ਜਨਵਰੀ 2024 ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਆਲੂ ਯੂਨੀਅਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਟੋਜ਼ ਨਿਊਜ਼ ਪੋਰਟਲ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਪਾਰਕ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਈ ਗਈ। ਇਸ ਵਾਰ ਭਾਰਤ ਰੂਸੀ ਉਦਯੋਗ ਮਾਹਿਰਾਂ ਲਈ ਖਿੱਚ ਦਾ ਸਥਾਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।
ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੇ ਵਿਪਰੀਤ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ-ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ।
ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ, ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਖੇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਅਕਸਰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਵਾਢੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵਪਾਰਕ ਟੂਰ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਟੈਕਨੀਕੋ ਐਗਰੀ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਲਿਮਟਿਡ ਦੇ ਦਫ਼ਤਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ, ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਜੋ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਕੁਲੀਨ ਆਲੂ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ। ਰੂਸੀਆਂ ਨੇ ਉੱਦਮ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ ਜਿੱਥੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਮੂਹ ਭਾਰਤੀ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਦੌਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਸੀ: ਰੂਸੀ ਮਾਹਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ ਜਿੱਥੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਆਲੂ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗੋਦਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ।
ਸਾਡੇ ਹਮਵਤਨ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਹਿੰਦਰਾ ਕੰਪਨੀ ਟਰੈਕਟਰ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਆਗੂ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਯੂਨਿਟਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਐਟ ਨੈਚੁਰਲ ਸਟੋਰੇਜ ਸਲਿਊਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾ. ਲਿਮਿਟੇਡ (ਐੱਨ.ਐੱਸ.ਐੱਸ.ਪੀ.ਐੱਲ.), ਜੋ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੂਸੀਆਂ ਨੇ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਸ਼ਬ੍ਰਾਊਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਦੇਖਿਆ।
ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਖੋਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ, ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਖੇਤੀ, ਪ੍ਰੀ-ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਰਾਹੀਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਬੀਜ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੇਐਫ ਬਾਇਓਟੈਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਈਟ 'ਤੇ, ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੇ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪ੍ਰੋਪੈਗੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸ ਮੁਕਤ ਆਲੂ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ।
ਸਭ ਤੋਂ ਤੀਬਰ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਾਲੀ ਯਾਤਰਾ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡੇ। ਭਾਰਤੀ ਸਫ਼ਰ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸਾਲੇ ਦੇ ਕਾਲਮਨਵੀਸ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ।
ਏਕਾਟੇਰੀਨਾ ਬਾਲਸ਼ੋਵਾ, ਸਲਾਹਕਾਰ ਏਜੰਸੀ "ਨਾਰਦਰਨ ਸਟਾਰ", ਕ੍ਰਾਸਨੋਦਰ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੁਖੀ:
- ਮੈਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਆਰਥਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ ਇੱਕ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ 'ਤੇ ਗਿਆ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਵਪਾਰਕ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਜੋ ਇਸਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਅਤੇ ਮਾਹਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਆਲੂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ, ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਪਣੇ ਮਾਲ ਵੇਚਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਸਨ।
ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਨੂੰਨੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ, ਲੈਣ-ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਦਦ ਦੂਜੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੀ। ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਭਾਰਤੀ ਪੱਖ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਹਿਯੋਗ ਸਮਝੌਤਾ ਹਸਤਾਖਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਰੂਸੀ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਨੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਖਰੀਦਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ, ਅਜਿਹੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਲਾਗਤਾਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ।
ਯਾਤਰਾ ਨੇ ਮੇਰੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਨਵੇਂ ਦਿਸਹੱਦੇ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੇ। ਵੱਡੇ ਸਰੋਕਾਰਾਂ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਾਬਤ ਹੋਈਆਂ। ਟੈਕਨੀਕੋ ਐਗਰੀ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਲਿਮਿਟੇਡ ਅਤੇ ਮਹਿੰਦਰਾ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਰਗਰਮ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਪਾਰ ਵਿਭਾਗਾਂ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਜੋ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ।
ਮਿਖਾਇਲ ਮਿਚੁਰਿਨ, ZAO ਸਮਰਾ-ਸੋਲਾਨਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਸਮਰਾ ਖੇਤਰ:
– ਮੇਰੀ ਭਾਰਤ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਉਦਯੋਗ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਚੋਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਫਸਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਿਵੇਂ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਰੂਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਸੀ।
ਇਸਨੇ ਤੁਰੰਤ ਮੇਰੀ ਨਜ਼ਰ ਫੜ ਲਈ ਕਿ ਵੱਡੇ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗੱਲ ਸਮਝ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਕਾਮਿਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸਵੈਚਾਲਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਸੀ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਫਾਰਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਚੱਕਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: ਵਿਟਰੋ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਫਰਾਈਜ਼ ਵੇਚਣ ਤੱਕ। ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ।
ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰਤੀ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ। ਪਰ ਸਾਡੇ ਵਫ਼ਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਚਾਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਕਲਿਆ। ਮੈਂ ਦਿਲਚਸਪ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਜੋ ਆਲੂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲੇ।
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਰੂਸੀ ਹਕੀਕਤਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ, ਉਦਯੋਗ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਕੀਤੀ। ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ।
ਇਸ ਯਾਤਰਾ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਫਲਦਾਇਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ, ਸਗੋਂ ਵਧੀਆ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ "ਰੀਬੂਟ" ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ। ਅਤੇ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆਉਣ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਨਵੀਂ ਤਾਕਤ, ਨਵੇਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਓਲਗਾ ਮੋਲਯਾਨੋਵਾ, ਮੋਲਯਾਨੋਵ ਐਗਰੋ ਗਰੁੱਪ ਐਲਐਲਸੀ (ਐਮਏਜੀ), ਸਮਾਰਾ ਖੇਤਰ ਦੀ ਮੈਨੇਜਰ:
- ਕੰਮ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਰਤ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮੇਰੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸੀ। ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਰਿਹਾ.
ਦੌਰੇ 'ਤੇ ਜਾ ਕੇ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਰੰਤ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਉਹ ਸੀ ਇੱਥੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ।
ਰੂਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਭਾਰਤੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਚਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਪਲਾਟਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 3-4 ਵਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਜ਼ੋਨਿੰਗ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਵਪਾਰਕ ਮੁਹਿੰਮ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਬਹੁਮੁੱਲਾ ਤਜਰਬਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ। ਮੈਂ ਸਫਲ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ।
ਸਾਡਾ ਵਫ਼ਦ ਕਈ ਦਿਲਚਸਪ ਸਥਾਨਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ: ਖੇਤ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਈਟਾਂ, ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਟੈਕਨੀਕੋ ਐਗਰੀ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਲਿਮਿਟੇਡ ਅਤੇ ਮਹਿੰਦਰਾ ਵਰਗੀਆਂ ਨਾਮਵਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਦੇਖਿਆ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਫ਼ਦ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੀ ਦੇਖਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ। ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਕੀਤੀ ਕਿ ਕੀ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਡੇਨਿਸ ਪਾਵਲਿਊਕ, ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ (ਫਾਰਮ) ਉੱਦਮ ਦਾ ਮੁਖੀ, ਨੋਵਗੋਰੋਡ ਖੇਤਰ:
- ਇਹ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ, ਇੱਕ ਕੰਮ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਲਾਨੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਸੋਚ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤ ਵਿੱਚ ਵੀ।
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਟੈਕਨੀਕੋ ਐਗਰੀ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਲਿਮਟਿਡ ਅਤੇ ਮਹਿੰਦਰਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਆਲੂ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੀ ਹੈ। ਸਹਿਯੋਗ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਿਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਮਿੰਨੀ-ਕੰਦ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਸੰਚਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਵਪਾਰਕ ਸੰਪਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੇਖੀ।
ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਦੌਰਾ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਐਫ ਬਾਇਓਟੈਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੱਗੀ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਨਿਕਲਿਆ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੀ.
ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਹੁੰਚ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਮਾਨ ਹਨ। ਪਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਵੱਡੇ ਖੇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ। ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ 100 ਹਾਰਸ ਪਾਵਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵੀ ਟਰੈਕਟਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ, ਅਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।
ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵੀ ਦੇਖੀਆਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਨ। ਰੂਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮਿਆਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ "ਲੈਸ" ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਦਿੱਖ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁ-ਮੰਜ਼ਿਲਾ ਇਮਾਰਤਾਂ ਆਮ ਹਨ।
ਮੈਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ, ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਲਾਈਨ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਅਸੀਂ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਸਪਲਾਇਰ ਮੰਨਾਂਗੇ।
ਰੋਮਨ ਯਤਸੁਮੀਰਾ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਆਰਥਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ LLC ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ "ChemAgro", ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ BINOM, Krasnodar ਖੇਤਰ:
- ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਮੁਹਿੰਮ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ। ਦੇਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲਾ ਸੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵੀ ਸਨ।
ਮੁੱਖ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਨੁਸੂਚੀ 'ਤੇ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਵੀ ਕੀਤੀਆਂ। ਵਫ਼ਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਸਨੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਪੌਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਵੀ ਕੀਤੀ।
ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿੱਖੀਆਂ. ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਮੂਲ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਆਲੂ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ।
ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਤਰੀਕੇ, ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਦਾਹਰਨ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਦਗੀ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੱਧਰ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਚਾਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਹੁਣ ਪੂਰਬ ਰੂਸ ਲਈ ਵਪਾਰਕ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਸ਼ਾ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਏਸ਼ੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਸਾਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਅਜਿਹੇ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਈ ਮੈਂ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਦਾ ਉਚੇਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਉਚੇਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫ਼ਰ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ। ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਮੁੱਦਿਆਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਰੂਸੀ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਦੇ ਬਿਆਨ ਸੁਣਨਾ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ। ਅਤੇ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਰਨ, ਨਵਾਂ ਤਜਰਬਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ।
ਵੈਸੀਲੀ ਬੇਲੇਂਕੀ, ਵੀ ਫ੍ਰਾਈ ਐਲਐਲਸੀ, ਲਿਪੇਟਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ:
- ਇਹ ਟੂਰ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਚਕ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ। ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਦੱਖਣ ਏਸ਼ੀਅਨ ਐਕਸੋਟਿਕਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਆਲੂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ: ਮੂਲ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੱਕ।
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਅਸੀਂ ਵੇਖੀ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਉਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਸੀ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਭਾਰਤ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਲੂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਸਥਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭਵਿੱਖ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਅਤੇ ਏਰੋਪੋਨਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਭਾਰਤੀ ਮਿੰਨੀ-ਕੰਦ ਖਰੀਦੀਆਂ ਸਨ। ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਵਧ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਰੂਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀਆਂ 95% ਬੀਜ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ।
ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਯਤਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੁਣ ਤੱਕ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ, ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਪੁਰਜ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਰੀਐਜੈਂਟਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਪੱਛਮ ਤੋਂ ਰੂਸ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਸ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਵੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਉਤਪਾਦ ਦੁਆਰਾ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਭਾਰਤੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸਪਲਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਸਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।
ਪਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ - ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ, ਜੋ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਾਰ, ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਵਧੇਰੇ ਉਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੱਛਮੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਨਡੇਜ਼ਦਾ ਗ੍ਰਿਗੋਰੀਵਾ, ਮੁੱਖ ਮੁੰਨਿਮ ਮੋਲਯਾਨੋਵ ਐਗਰੋ ਗਰੁੱਪ ਐਲਐਲਸੀ (“MAG”), ਸਮਰਾ ਖੇਤਰ:
- ਭਾਰਤ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੇ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ। ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਪਾਰਕ ਟੂਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ.
ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਅਸੀਂ ਗਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੰਗਲੌਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼, ਸਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਕੰਮ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ। ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ, ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ, ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੀ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਕਵਰੇਜ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੇਰਾ ਅਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਹੈ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ।
ਆਲੂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ! ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਾਡੇ ਵਰਗੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨ 25 ਮੀਟਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲਾਟ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਆਲੂ ਉਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਸਲ ਦੇ ਖਰਚੇ 'ਤੇ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੰਡ ਪੁਆਇੰਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖੇਤੀ ਸੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੌੜੀਆਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ। ਉਹ ਤਕਨੀਕੀ ਸਾਧਨਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਏ ਬਿਨਾਂ, ਆਪਣੇ ਸਿਰਾਂ 'ਤੇ ਕੰਦਾਂ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਰਤੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਸਾ ਲਗਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੰਤਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ।
ਇਰੀਨਾ ਬਰਗ