ਟਿਮਿਰਿਆਜ਼ੇਵ ਅਕੈਡਮੀ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਅਨਾਜ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸੈਂਕੜੇ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਗ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਫਸਲਾਂ ਬੋਟਨੀ, ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ, ਸੀਡ ਗਰੋਇੰਗ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨ ਪਲਾਂਟਸ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਸੁਕਰਾਤ ਮੋਨਾਖੋਸ, ਨੇ ਵੀਡੀਓ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ “ਮੈਗਨਿਟ: ਆਲ ਅਬਾਉਟ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ” ਦੀ ਨਵੀਂ ਰਿਲੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ।
ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੁੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੈ: “ਗੋਭੀ ਸਾਡੀ ਤਰਜੀਹੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਇਸ ਖਾਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਖਾਸ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਰਾਜ ਦੇ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਨ, 15 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।"
ਮੁੱਖ ਧਿਆਨ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲੰਬੀ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਸੱਚ ਹੈ.
ਟਿਮਰੀਯਾਜ਼ੇਵਕਾ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸਕੋਵਾਈਟਸ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਹਰ ਤੀਜਾ ਸਿਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚੋਣ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹਨ ਕੋਲੋਬੋਕ, ਡੋਮਿਨਾਂਟਾ, ਪ੍ਰੇਸਟੀਜ ਅਤੇ ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ।
ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪ੍ਰਜਨਨ ਖੋਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੇਂਦਰ ਬਣ ਗਿਆ। ਅੱਜ, ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ F1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਜੈਨੇਟਿਕ ਅਤੇ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਸਮਰੂਪਤਾ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲੇ-ਪਰਾਗਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਜੋ ਖੁੱਲੇ-ਪਰਾਗਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅਕੈਡਮੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੇਂ ਜੀਨ ਜਾਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਸੰਜੋਗ ਲਗਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਜੀਨੋਟਾਈਪ ਹਨ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਸਨ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਨਹਾਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜੀਨੋਟਾਈਪ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਿਮਿਰਿਆਜ਼ੇਵਕਾ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸੈਂਕੜੇ ਨਵੇਂ ਹੋਨਹਾਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਸੰਜੋਗ ਲਗਾਏ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਟੀਚਾ ਉਹਨਾਂ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਹੈ ਜੋ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹਨ। ਅੱਜ ਦੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਤਾਵਰਨ ਪੱਖੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ। ਰੂਸ ਵਿਚ ਡਾਊਨੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਸੌਂਪ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿੱਟੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਵਾ 'ਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਧਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਵਾਰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ।
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, F1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜੈਨੇਟਿਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਟਿਮਰੀਯਾਜ਼ੇਵ ਅਕੈਡਮੀ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਰ-ਪਰਾਗਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਪਾਹ ਦੇ ਪੈਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਵੈ-ਪਰਾਗਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਗਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖੋਜ ਲਈ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟਿਮਰੀਯਾਜ਼ੇਵ ਅਕੈਡਮੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਟੀਚਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕ ਫਾਰਮ ਬਣਾਉਣਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਹੁਣ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਣੂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਕਲਚਰ ਵਿਧੀਆਂ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਕੈਡਮੀ ਡਬਲਡ ਹੈਪਲੋਇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਜੀਨੋਟਾਈਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ, ਜੋ ਕਿ ਅਕੈਡਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਨੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਫ਼ਰ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ 50 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਅਸਮਾਨ ਪੱਕਣ ਕਾਰਨ ਡੇਢ ਮਹੀਨਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ, F1 ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਾਢੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ।
ਅਕੈਡਮੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਵੀ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਇਥੋਪੀਅਨ ਰਾਈ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਜੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਵੀਨਤਮ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਲੱਬਰੂਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਇੱਕ ਜੀਨ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਟਰਨਿਪਸ ਤੋਂ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਸਿਕਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਵਿੱਚ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ।