ਕੁਬਾਨ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉੱਦਮਾਂ ਨੇ 11 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਆਪਣੇ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ 2022% ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੁਖੀ, ਵੇਨਿਆਮਿਨ ਕੋਂਡਰਾਤਯੇਵ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਅੱਜ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ 15 ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਖਾਨੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹਨ। ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਕ੍ਰਾਸਨੋਡਾਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਕੁਬਾਨ ਵਿੱਚ 500 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੰਨੇ ਹੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, 2023 ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਸਨੋਡਾਰ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਗਭਗ 1,7 ਬਿਲੀਅਨ ਕੈਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ। ਅਬਖਾਜ਼ੀਆ, ਅਰਮੀਨੀਆ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਾਸ ਮੰਗ ਹੈ।
ਕੁਬਾਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਸਬ-ਜ਼ੀਰੋ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਸਨ
ਰੂਸ ਦੇ ਕਈ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਡ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਸਨੋਡਾਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਕੁਬਾਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੁੰਗਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ ਹਨ ...