ਇਸ ਸਾਲ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਸੀ: ਪਿਛਲੇ ਨਾਲੋਂ 20 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਘੱਟ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ...
ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਰਸ਼, ਫਿਰ ਸੋਕਾ
ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਚਮੁੱਚ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਹੈ. ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ 9-11 ਰੂਬਲ ਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਸੰਭਵ ਸੀ, ਹੁਣ ਇਸ ਤੋਂ ਦੁਗਣਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਦੋਂ, ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦੁਆਰਾ, ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ. ਅਧਿਕਾਰਤ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਰੂਸ ਵਿਚ 7 ਮਿਲੀਅਨ 600 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਆਲੂ ਪੁੱਟੇ ਗਏ ਸਨ - 700 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਘੱਟ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਯੂਰਲਜ਼ ਤਕ, ਬੂਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕ ਗਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੜ੍ਹ ਆ ਗਏ. ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ: ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਬਾਰਸ਼ ਹੋਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਕੇ ਨੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ "ਸੀਮਿੰਟ" ਕੀਤਾ.
- ਗਰਮੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਅੱਧ ਖੁਸ਼ਕ ਸੀ. ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਮੀਂਹ ਜੋ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਲੰਘਿਆ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਵਾ failedੀ ਅਸਫਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ”ਮਰੀਸੇਰਡੋਬਿੰਸਕੀ ਜ਼ਿਲੇ ਦੇ ਸਟਾਰੋਏ ਸਲਾਵਕਿਨੋ ਦੇ ਆਲੂ ਪਿੰਡ ਦੀ ਵਸਨੀਕ ਮਰੀਨਾ ਚੈਰਨੀਖ ਦੁਖੀ ਹੈ। - ਉਹ ਆਮ ਨਾਲੋਂ 1,5-2 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਪੁੱਟਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਵਪਾਰੀ ਹਨ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ 395 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਲਗਭਗ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਿੱਜੀ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਬਾਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਪਰ ਵੱਡੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਰਮਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ, ਜਿਥੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਹੈਂਡਕ੍ਰਾਫਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ? ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਥੇ ਵਾ harvestੀ ਚੰਗੀ ਨਿਕਲੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਆਲੂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਨਿੱਜੀ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ, ਖੇਤਰ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੀਆਂ ਸਿਰਫ ਅੱਧੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ, ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਅਸਪਸ਼ਟਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਪੇਂਜ਼ਾ ਖੇਤਰ ਦੇ ਐਲਐਲਸੀ "ਐਗਰੋਫਰਮਾ" ਰਜ਼ਦੋਲੀਏ "ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਹੋਏ. ਇਸ ਸਾਲ ਆਲੂਆਂ ਲਈ 215 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਦੀ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਹਰੇਕ ਵਿਚੋਂ 378ਸਤਨ XNUMX ਕੁਇੰਟਲ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਛੋਟੇ ਖੇਤਾਂ ਲਈ, ਅੰਕੜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮ ਲਈ, ਜਿਥੇ ਸਿੰਚਾਈ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਸਰੋਤ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਥੇ ਧੱਕਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਪਰ ਬੈਲਿੰਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਸੀਜੇਐਸਸੀ "ਬਾਸ਼ਮਾਕੋਵਸਕੀ ਰੋਟੀ" ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੈ. ਇੱਥੇ, 400 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਚਿੱਪ, ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਬਣੀਆਂ. Yieldਸਤਨ ਝਾੜ 460 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸੀ.
ਹੁਣ ਖਾਲੀ, ਹੁਣ ਸੰਘਣੀ
ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਕ. ਇਸ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਸਤਾਪਣ ਨੇ ਸਾਡੇ ਤੇ ਇੱਕ ਬੇਰਹਿਮੀ ਵਾਲਾ ਚੁਟਕਲਾ ਖੇਡਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਖੇਤਾਂ ਨੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਜਾਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਹ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਨਰੋਵਚਤਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਐਲਐਲਸੀ "ਸਕੈਨੋਵ" ਹੈ, ਜੋ ਸਾਲਾਨਾ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਕੰਦ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਾਮੇਂਸਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ, ਇਕ ਵਾਰ ਸਰਸਕ ਖੇਤਰ ਦੀ ਆਲੂ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ, ਆਪਣੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਬੰਦ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਥੇ ਖਾਣ ਲਈ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੀਮਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਣਗੇ ਜਿਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਲੂ ਪੇਂਜ਼ਾ ਕਾtersਂਟਰਾਂ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀਮਤ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕੋਝਾ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਥਿਤੀ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਨਾਟਕੀ changeੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਘਾਟ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੇਗਾ.