"ਸਮਾਰਟ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਵਾਪਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ," ਇਆਨ ਵਿਲਸਨ, ਜੋ ਲੌਰੇਨਸਕਿਰਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਟੂਲੋਚ ਫਾਰਮਸ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਵਿਚਾਰ ਆਲੂ ਨਿਊਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
“ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਸਾਨ ਅਕਸਰ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨ 'ਤੇ ਬਿਤਾਏ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਫਤਰ ਵਿਚ ਬਿਤਾਏ ਘੰਟੇ ਨਿਵੇਸ਼ 'ਤੇ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹਨ। ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਟਰੈਕਟਰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਇਸ ਪਹਿਲੂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਾਂ।"
ਪਿਛਲੇ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਇਆਨ ਨੇ ਏਬਰਡੀਨ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੇ ਮਾਰਟਿਨ ਗਿਲਬਰਟ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ 2000 ਏਕੜ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫਾਰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ 1650 ਏਕੜ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜੌਂ, ਤੇਲ ਬੀਜ ਰੇਪ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਣਕ ਹੈ, ਅਤੇ 250 ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਹਨ।
“ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਟਰੈਕਟਰ ਸੇਲਜ਼ਮੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰੈਕਟਰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ। ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਕਾਟਿਸ਼ ਐਗਰੋਨੋਮੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਹਿਕਾਰੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦਾ ਸਾਰਾ ਤਕਨੀਕੀ ਡੇਟਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਹੈ।"
ਕੰਮ ਦੇ ਬੋਝ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਲਈ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਆਨ ਨੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਟਰਾਇਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਸੱਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਬੀਜਣ ਲਈ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਐਗਰੋਨੋਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਉਸੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਹਰ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੀਜਿਆ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਾਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੇਗਾ।
ਇਆਨ ਐਗਰੋਨੋਮੀ ਗਰੁੱਪ ਸਕਾਟਿਸ਼ ਐਗਰੋਨੌਮੀ ਲਾਰੈਂਸਕਿਰਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਚਰਚਾਵਾਂ ਦਾ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਹੁਣ ਜ਼ੂਮ 'ਤੇ - ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਕਿੱਥੇ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਲਈ:
“ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਜੋ ਗਿਆਨ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਉਹ ਉਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਸਮੇਂ ਅਨਮੋਲ ਸੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸਰਗਰਮ, ਦੂਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਵਰਗੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ। ਇਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਣਾਇਆ."
ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਇੰਡੀਪੈਂਡੈਂਟ ਕਰੌਪ ਕੰਸਲਟੈਂਟਸ (ਏਆਈਸੀਸੀ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕੇ ਦੀ ਲਗਭਗ ਅੱਧੀ ਖੇਤੀਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਕਸਿਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੀਤੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਨਾਲ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।