nieuweoogst.nl ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੀਪਜ਼ਿਗ, ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ EEX ਆਲੂ ਫਿਊਚਰਜ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ 1 ਅਗਸਤ ਨੂੰ 26,20 ਯੂਰੋ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਧੀਆਂ। ਚੱਲ ਰਹੇ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਤੀ ਫਿਊਚਰਜ਼ ਮਾਰਕਿਟ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਬੈਲਜੀਅਨ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾ ਪੀਸੀਏ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ, ਟੈਸਟ ਵਾਢੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮੱਧ-ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਪੌਦੇ ਹੁਣ ਮਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਕਾਰਨ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਰ ਵੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਲਈ, ਪੀਸੀਏ ਰਿਟਰਨ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਔਸਤ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ।
PotatoNL ਨੇ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸ਼੍ਰੇਣੀ I ਲਈ 15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਲਈ 21 ਤੋਂ 100 ਯੂਰੋ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਅਸਧਾਰਨ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਤੀ 28 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 100 ਯੂਰੋ ਤੱਕ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। . ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਿਰਯਾਤ ਆਲੂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 2022 ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਮਤ 20 ਤੋਂ 22 ਯੂਰੋ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਵੇਗੀ।
ਸਟਾਕ ਬ੍ਰੋਕਰ ਡੀ ਵ੍ਰੀਸ ਐਂਡ ਵੈਸਟਰਮੈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਅਜੇ ਵੀ ਪਿਛਲੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਬਚੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਟੱਲ ਹੈ। ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੀ ਅਜੇ ਵੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡੀ ਵ੍ਰੀਸ ਐਂਡ ਵੈਸਟਰਮੈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਅਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।