ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬੀਜ ਆਲੂ ਰੋਗ ਮੁਕਤ ਹੈ?
ਅਮਰੀਕੀ ਆਲੂ ਬੀਜ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਜਾਂ ਰਾਜ ਦੇ ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਸੰਗਤਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
"ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਉਹਨਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਕਿਸੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ [ਇਸਦਾ] ਮੁੱਖ ਟੀਚਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ”ਨੀਨਾ ਜ਼ਿਡਾਕ, ਮੋਂਟਾਨਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਐਸੋਸੀਏਟ ਰਿਸਰਚ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਬੀਜ ਆਲੂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਜ਼ਿਦਾਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੋਂਟਾਨਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਪਾਰਕ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਜਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਆਈਡਾਹੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਮਾਹਰ ਕਾਸੀਆ ਡੂਏਲਮੈਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਆਲੂ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਟੀਚਾ ਬਿਮਾਰੀ-ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
"ਬੀਜ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸੁਤੰਤਰ, ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀ ਤਸਦੀਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ," ਇਡਾਹੋ ਫਸਲ ਸੁਧਾਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਦੇ ਐਲਨ ਵੇਸਟ੍ਰਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਏਜੰਸੀਆਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਸੰਸਥਾ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ।
"ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਪਦੰਡ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ੀਰੋ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ," ਡੂਏਲਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।"
ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਖੋਜੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੀਜ ਦੀ ਲਾਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਡੁਏਲਮੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। "ਜੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂ ਤਾਂ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ (ਬੁਨਿਆਦੀ) ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 3 ਅਤੇ ਵੱਧ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ। ਪੁਰਾਣੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਲਈ ਮਿਆਰ ਉੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਉਦੋਂ ਹੀ ਵਧੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਮੋਂਟਾਨਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਾਖ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਰਾਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ. "ਅਸੀਂ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਦੂਜੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ," ਜ਼ਿਦਾਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਸੁਣੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੋਂਟਾਨਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਮੋਜ਼ੇਕ ਵਾਇਰਸ (ਪੀਵੀਵਾਈ) ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਨਮੂਨੇ ਹਵਾਈ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਨ। ਟੀਮ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈਬ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੀ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਤਿੰਨ ਵਾਇਰਸਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: PVY, ਆਲੂ ਵਾਇਰਸ X (PVX) ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਾਇਰਸ A (PVA)।
ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ ਸੀਡ ਪੋਟੇਟੋ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੋ ਵਾਰ ਫਸਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ ਅਤੇ ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ ਸੀਡ ਪੋਟੇਟੋ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤਰਿਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਰਸਲ ਗਰੋਵਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਧਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਜਰਾਸੀਮ ਦੀ ਖੋਜ ਲਈ ਡਾਇਗਨੌਸਟਿਕ ਟੈਸਟ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਰਾਜ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਈ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਓਰੇਗਨ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਕਲਾਮਥ ਬੇਸਿਨ ਆਲੂ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਬ੍ਰਾਇਨ ਏ ਚਾਰਲਟਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਸੰਕਰਮਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ।"
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਕੱਲੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਬੀਜ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਿਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। "ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ," ਰੀਗਨ ਗ੍ਰੈਬਨਰ, CSS ਫਾਰਮਜ਼ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਇੱਕ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਕ ਦਾ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ."