ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਮੋਹਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਚੀਨ ਉਪਜ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤੇ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਸੀ।
ਪਿਛਲੇ 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਨੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਸਿਤਾਰੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਹਨ.
Xisen 6 ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 2016 ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੰਗੋਲੀਆ ਆਟੋਨੋਮਸ ਰੀਜਨ ਮੇਨ ਕ੍ਰੌਪ ਵੈਰਾਇਟੀ ਅਪਰੂਵਲ ਕਮੇਟੀ ਅਤੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪੋਟੇਟੋ ਵੈਰਾਇਟੀ ਇਵੈਲੂਏਸ਼ਨ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੰਗੋਲੀਆ ਦੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਝਾੜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 75 ਟਨ/ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੰਦ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਡਾ ਹੈ (ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਮਿਆਰੀ ਕੰਦ ਦਾ ਆਕਾਰ 7+ ਹੈ), ਉੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ (24%), ਘੱਟ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ (0,14%), ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੱਖਾਂ ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਅੱਜ, ਬਰੀਡਰ Xisen 6 ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਪੇਸ ਵਾਲੇ ਵੀ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਅਤਿਅੰਤ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰੈਵਿਟੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਧਰਤੀ ਦੇ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੇਨਜ਼ੂ 20 ਪੁਲਾੜ ਯਾਨ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਪੁਲਾੜ ਵਿੱਚ ਰਹੇ 000 ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਵਾਪਸ ਪਰਤ ਆਏ ਸਨ। ਮਾਰਚ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਟਿਊਬਰ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਪਰ ਹੁਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ।
“ਬੀਜ ਚੀਨ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹਨ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਫੜ ਕੇ ਹੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਸਰੋਤ ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ”ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸ਼ੀ ਜਿਨਪਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਬਿਆਨ, 2022 ਵਿੱਚ ਯਾਜ਼ੋਵਾਨ ਬੀਜ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੌਰਾਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ.
ਚੀਨ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਫਾਇਦੇ ਹਨ: ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲ ਤੋਂ 1800 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ, ਮੱਧਮ ਠੰਡਾ ਮਾਹੌਲ, ਦਿਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ, ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਜੋ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਅਜਿਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿੱਜੀ ਬੀਜ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ, ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ, ਖੇਤਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਦਾਖਲਾ ਗਰੀਬੀ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮੌਕਾ ਹੈ।
ਚੀਨ ਵਾਇਰਸ ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਆਲੂ ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ, ਤੁਰਕੀ, ਮਿਸਰ, ਨਿਕਾਰਾਗੁਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਟਿੱਪਣੀ
ਹੂ ਬਾਈ ਗੇਂਗ, ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਡਾ Xisen ਆਲੂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਗਰੁੱਪ ਕੰਪਨੀ ਸੀਮਿਤ
- ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਚਮੜੀ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਝ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਾਮਨੀ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਘੱਟ ਹੈ।
ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ: Xisen 3, Xisen 6, Zhongshu 5, Jizhangshu 12, Longshu 7, Lishu 6, Longshu 10, Minshu 1, Jinshu 16, Yunshu 505, Qianshu 8, E Malinghupular Pooular 16, ਆਦਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ। : ਪਸੰਦੀਦਾ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ, ਸ਼ੈਪੋਡੀ।
ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼: ਸ਼ੈਪੋਡੀ, ਇਨੋਵੇਟਰ, ਕੇਕਸਿਨ 17; ਚਿਪਸ ਲਈ: ਅਟਲਾਂਟਿਕ, ਕੇਕਸਿਨ 16, ਝਾਂਗਸ਼ੂ 7, ਜਿਨਸ਼ੂ 2, ਡੋਂਗਨੋਂਗ 310; ਸਟਾਰਚ ਲਈ: ਕੇਕਸਿਨ 12, ਤਿਆਨਸ਼ੂ 10, ਨੀਸ਼ੂ 7, ਡੋਂਗਨੋਂਗ 310, ਹੁਆਸ਼ੂ 1, ਜਿਨਸ਼ੂ 5।
ਚੀਨੀ ਬ੍ਰੀਡਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਖਾਰੇਪਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੋਣ।
ਚੀਨ ਨੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਫਾਰਮ ਵਾਇਰਸ ਮੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਲੂ ਕਿਸਾਨ ਬੀਜਾਂ ਵਜੋਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰੀ ਕੋਡ: GB18133-2012।