ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹਰ ਪਾਸੇ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਗੇਤੀ ਪੈਦਾਵਾਰ (ਕੁਝ ਅਪਵਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਸਸਤੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ
ਈਸਟਫ੍ਰੂਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਰਹੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੁਝਾਨ ਸੀ। ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਅਪਵਾਦ ਜਾਰਜੀਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆਂ।
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਆਲੂ
ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਵਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੂਸ ਦੇ (20 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪੋਲੈਂਡ (39 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), ਅਤੇ ਇੰਚ ਜਾਰਜੀਆ (44 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਲੀਡਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਯੂਕਰੇਨ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 8% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਔਸਤਨ 30 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ ਜੇਕਰ ਬੇਲਾਰੂਸ ਤੋਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਆਯਾਤ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। 26 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ। ਵਿਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਐਲਾਨ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮਾਲਡੋਵਾ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ 17% ਵਧੇ ਹਨ ਤਾਜਿਕਸਤਾਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਾਜਿਕ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤ ਔਸਤਨ ਸਿਰਫ 1 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਧੀ ਹੈ।
ਜਲਦੀ ਆਲੂ
2019 ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਆਲੂ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸਿਰਫ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਰਜੀਆ, ਜਿੱਥੇ ਇਹਨਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 20% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਰੂਸ ਦੇ (66 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪੋਲੈਂਡ (69 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਤਾਜਿਕਸਤਾਨ, 37 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਗਾਜਰ
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਗਾਜਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਡੀ ਘਾਟ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀ।
ਇਸ ਲਈ, ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਲਡੋਵਾ и ਜਾਰਜੀਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 33% ਤੋਂ 45 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 20% ਤੋਂ 67 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵਧ ਗਏ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਲਈ ਰਿਕਾਰਡ ਧਾਰਕ ਸੀ ਯੂਕਰੇਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਅੰਕੜਾ 38% ਸੀ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਮਤਾਂ ਆਪਣੀ ਅਧਿਕਤਮ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ 75 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ।
ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕੀਮਤ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਰੂਸ ਦੇ и ਪੋਲੈਂਡ, ਜਿੱਥੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 13% ਅਤੇ 5% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਜਰ
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਡਿੱਗ ਗਈ. 2019 ਦੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜਿਕਸਤਾਨ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 18% ਤੋਂ 35 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਔਸਤ ਕੀਮਤ ਘਟੀ ਰੂਸ ਦੇ 19% ਤੋਂ 62 ਸੈਂਟ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ।
ਸਰੋਤ: https://east-fruit.com