ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ, 2019 ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਲਈ ਨਵੀਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਖੜ੍ਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰਾਜ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਉੱਤੇ ਸ਼ੰਕਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਰਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਤਰਕਾਰ "ਸਮਝ ਗਏ ਕਿ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿਣਗੇ"ਐਗਰੋਟੈਕਨਿਕਸ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ".
2018 ਵਿੱਚ, ਲਿਪੇਟਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਾਂਝਾ ਉੱਦਮ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ.ਬਾਲੇ ਦਾਚਾ»ਅਤੇ ਲੈਂਬ ਵੈਸਟਨ / ਮੀਜਰ (ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਨੇਤਾ) - ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਪੌਦਾ. ਉੱਦਮ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੀ ਹੈ, ਪਰ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੂਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘਟੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਿਪੇਟਸਕ ਫਰਾਈ ਵੀ ਇਜ਼ਰਾਈਲ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੂਸੀ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ
“ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਲ 2019 ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਪੌਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ- ਕੰਪਨੀਆਂ“ਐਗਰੀਕੋ"- ਲਗਭਗ 70 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੰਭਾਵਤ ਦੇ ਨਾਲ," ਆਲੂ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਅਲੈਕਸੀ ਕ੍ਰਾਸਿਲਨੀਕੋਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. - ਰੂਸ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਵੀ ਐਗਰੋਫਰਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਟਿਯੂਮੇਨ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਵਸਤੂ ਲਈ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ "ਕ੍ਰੈਡਿਟ”30 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਲ 2019 ਵਿਚ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਚਿੱਪਸ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਖਾ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਹੈ. ”
ਘਰੇਲੂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਉੱਦਮਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਧੀਨ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਮੰਨਣਾ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਰੂਸੀ ਉਤਪਾਦਕ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਆਲੂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਇੱਥੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ noੁਕਵੀਂ ਕੋਈ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਅਲੇਕਸੀ ਕ੍ਰਾਸਿਲਨੀਕੋਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿੱਪਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਸ਼ਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ,” ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕ ਪਾਇਲਟ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਲਗਭਗ 11 RUB bln ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਫੰਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਲਗਭਗ 24 ਭਾਗੀਦਾਰ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 2025 ਤੱਕ ਰੂਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜੋ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੂਚਕਾਂ ਦੇ frameworkਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਡੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਸੁਣੀ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ 2025 ਤਕ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਅੱਜ, ਚੋਣ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਤਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਅੰਨਾ ਖਰਬ੍ਰੋਵਾ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. HZPC ਸਦੋਕਸ (ਆਲੂ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ). “ਆਲੂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਥੇ ਧੋਣ ਲਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕਈ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ, ਚਿੱਪਾਂ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਸਟਾਰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਹ ਹਰ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਤਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਚੋਣ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. " ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਲਈ, ਇੱਕ ਫਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਦੇ ਰੰਗ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਕੰਦ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਸਥਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਾਹਰ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ.
ਖਪਤਕਾਰ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ
ਅੱਜ ਖਪਤਕਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਵੱਲ ਹੀ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ "ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ," ਅੰਨਾ ਖਬਰੋਵਾ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. “20-25 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਹਿਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਚਮਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ। ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਅੱਜ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜ਼ਰੂਰਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ ਹੈ. - ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਲੋੜ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ, ਕੁੱਲ ਟੈਕਸ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ, ਛੇਤੀ ਟੇਬਲ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੂਚਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਤੇ ਉੱਚ ਝਾੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਪਦੰਡ (ਦਿੱਖ, ਝਾੜ, ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ) ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਗੇ ਜੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਉਨ੍ਹਾਂ' ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨਾਲ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਰੂੜੀਵਾਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਐਨਾਲਾਗ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਰਕੀਟ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸੁਧਾਰੀ ਰੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ” ਐਡਵਾਂਸਡ ਫਾਰਮ ਜੋ ਤੀਬਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਗੁਣ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਮਿਆਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁੱਲ ਝਾੜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ ਸਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਉਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਸਮੇਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇੰਨੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਦਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ. HZPC ਸਦੋਕਾਸ.
ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ
ਹਰ ਕਿਸਮ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. “ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਜ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ,” ਅੰਨਾ ਖਬਰੋਵਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ। - ਹੁਣ ਮਾਰਕੀਟ ਉਸ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਨਹੀਂ ਬਣ ਗਿਆ. ਕੁਝ ਕੰਮ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਇਸ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਈ ਨਵਾਂ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨਾਲੋਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘਾ ਲਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਲਨ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਥਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. " ਇਕ ਹੋਰ ਉਦਾਹਰਣ ਅਪਿਕਲ ਦਬਦਬੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ (ਆਪਟੀਕਲ ਕੰਦ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਮਾਹਰ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਹੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਸਿਰ apੰਗ ਨਾਲ ਐਪਲਿਕ ਫੁੱਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਜਾਗਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਹ ਮੰਨ ਲਈਏ ਕਿ ਹਰੇਕ ਸਟੈਮ 3 ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਗਣਿਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਜਾਏ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਦੀ ਥਾਂ 3-4 ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ 3 ਕੰਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਆਰਥਿਕ ਲਾਭ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵੋਲੋਗਾਡਾ ਓਬਲਾਸਟ ਦੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਸਹੀ ਤਕਨੀਕ ਖੰਡਰਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਮੂਹਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮ ਦੀ ਸਾਈਟ ਤੇ ਹੈ ਜੋ ਨੱਬੇਵਿਆਂ ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਨਿੱਜੀ ਆਲੂ ਫਾਰਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.
“ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੇ ਮਾਹਰ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਸੈਮੀਨਾਰ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਸਨ,” ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਵੱਲੋਂ ਬੁਲਾਏ ਗਏ ਇਕ ਫਾਰਮ (ਵੋਲੋਗਡਾ ਓਬਲਾਸਟ) ਦੇ ਮੁਖੀ ਵਸੀਲੀ ਸੋਲੋਵਯਵ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਹੀ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਫਿਰ ਕੰਮ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਸ਼ਾਨ ਸੀ. ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਭੰਡਾਰ ਸਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸ ਪਾਸੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਵਾਸੀਰ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ व्यवस्थित ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਕ ਫਿਨਲੈਂਡ ਦੇ ਮਾਹਰ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਆਏ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੰਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪੂਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ. ਗਣਨਾ ਕੀਤੇ methodsੰਗ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਖਾਇਆ. ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਸਨੇ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਵਾਧੂ ਵਾ harvestੀ ਕੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਧੱਕਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸੀ. ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ। ”
ਹੁਣ ਵਸੀਲੀ ਸੋਲੋਵਯੋਵ ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਮਿਨੀ-ਕੰਦ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਆਲੂ ਬੀਜਣ ਦਾ ਖੇਤਰ 150 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. “ਛੇ ਪੱਕੇ ਕਾਮੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,” ਕਿਸਾਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਇਹ ਹੈ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਲੋਕ 5 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਲੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ." ਬੀਜ ਆਲੂ ਰੂਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਵੋਲੋਗਦਾ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਅਸਟਰਾਖਾਨ ਤੱਕ. ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਫਾਰਮ ਪੰਦਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਲੂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਫਾਰਮ ਦੇ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਦਾ ਮੁਖੀ. ਫਾਰਮ ਵੋਲੋਗਡਾ ਓਬਲਾਸਟ ਵਿੱਚ ਮੁ seedਲੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ; ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਇਸ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਕਈ ਹੋਰ ਖੇਤ ਸਾਬਕਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਉਸਤਯੁਜ਼ੈਂਸਕੀ ਆਲੂ ਸਹਿਕਾਰੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਵਸੀਲੀ ਸੋਲੋਵਯੋਵ ਨੇ ਕੀਤੀ.
ਅਧੂਰਾ ਮਿਆਰ
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਲੂ ਬੀਜ ਮੰਡੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਬਾਹਰੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਾਹਰ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਅਸਪਸ਼ਟ assessੰਗ ਨਾਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. 1 ਜਨਵਰੀ, 2018 ਨੂੰ, ਬੀਜ ਪ੍ਰਜਨਨ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਨਵਾਂ ਜੀਓਐਸਟੀ 33996-2016 ਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਆਇਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਐਲਗਜ਼ੈਡਰ ਹੁੱਟੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, “ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਕੁਲੀਨ (ਈਐਸ) ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ (ਆਰਪੀ) ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਪ੍ਰਜਨਨ, ਜਿਸ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ“ ਨਰਮ ”ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨਵੇਂ ਜੀਓਐਸਟੀ ਅਨੁਸਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ,” ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਹੱਟੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਆਲੂ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ VIZR ਤੋਂ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਛੋਟ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ. ਉਹ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ (ਈਐਸ, ਆਰਪੀ 1 ਅਤੇ ਆਰਪੀ 2) ਬੀਜਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵਿਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਵਿਦੇਸ਼ ਤੋਂ, ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਮੋਹਰੀ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦਾ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ "ਸ਼ੁੱਧਤਾ" ਅਤੇ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਪਾਥੋਜਜਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਗੈਰ ਹਾਜ਼ਰੀ ਆਲੂ ਦੇ ਵਧਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਲ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਮਾਹਰ ਯਕੀਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤਾ: ਆਲੂ ਹੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਫਸਲ ਹਨ ਜਿਸ ਲਈ “ਮਸ਼ਰੂਮ” ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਵੀ, ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਖੱਟੀ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ "ਸਾਫ਼" ਹੋਵੇਗੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਲੱਛਣ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਵਾਂ ਜੀਓਐਸਟੀ ਛੂਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ" ਫਾਰਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੇ “ਅਵੰਤ” ਰੂਪ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਨਾਮ ਤੋਂ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ: ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਬੀਜ ਆਲੂ “ਟਾਈਮ ਬੰਬ” ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਇਕ ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਦੂਸਰੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਮਾਹਰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਸੰਗਤਤਾਵਾਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਨਵਾਂ GOST ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਹੈ - ਇਹ ਯੂਰਸੀਅਨ ਆਰਥਿਕ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. “ਇਸ ਸਾਲ ਆਲ-ਰਸ਼ੀਅਨ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿ .ਟ ਆਫ ਆਲੂ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦਾ ਨਾਮ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਏ ਜੀ ਲੋਰਖਾ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਓਐਸਟੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ, ਨੇ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜੀਓਐਸਟੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, - ਅਲੇਕਸੀ ਕ੍ਰਾਸਿਲਨੀਕੋਵ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. - ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਮਿਆਰ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਪਨਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਿਆ. ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਦਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬੀਜ ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਭਾਵ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ”ਮਾਹਰ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਹੱਟੀ, ਆਲੂ ਰੋਗ ਸੈਕਟਰ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਪੌਦਾ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ, VIZR “ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਫੰਗਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜਰਾਸੀਮ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਲੱਛਣ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕਾਲੇ ਘਪਲੇ ਦਾ ਕਾਰਕ ਏਜੰਟ (ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਿਜੋਕਟੋਨੀਆ ਸੋਲਾਨੀ ਜੇ.ਜੀ. Kuhn) ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਾਈਜ਼ੋਕਟੋਨੀਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਖਾਸ ਗੋਲ ਚੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੰਦ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਉੱਤੇ ਚੌਂਕੀ ਨਾਲ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੋੜੇ ਇਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖੁਰਕ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੁਲੇਖੇ ਵਿਚ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਸ ਗੋਲ ਚੱਕਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਮਾਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੈਕਰੋਸਿਸ, ਚੀਰ, ਸਕਲੋਰੋਸੀਅਲ ਜਾਲ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਤਲੇਪਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ-ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਕਾਲੇ ਸਕਲੇਰੋਟਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਵਾਂ ਜੀਓਐਸ ਸੰਕੇਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਕਲੇਰੋਟਿਆ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ shouldੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਕਬਜ਼ੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਦੇ 10% ਤੋਂ ਘੱਟ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਕੰਦ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ repੁਕਵੀਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਕਲੇਰੋਟਿਆ ਦਾ ਅਕਾਰ ਸੰਕ੍ਰਮਣਸ਼ੀਲ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਕਲੇਰੋਟਿਆ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਸਕਲੇਰੋਟਿਆ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਗੈਰ ਇਕ ਸਪਰੋਫਾਇਟਿਕ ਹੋਂਦ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਈ ਵੱਡੇ ਸਕਲੇਰੋਟਿਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ: ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਗੀਆਂ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ, ਹੋਰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ, ਨਵਾਂ ਜੀਓਐਸਟੀ ਇਕ ਪਾਸੜ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕਈ ਜਰਾਸੀਮ ਛੂਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੂਲ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਨਿਦਾਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਧੁੰਦਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਰਾਸੀਮ ਦੇ ਗਲਤ ਪੱਕੇ ਇਰਾਦੇ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੇ ਜਰਾਸੀਮਿਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਜਰਾਸੀਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਗਲਤ assignੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਜੀਓਐਸਟੀ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਕੰਦ ਤੇ ਕਈ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਤਰਤੀਬ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਐਂਥਰਾਕਨੋਜ਼ ਅਤੇ ਬਲੈਕਲੈਗਸ, ਫੋਮੋਸਿਸ, ਫੁਸਾਰਿਅਮ ਅਤੇ ਅਲਟਰਨੇਰੀਓਸਿਸ ਦੇ ਜਰਾਸੀਮ, ਜੋ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕੰਦ ਤੇ ਵਾਪਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲਤ ਤਸ਼ਖੀਸ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "