ਈਸਟਰਨ ਡੇਲੀ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਕੇ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਘਾਟੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਸਰਪਲੱਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ।
ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਟਨ ਆਲੂ ਲਾਵਾਰਸ ਸਨ. ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨ ਵੱਲ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕੁਝ ਸਿੱਧੇ ਫਾਰਮ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਵੇਚੇ ਗਏ ਸਨ, ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਏ ਸਨ. ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹਨ.
ਟਿਮ ਪੈਪਵਰਥ ਐਲਐਫ ਪੈਪਵਰਥ (ਫੈਲਮਿੰਗਮ) ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਐਨਐਫਯੂ ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਅਤੇ ਐਨਐਫਯੂ ਪੋਟੋ ਫੋਰਮ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਹਨ. ਉਸਨੇ ਸੰਕਟ ਦੌਰਾਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹੁਣ ਪ੍ਰਚੂਨ ਖਰੀਦਦਾਰ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
"ਮੈਂ ਇੱਕ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਸਾਲ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹਾਂ - ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ," ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. - ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਆਲੂ ਗੁਦਾਮਾਂ ਤੋਂ ਵੇਚ ਦਿੱਤੇ ਸਨ ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਉਪਾਅ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਫਿਰ, ਮਾਰਚ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿਚ, ਮੈਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਸੀਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਕੋਲ ਅਪਰੈਲ, ਮਈ ਜਾਂ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਠੇਕਿਆਂ ਤਹਿਤ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅਚਾਨਕ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈ. ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਨੋਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਇੱਜ਼ਤ ਨਾਲ ਵਰਤਾਓ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਤਿ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਸੰਭਵ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ”
ਟਿਮ ਬ੍ਰਿਸਕੋ (ਬੁਕਸਟਨ ਆਲੂ ਕੰਪਨੀ) ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਰਫੋਕ ਕਿਸਾਨ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵੇਚਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭੇ. ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਟੌਮ ਬ੍ਰਿਸਕੋ ਨੇ ਫਾਰਮ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ 'ਤੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਸਾਨ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਆਪਣੇ ਗੁਆਂ bagsੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕੱਲਤਾ ਵਿਚ ਹਨ.