ ਨਾਲ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਕੇ ਇਸ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਗਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ,” ਰਿਜਕ ਤਸਵਾਨ ਰਸ ਦੇ ਇਕ ਮਾਹਰ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ, “ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਗ ਜਾਣਗੇ”।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਲਰੀ ਕਈ ਵਾਰ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਅੱਧ ਮਈ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਤਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਮੇਨਟਕ ਮੈਟੂਸੇਵਿਚੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. “ਅਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਦੂਸਰਾ -
ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਤੀਸਰੇ - ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, - ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਟੂਸੇਵਿਚ ਨੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ. “ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਤਕ ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਵਾ .ੀ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.”
... ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਕੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ
ਬੀਜ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਗ
ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਹੈ.” "ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਕੈਸਿਟਾਂ ਜਾਂ ਕੱਪਾਂ ਵਿਚ ਗੋਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ." Seedlings ਲਈ ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1 ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੂਟੇ 10 ਵੇਂ ਦਿਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ 7 ਦਿਨ, 14-18 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਨਾ ਫੈਲਣ.
“17 ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 21 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।” - ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬੂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਕਸੇ ਗਰਮ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫਿਲਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ 1 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ, ਜਦੋਂ 2 ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਸੀਟਾਂ ਜਾਂ ਪੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪਾਂ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. " ਉਹ ਲਗਭਗ 5 ਮਈ ਤੋਂ ਖੁੱਲੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਸਖਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 10 ਵੇਂ ਦਿਨ, ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ 70-80 ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ 4-5 ਸੱਚੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੇਤ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਦੋਵੇਂ ਸਟਾਲਕਡ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਲਈ ਖਾਸ ਹਨ.
ਮਾਹਰ "ਰਾਇਕ ਤਸਵਾਨ ਰਸ" ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਕੈਸਿਟਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੂਟੇ ਹੱਥੀਂ ਲਗਾਏ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸੈਲਰੀ ਦੇ 1 ਤੋਂ 65 ਹਜ਼ਾਰ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ)
ਸੰਬੰਧਿਤ ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ).
“ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਕੇਵਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਾਰਕੀਟਯੋਗ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹੈ,” ਸੈਂਟਿਯਾਗੋ ਗੈਸਟਨ, ਰਿਜਕ ਜ਼ਵਾਨ ਇਬੇਰਿਕਾ ਦੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਮਾਹਰ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਪਾਇਆ. - ਸਪੇਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ
ਸਰਦੀਆਂ-ਬਸੰਤ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ - ਜਰਮਨੀ, ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਪੌਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਾਨ ਅਨੁਕੂਲ ਆਕਾਰ (ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ 55-65 ਦਿਨ) ਦਾ ਸਖ਼ਤ, ਤਿਆਰ-ਬੂਟੇ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਟੀਰੀਅਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ stalked ਸੈਲਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੇ ਬੀਜ ਬਿਜਾਈ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਖਾਵੇਂ gerੰਗ ਨਾਲ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. "
ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਖੇਤਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਬੂਟੀ ਨਾ ਰਹੇ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਪੂਰਵ - ਫਸਲਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ - ਗੋਭੀ ਹਨ. ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧਾ ਦੇ ਉਤੇਜਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਫਸਲ ਦਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਸੀਜ਼ਨ 140-180 ਦਿਨ (ਉਗਣ ਤੋਂ) ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਦਾ yieldਸਤਨ ਝਾੜ 40-70 ਟ. ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ
ਝਾੜ ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - 96 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ.
ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡਾਂਗਾਂ ਸੰਘਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਵੋਇਡਜ਼ ਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰੇਸ਼ੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੂਟ ਕਾਲਰ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ, ਪੇਟੀਓਲੇਟ ਸੈਲਰੀ 27-35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਪੇਟੀਓਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 150 ਤੋਂ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਬੇਲੋੜੀ ਪਾਸੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਤੱਕ. ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਚਿਆਹਰੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਆਕਾਰ, ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਚੈਂਬਰਾਂ ਵਿੱਚ 0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰ forਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 98% ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਮੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਜਾਵਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਕਜਿੰਗ ਵਿਚ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਧੀਨ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਖਰ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ). ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: “ਫਿਰ ਜੜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,” ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। “ਜੜ੍ਹੀ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਪਾਰਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਲਾਗ ਕਟਾਈਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਨਾ ਪਵੇ, ਅਤੇ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.”
ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਨਮੀ
ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. "ਇਸ ਫਸਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ suitableੁਕਵੀਂ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ," ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਡਰਿਪ ਸਿੰਚਾਈ ਅਕਸਰ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ." ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਤੁਪਕੇ 'ਤੇ ਵਧਦੇ ਹੋਏ
ਹਲਕੀ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਸੈਲਰੀ ਲੂਮਜ਼, ਲਾਈਟ ਲੋਮਜ਼ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਲੋਮ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਟੀ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ notੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਰਾਇਕ ਤਸਵਾਨ ਰਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ.
ਸੇਰਗੇਈ ਕੋਰੋਲੇਵ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਿਰਫ ਚੰਗੇ ਗੈਰ-ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਸੈਲਰੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੇ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. "ਫਾਰਮਰ ਐਗਰੋਸਯੁਜ" ਮਦਰਲੈਂਡ ਲਈ "ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ
ਜੋ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਵਿਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. "ਸੈਲਰੀ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਰੀਲ ਸਿੰਚਾਈ ਅਤੇ ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.
ਸੈਲਰੀ ਮਾਹਰ "ਰਾਇਕ ਜ਼ਵਾਨ ਇਬੇਰਿਕਾ" -
ਸੈਂਟਿਯਾਗੋ ਗੈਸਟਨ ਡੀ ਇਰੀਅਰਟ ਡੁਪੂਈ ਡੀ ਲੋਮ
ਸਰਜੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ: “ਸੈਲਰੀ ਬਹੁਤ ਨਮੀ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਹੈ
ਫਾਈਟੋਸੋਵੋਖਜ਼ ਰਦੁਗਾ ਤੋਂ ਕੁਟਕੋ. “ਕੁਝ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਾਣੀ ਦੀ 250 ਐਮ 300 ਤੱਕ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਗਭਗ 3-6 ਹਜ਼ਾਰ ਮੀ .6,5 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।” ਫਾਰਮ ਅਮਰੀਕੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਟੀ.ਐਲ. ਦੇ ਫਰੰਟ-ਟਾਈਪ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਾਂ ਨਾਲ ਸਤਹ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. “ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਉਗ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਹਵਾ ਦੀ ਸਤਹ ਪਰਤ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਵੀ - ਇਹ ਪੇਟੀਓਲ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਗਠਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸੀਈਓ ਦੱਸਦੇ ਹਨ.
ਅੰਡੇਰੀ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭਿਆਚਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. "ਸੈਲਰੀ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਟ ਕੱ throw ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ. "ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਰੀ ਫਰੂਟਸ ਨੂੰ -4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 17 ਤੋਂ 24 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ." ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕ੍ਰੈਸਨੋਦਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਗਰਮੀ ਦਾ temperaturesਸਤਨ ਤਾਪਮਾਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਫਸਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਬਹੁਤ ਉਪਜਾtile ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਜ਼ਮੀਨ ਚੰਗੇ ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਉਸਦੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪੂਰਵਜ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਨ
ਸਭਿਆਚਾਰ ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉਹ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਜੈਵਿਕ
ਸੈਲਰੀ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਗ ਰਹੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਹਰ "ਰਾਇਕ ਜ਼ਵਾਨ ਰਸ" ਨੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਹਰੇਕ ਖਾਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਐਂਡਰੈ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 20 ਵੇਂ ਦਿਨ ਪਹਿਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. “ਪੌਦਾ
ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਟੀਓਲਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਕਾਰ ਹਨੇਰਾ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲਸੀਅਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੋਰ ਦਾ ਕਾਲਾ ਹੋਣਾ, ਡੁੱਬੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਸੁੱਕਣਾ ਵੀ ਬੋਰਾਨ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਾਟ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਬੋਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਦੇ ਕੱਟਣ ਤੇ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ (ਬਾਅਦ ਵਿਚ
ਵੋਇਡਜ਼ ਇਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ), ”ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. “ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਝਾੜ ਦੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੁਆਲਟੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ,” ਐਗ੍ਰੋਲੇਟੋ ਤੋਂ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਪਰਖੋਮੋਨੇਕੋ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਹੈ।
ਸਾਰੀਆਂ ਮੁੱਖ ਖਾਦਾਂ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮੇਨਟੱਕ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚੀ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਬੋਰਨ ਨਾਲ ਫੁੱਲਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਾਂਝੇ ਖਾਦ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। - ਅਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਅਸੀਂ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈਡਾਈਡਜ਼ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪੜਾਅ 6 ਤੱਕ
ਪੱਤੇ. “ਬੇਸ਼ਕ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਲਾਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ,” ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚ ਯਕੀਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ. ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਦਰਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ 3-4 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਸੈਲਰੀ ਛੱਤਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਨੁਮਾਇੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ, Dill, parsley, parsnips ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਾਓ.
ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. "ਸੈਲਰੀ ਉਪਜਾ. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਚੰਗੇ ਧੁੱਪਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ," ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚ ਆਪਣਾ ਤਜਰਬਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. - ਉਸ ਲਈ ਮਨਭਾਉਂਦਾ ਪੂਰਵਜ ਖੀਰੇ ਹਨ
ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੀਜਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. " ਮੇਂਤਕ ਮੈਟੂਸੇਵਿਚੀ ਵਿਚ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਘੁੰਮਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: “ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਕਾਸ਼ਤਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ 20 ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ 10 ਹੈਕਟੇਅਰ ਕਿਰਾਏ ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਇਕ ਤੇ ਅਸੀਂ ਅਨਾਜ ਬੀਜਦੇ ਹਾਂ, ਦੂਸਰੇ ਤੇ - ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਤੀਸਰੇ - ਹਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ (ਸੈਲਰੀ, ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ, ਪਾਲਕ). ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ, ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੀ ਥਾਂ ਗੋਭੀ - ਹਰੇ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੀ ਬਜਾਏ - ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, "ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ ਨੇ ਕਿਹਾ.
ਸੇਰਗੇਈ ਕੋਰੋਲੇਵ ਵੀ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਾ ਹੈ. “ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਾਰਮ ਹੈ- ਸਿਰਫ 120 ਹੈਕਟੇਅਰ, ਇਸ ਲਈ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਘੁੰਮਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਖੇਤਰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ,” ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਐਗਰੋਸਯੁਜ਼ ਜ਼ਾ ਰੋਡੀਨਾ ਨੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕੀਤੀ। - ਅਸੀਂ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ. ਖੇਤ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੱਤਰੀਆਂ ਉਗਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਸਬੰਧਤ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੇਰਕੋਸਪੋਰੋਸਿਸ, ਡਾyਨ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਪਾ powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਫੈਲਣ ਦਾ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਰਗੇਈ ਕੋਰਲੋਵ ਪਛਤਾਉਂਦਾ ਹੈ. "ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਥੇ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਦੀ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਹਰਾਂ-ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ".
ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੀਟ ਕੰਟਰੋਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਾਅ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸੈਲਰੀ 'ਤੇ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਹ ਵਰਤਦੇ ਹਨ
ਗਾਜਰ 'ਤੇ ਉਹੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦੇਸ਼' ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹਨ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਲਰੀ ਵਧਣ ਵੇਲੇ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਐਪੀਡਜ਼ ਵਰਗੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਜਾਂ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤਰੀਕਿਆਂ - ਐਂਟੋਮੋਫੇਜ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੈਲਰੀ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਕਸਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸੈਪਟੋਰਿਆ ਹਨ (ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ), ਸੇਰਕੋਸਪੋਰਾ, ਸਕਲੇਰੋਟੀਨੀਆ, ਰਾਈਜ਼ੋਕਟੋਨੀਆ ਅਤੇ ਫੁਸਾਰਿਅਮ. ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਾਈਟੋਪਲਾਸਮਿਕ ਅਸਟਰ ਪੀਲਾ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ: ਐਸਟਰ ਯੈਲੋਜ਼ (ਫਾਈਟੋਪਲਾਸਮਾ), ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਛੱਤ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ), ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੱਖਣੀ ਵਿੱਚ ਹਮਲਾਵਰ ਹੈ ਰੂਸ ਦੇ ਖੇਤਰ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਵਿੱਚ - ਮੱਧ-ਗਰਮੀ,
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਚਾਰੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਲਾਗ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਵੇਲੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਆਲਟੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾਤਮਕ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਬੀਜੋਗੇ
ਸਾਲ 2018 ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੇ ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿਚ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੇਟੀਓਲ ਦੀਆਂ 30 ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ 31 ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਡੱਚ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰਜਿਸਟਰ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਨਾਲ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਖਾਸ ਆਰਥਿਕਤਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਿਤ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ. ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਲੋੜਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਉਹ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੇਸ਼ੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਡੰਡੇ ਘੱਟ ਕਠੋਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਹੋਣ). ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਖਰੀਦਦਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੇਟੀਓਲਜ਼, ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਭੱਠੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੱਚ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. “ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਝਾੜ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,” ਉਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ। - ਅਤੇ ਡੱਚ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਪੱਖ - ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਾਈਡ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ.
ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਗ੍ਰਿਤ ਭਰੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਜਾਏ ਉਗ ਬੀਜਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੁੱਟਦੇ ਹਨ - ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ 4 ਵੇਂ ਦਿਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ (ਉਹ ਤਾਪਮਾਨ 5 3 ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਅਧਿਕ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਹੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ - 6 ਤੋਂ 70 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ. "ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਉਭਰਨ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇਕੋ ਉਤਪਾਦ ਬਣਦਾ ਹੈ," ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. "ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਾਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਾਬਤ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਤਿਆਰ ਹਨ." ਮਾਹਰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਦੀ ਦਰ 90% ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਡੱਚ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਲਈ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 95-XNUMX% ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਤੋਂ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜ਼ੋਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਮਾਹਰ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਨੂੰ ਲੱਭੋ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ, ਕੁੰਜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਸੰਗਠਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਜੋਕੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਆਈ. “ਸਾਨੂੰ ਨਿਰਮਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰ ਲੱਭੇ ਹਨ,” ਕਿਸਾਨ ਐਗਰੋਸਯੁਜ਼ ਜ਼ਾ ਰੋਡੀਨੂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ। “4 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਲਗਭਗ 140 ਟਨ ਸੀ।” ਖੇਤ ਸਿੱਧੇ ਜੰਜ਼ੀਰਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ - ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਡੀਲਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. "ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਗਾਹਕ ਚੇਨ ਸਟੋਰਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ," ਸਰਗੇਈ ਕੋਰੋਲੇਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. "ਅਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਨੈਟਵਰਕਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਛੋਟਾ ਫਾਰਮ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ."
ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੇ ਗਣਤੰਤਰ ਵਿੱਚ, ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, “1990 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤੇ। “ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੌਸਮੀ ਉਤਪਾਦ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ।” ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਕੋਈ ਮਾਰਕੀਟ ਲੱਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਲਰੀ ਉਗਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. “ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ -0,5ਸਤਨ 1-XNUMX ਡਾਲਰ ਤੇ ਵੇਚਦੇ ਹਾਂ,” ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਮਾਤੁਸੇਵਿਚ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ। "ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਆਰਥਿਕ ਹਿੱਸਾ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਮੈਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ," ਉਹ ਆਖਦਾ ਹੈ.
ਆਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਸਿਰਫ ਵਧੇਗੀ. "ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ." "ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਫਾਈਟੋਨਾਸਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ." ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਸੈਲਰੀ ਖਰੀਦੀ ਜਾਏਗੀ, ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ.
ਇਸ ਫਸਲ ਲਈ ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਾ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਤੀ haਸਤਨ 40-70 ਟਨ ਝਾੜ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨ ਤੋਂ ਮੰਗ ਵਿਚ ਨਿਰੰਤਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੋਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ theੰਗ ਨਾਲ ਮੁਨਾਫਿਆਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 50-100% ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - 30-70% ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਐਂਡਰੇ ਇਵਾਸ਼ਕੀਨ ਦਾ ਜੋੜ