ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹੁਣ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹਨ। ਅਤੇ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਛੇ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸ ਮਿਆਦ ਲਈ, ਪੋਰਟਲ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਪੂਰਬੀ ਫਲ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਹੋਰ ਵਧਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਈਸਟਫ੍ਰੂਟ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ? ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 2021 ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਉਜ਼ਬੇਕ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਵੱਧ ਗਿਆ ਸੀ? ਨਹੀਂ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ਹੁਣ ਰੂਸ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਲਈ ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ?
ਬਸੰਤ-ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਰਿਕਾਰਡ ਨਿਰਯਾਤ, ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਮਤਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੀਮਜ਼ ਨੈੱਟ 'ਤੇ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਸਨ, ਨੇ ਉਜ਼ਬੇਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੀ ਫਸਲ ਹੇਠ ਰਕਬਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਆ। ਜੁਲਾਈ 2021 ਵਿੱਚ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ, ਜੋ ਅਕਤੂਬਰ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਲਈ ਬੀਜਣ ਦਾ ਖੇਤਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਗਾਜਰ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਅਕਤੂਬਰ-ਨਵੰਬਰ 2021 ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ।
ਰੂਸ ਅਤੇ ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਛੋਟ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੁਣ ਉੱਥੇ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ, ਅਕਤੂਬਰ-ਦਸੰਬਰ 2021 ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਸਿਰਫ 9% ਵਧੀ ਹੈ। . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹੁਣ ਰੂਸ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੰਟਰਵਿਊ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਜਰ ਹਨ, ਨਿਰਯਾਤ ਆਰਥਿਕ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਖੰਡਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਦਬਾਅ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ! ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਰਕਬਾ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਡੀ ਦੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਕੀਤੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ - ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਹੈ ਕਿ 2021 ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਏਗੀ। ਉਹ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ 3 ਅਮਰੀਕੀ ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵਾਂਗ ਹੈ।
ਉਜ਼ਬੇਕ ਕਿਸਾਨ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਪਾਰੀ ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਹ. ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਵਪਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ - ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਪਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਿੱਧੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ "ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ 2021 ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਆ ਹੈ।"
ਕੀ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦਾ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਇੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਜਵਾਬ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ - ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ। ਆਖਰਕਾਰ, ਵਪਾਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅਜਿਹਾ ਲਗਾਤਾਰ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਨ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਜਾਪਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਖੇਤਰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵਧੇ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਧ ਗਈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਉਜ਼ਬੇਕ ਵਪਾਰੀਆਂ ਲਈ ਮਾਰਚ-ਜੂਨ 2022 ਵਿਚ ਰੂਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ 'ਤੇ ਉੱਚ ਕਮਾਈ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤ ਹੋਵੇਗੀ।
2021 ਦੀ ਠੰਡੀ ਬਸੰਤ ਨੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਰੂਸੀ ਸੰਘ ਦੇ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ। ਦੂਜਾ, ਭਾਰੀ ਮੀਂਹ ਨੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਗੇਤੀ ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ। ਤੀਜਾ, ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਗਈਆਂ।
ਕੀ ਇਹ 2022 ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲ ਹੈ ਜੋ 2021 ਦੀ ਬਸੰਤ ਨੂੰ 2022 ਦੀ ਬਸੰਤ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।: ਪਿਛਲੀ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ 2022 ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਸੀ।
ਭਾਵੇਂ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣ, ਉਜ਼ਬੇਕ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਢਹਿ-ਢੇਰੀ ਕਰ ਦੇਣਗੇ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ।
ਇਸ ਲਈ, ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਗਾਜਰ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਬਹੁਤ ਦਿਲਾਸਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ: ਜੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੱਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਜ਼ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਮਾਰਚ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਗਾਜਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵੇਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਤਾਂ ਜੋ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਣ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਜਰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਆ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦਬਾਅ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਚ ਰਹਿ ਗਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਵੀ ਚੱਲਣਗੇ। . ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਸਮੇਂ, ਵਿਚੋਲੇ ਅਤੇ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ 2021 ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਾਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਟਾਕਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਇਹ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਭਾਵਿਤ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਨਕਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਉੱਚ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣਾ, ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਜੋਖਮ ਵਾਲਾ ਕਾਰਜ ਹੈ।