ਆਲੂ
ਈਸਟਫ੍ਰੂਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਹਫਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਬਦਲਿਆ ਹੈ। ਕੀਮਤ ਦੀ ਰੇਂਜ 33-49 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਥੋੜੀ ਵਧ ਗਈ, ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਬੇਲਾਰੂਸ ਅਤੇ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ) ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਰਹੀ। ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕੱਲੇ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਯੂਕਰੇਨ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 40 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਪਾਰ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ।
ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਜੋ, ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੁਆਰਾ ਮੁੜ-ਨਿਰਯਾਤ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿੱਚ ਯੂਕਰੇਨ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ, ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ 8-15% ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ 12-23 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਮਾਮੂਲੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ 24-29 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।
ਈਸਟਫਰੂਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਦੂਜੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਲਗਭਗ ਬਦਲੀ ਨਹੀਂ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਕੀਮਤ 24 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਰਹੀ, ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ, 26-32 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਆਲੂ ਖਰੀਦਣਾ ਸੰਭਵ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੋਲਡੋਵਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ 28 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। 40 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਉਲਟ ਰੁਝਾਨ ਰਿਹਾ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿਚ, ਇਕ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ 23-25 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈ, ਅਤੇ ਤਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ 21-23 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਡਿੱਗ ਗਏ।
ਗਾਜਰ
ਗਾਜਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤਾਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਘਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸਥਿਰ ਰਹੀਆਂ। ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਮੋਲਡੋਵਾ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਔਸਤ ਕੀਮਤ ਇੱਕ ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਧ ਕੇ 24 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੁੱਚੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਈ: 23-28 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ।
ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਰਜੀਅਨ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ: 27-34 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ। ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਸੀਮਾ 15-24 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ. ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤਾਂ ਸਥਿਰ ਰਹੀਆਂ: ਯੂਕਰੇਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 16-18 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ 15-20 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਹ 14-25 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦੇ ਸਨ. ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗਾਜਰ ਸਸਤੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤਾਂ 11-18% ਘੱਟ ਕੇ 14-17 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਅਤੇ ਤਾਜਿਕਸਤਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ 11-13 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈਆਂ।
ਸਰੋਤ: https://east-fruit.com/