ਕਬਾਨਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਬਾਈਕੋਵੋ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ। ਨਿਵੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ ਲਗਭਗ 400 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਹੈ. ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਗਾਰੰਟੀਆ-2 ਐਲਐਲਸੀ ਹੈ, ਜੋ ਬੁਰਿਆਟੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਵਸਤੂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 40% ਹਨ।
ਨਿਵੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਬੁਰਿਆਟੀਆ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਮਾਹਰ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ - 2023 ਦੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, 8 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, 2025 ਵਿੱਚ 12 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਅਦਾਇਗੀ ਦੀ ਮਿਆਦ 6 ਸਾਲ ਹੈ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਗਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਚੇਗਾ।
2022 ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬੁਰਿਆਟੀਆ ਦੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਵਧ ਕੇ 105% ਹੋ ਗਈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਣਰਾਜ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ 56% ਹੈ। ਬਾਕੀ 44% ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ।