ਯੂਨੀਅਨ ਆਫ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਰੂਸੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਵਾਧੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਗਭਗ 27% ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਗਾਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ।
ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ 30% ਮਾਰਕਅੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਨ 24% ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ 22% ਦੁਆਰਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਸਨ। ਨਿੱਜੀ ਸਿਹਤ ਸਿਰਫ 15% ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਲੀਲ ਹੈ ਅਤੇ 7% ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਇਲਾਜ।
“ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਸਾਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 200-300 ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤਾਂ - ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਸਿਖਲਾਈ, ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ, ਵਿਕਰੀ", ਸੁਨੇਹਾ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਸਵਿਚ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਹੁਣ 59% ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੈਸ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ (26%) 'ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਸਿਆ ਮੰਡੀਕਰਨ (13%) ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇ (13%) ਹਨ। ਇਹ ਸਿੱਧ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਕਿ ਐਗਰੋਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ 10-40% ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮੌਸਮੀ ਤਣਾਅ ਨੂੰ 10-30% ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ (21%), ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ (18%), ਹਰੀ ਖਾਦ (12,5%), ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਖਾਦਾਂ (11%) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। 66% ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਜੈਵਿਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ (23%), ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (20%) ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ 17% ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 15% ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਸਰੋਤ: https://fruitnews.ru