ਦੱਖਣੀ ਉਰਲ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ ਦੀ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਚੱਖਣ ਦਾ ਕੰਮ ਅਰਗਾਯਸ਼ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਛੁੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਲੂ ਦੇ ਖੇਤ ਦਾ ਦਿਨ. ਇੱਥੇ, ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.
12 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤ ਵਿਚ, ਆਲੂ ਦੀਆਂ 12 ਕਿਸਮਾਂ, ਸਾ theਥ ਯੂਰਲਜ਼ ਲਈ ਨਵੀਂਆਂ, ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਉੱਗੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਸਾਨ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਵਿਚ ਕੰਦ ਕਿਵੇਂ ਜੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਰੋਧਕ ਹਨ. ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਚੇਲਾਇਯਬਿਨਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਗਾਉਣੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਖੇਤਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੱਖਣ ਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ 6 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਅੱਧੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਘਰੇਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਿੱਥੇ - ਸਭ ਲਈ ਇਕ ਰਹੱਸ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੋਟਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਵੇਰੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਜਨਨਕਰਤਾ ਭਰੋਸਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਚੰਗੇ ਆਲੂ, ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਵਾਂਗ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਗੜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਫਾਇਦਾ ਹੈ.
“ਅਸੀਂ ਉਸ ਸਾਲ“ ਬਾਬੂਸ਼ਕਾ ”ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੀਖਣ ਕੀਤਾ। ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਚੱਖਣ ਵੇਲੇ, ਉਸਨੇ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਫਰਵਰੀ ਵਿਚ ਚੱਖਣ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ "ਵਸੀਲੀਓਕ" ਅਤੇ "ਬਾਬੂਸ਼ਕਾ" ਸੀ ਜਿਸਨੇ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤੇ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪੀਰੀਅਡ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੀ ਰੂਸੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੇ ਸਟਾਰਚ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਗਈ, ”ਸਟੇਟ ਏਨਟਰੀ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ“ ਫੂਡ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ”ਦੀ ਜਨਰਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਇਰੀਨਾ ਨੋਵੀਕੋਵਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।
ਸਾਮਾਰਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਭਾਈਵਾਲ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੇਲੀਆਬਿੰਸਕ ਖੇਤਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨਿਗਮ ਅਤੇ ਅਰਗੇਸ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਲਜ ਦੁਆਰਾ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ 14 ਸਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟਿੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਾਲ. ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਬੀਜ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ - ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ - ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨ, ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ, ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਕੰਟੀਨ ਤੱਕ.
“ਅਸੀਂ ਵਧੀਆ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ 120-130 ਟਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - 160 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 40 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਬਾਹਰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਓਰੇਨਬਰਗ ਅਤੇ ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਹੈ, ”ਰੂਸੀ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਨਮਾਨਿਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲੀਡੀਆ ਸਮਿਰਨੋਵਾ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹਰ 3-4 ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਖੇਤ ਵਿਚ ਵਰੀਏਟਲ ਕੰਦ ਬਦਲਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਪਜ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਸਰਕਾਰੀ ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਹਨ।
“ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਕੁਲੀਨ ਬੀਜਾਂ ਲਈ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੂਬਲ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟੇਬਲ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ - ਅਸੰਗਤ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਵੀ - ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਿਨੀਤ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ 20 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਹੈ ", - ਚੇਲਾਇਯਬਿਨਸਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਯੂਰੀ ਜੈਸਪੀਕਿਨ ਦੇ ਫਸਲੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮੁਖੀ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਖੇਤ ਜੋ ਚੇਲਾਇਯਬਿਨਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਰਹੇਗੀ.
ਸਰੋਤ: https://www.1obl.ru/