ਅਕਾਉਂਟਸ ਚੈਂਬਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਕਿ ਰੂਸ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਭਰਮਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਬਸੰਤ ਤਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਇੰਸਟੀਚਿ forਟ ਫਾਰ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਮਾਰਕੀਟ ਸਟੱਡੀਜ਼ (ਆਈਕੇਏਆਰ) ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ 2018 ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਪੀਸਕੋਵ ਵਿਚ ਸਥਿਤੀ ਕੀ ਹੈ, ਕੀ ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਲੂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਖਰਚਾ ਆਵੇਗਾ, ਵਪਾਰਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕੇਂਦਰ ਨੇ ਪਾਇਆ. ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ.
ਪਸਕੋਵ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵਿਕਦਾ ਆਲੂ ਕਿੱਥੇ ਵਧਿਆ ਹੈ?
- ਪਸਕੋਵ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਹਨ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪੇਚੋਰਾ ਅਤੇ ਪੋਰਖੋਵਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਕਤ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਲੂ ਲੈਣਾ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਕਿ ਗੁਣ ਹੈ.
ਕੀ ਪ੍ਸਕੋਵ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਹੋਣਗੇ?
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਘਾਟੇ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਅਨੁਮਾਨਤ ਹਨ. ਕਿਸਾਨਾਂ ਕੋਲ ਸਟਾਕ ਹਨ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਤੰਤਰ ਵਪਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੋ ਹੋਰ ਮਹੀਨੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਗੇ. ਪਰ ਮਿਆਦ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ "ਪਕੜਨਾ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੌਣ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਨਹੀਂ ਵੇਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ.
ਅਤੇ ਕੀ ਕਿਸਾਨ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤਕ ਫਸਲ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ?
- ਆਲੂ ਹੁਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਾਨ ਜੋ ਅਜਿਹੀਆਂ ਖੰਡਾਂ ਵਿਚ ਵਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲ ਆਧੁਨਿਕ ਲੈਸ ਵਾਲੇ ਗੋਦਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਲੋਕ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
- ਪੂਰਵ-ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਖ਼ਬਰਾਂ ਦੀ ਲਹਿਰ 'ਤੇ ਹੁਣੇ ਭਾਅ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੋ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ...
ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗਾ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਾ harvestੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਲੂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਰੂਬਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ਹਨ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤਿੰਨ ਰੂਬਲ ਵਧੇਰੇ ਹੈ). ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਖੁਦਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ, ਥੋਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤੁਰੰਤ 12 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 14-15 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਕੀਮਤ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਅਗਲੀ ਅਵਧੀ - ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੀਮਤ 14 ਰੂਬਲ, ਪ੍ਰਚੂਨ - 17-19 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਸ ਸਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਗਲੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਵਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਹ ਇਕ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ, ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕਿਤੇ ਵੀ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਅਸਲ ਨਾਲੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੇ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ "ਛੱਤ" ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ 30 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ.
ਜਦੋਂ ਸਥਾਨਕ ਆਲੂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
- ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਮਈ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਭੱਜ ਗਏ. ਮੈਂ ਕੀ ਕਰਾਂ? ਨਵੇਂ ਸਪਲਾਇਰ ਭਾਲੋ. ਉਹ ਬੇਲਾਰੂਸ ਅਤੇ ਉਦਮੂਰਤੀਆ ਤੋਂ ਆਲੂ ਲਿਆਉਂਦੇ ਸਨ. ਅਜੀਬ ਹੈ, ਪਰ ਸਲਸਕੋਵ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਭ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਲਈ ਬੇਲਾਰੂਸ, ਉਥੇ ਤੋਂ ਆਲੂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ.
"ਆਯਾਤ" ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?
- ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਸਥਾਨਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਪਰ ਮਲਟੀਪਲ ਮੁੜ ਵੇਚਣ ਅਤੇ ਸਿਪਿੰਗ ਖਰਚੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸੰਦਰਭ ਲਈ: ਪ੍ਸਕੋਵਸਟੈਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਸੰਬਰ ਵਿਚ ਪਸਕੋਵ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿਲੋ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ 19-20 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਅਕਸਰ ਖੇਤ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵੇਚਦੇ ਹਨ.