ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 200 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਪਲਾਂਟ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ 2018 ਵਿੱਚ SEZ ਲਿਪੇਟਸਕ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 9 ਬਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਸੀ. ਆਲੂ ਘਰੇਲੂ ਉਦਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਿਪੇਟਸਕ ਸਮੇਤ. ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹਰ ਸਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. 2022 ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ 117,2 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਲਿਪੇਟਸਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ 5 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਰੂਸ ਵਿੱਚ 1 ਵੇਂ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਰੂਸ ਅਤੇ ਸੀਆਈਐਸ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਵੀ ਫਰਾਈ ਨੇ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਲਾਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ 200 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਵਾਧੂ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ 400 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ 200 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ: ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼। ਨਿਵੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 13 ਬਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ.
ਨਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਨ 2024 ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਯੋਜਨਾ 260 ਟਨ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ 130 ਟਨ ਤੱਕ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ।
ਓਰੀਓਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
2023 ਵਿੱਚ, ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ 90 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ। ਪਰ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਹਨ ...