ਮੈਕਡੋਨਲਡਸ ਨੇ ਮੋਟਾ ਡੋਨਾਲਡਸ ਲਈ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲਾਇਰ, ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਕੱਟੇ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲਾਇਰ, ਇੱਕ ਨਵਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੂਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਈਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਸਲੈਟੇਰੀਆ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਦੂਜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਈਟ ਦੇ ਉਦਘਾਟਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਸਾਲ 2016 ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਈ ਸੀ. 6 ਮੀ 500 ਦੇ ਖੇਤਰਫਲ ਵਾਲੀ ਨਵੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸੋਲਨਟੈਕਨੋਗੋਰਸਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਥਿਤ ਹੈ.
ਨਿਰਮਾਣ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਪਿਛਲੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਲਈ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ. ਹੁਣ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 3,5 ਗੁਣਾ ਵਧਣ ਕਾਰਨ, ਨਵੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਈਟ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਲਗਭਗ 800 ਟਨ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਨਵੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਸਹੂਲਤ ਉੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਜਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਐਫਐਸਐਸਸੀ 22000 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਡਿਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਵੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੀ ਸਾਈਟ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਲੇਜ਼ਰ ਸੌਰਟਿੰਗ (ਜਾਂਚ) ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਾਲਟਾਰੀਆ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਸਾਲ 2016 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਫੈਡਰਲ ਚੇਨਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਸੈਲਟੇਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਉਤਪਾਦ ਅਲਟਰਾ ਫਰੈਸ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ - ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਂ ਧੋਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਕੰਪਨੀ ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਮਾਸਕੋ, ਅਰਖੰਗੇਲਸਕ, ਵੋਰੋਨਜ਼, ਸਮੋਲੇਂਸਕ ਅਤੇ ਕੁਰਸਕ ਸਮੇਤ ਸਲਾਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਅੱਜ, ਸੈਲਟੇਰੀਆ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਸਮਝੌਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਲਾਹ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਸ਼ਕ ਵਿੱਤ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਿਚ. ਸਾਲਟੇਰੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਪਲਾਇਰ ਗਲੋਬਲ ਜੀਏਪੀ ਮਿਆਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ. ਗਲੋਬਲ ਜੀਏਪੀ ਮਿਆਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਕੰਪਨੀ "ਸੈਲਟੇਰੀਆ" ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗਲੋਬਲ ਜੀਏਪੀ + ਜੀਆਰਐਸਪੀ ਮਿਆਰ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਨਾਲ 2023 ਲਈ ਆਰਜ਼ੀ ਤੌਰ ਤੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਅੱਜ ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਦੇ 99% ਉਤਪਾਦ ਰੂਸੀ ਸਪਲਾਇਰ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ - 160 ਸਥਾਨਕ ਸਪਲਾਇਰ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਲ 2017 ਤੋਂ, ਮੈਕਡੋਨਲਡਸ ਨੇ ਐਸਕਿਯੂਐਮਐਸ ਅਤੇ ਜੀਐਮਪੀ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਾਮਵਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਡੀਟਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਏਆਈਬੀ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ ਸੱਤ ਉਤਪਾਦ ਕੁਆਲਟੀ ਆਡਿਟ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਅਣ-ਐਲਾਨੀ) ਕੀਤੇ ਹਨ.