ਵੋਲਗੋਗਰਾਡ ਖੇਤਰ ਦੇ ਗੋਰੋਡੀਸ਼ਚੇਨਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼। ਵਾਢੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਆਮ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ. ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੇ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ?
ਮਕੈਨੀਕਲ ਬੂਟੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ। ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜੇ ਗਏ ਸਨ। ਉਹ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੈ। ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਅਖੌਤੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ 2017 ਤੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਰਕਾਡੀ ਡੂਡੋਵ, ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ: “ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਬੀਜਿਆ ਸੀ - 18 ਹੈਕਟੇਅਰ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਵੀ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹੁਲਾਰਾ ਹੈ. ਭਾਵ, ਲੋਕ ਮਿਸਰੀ ਧਨੁਸ਼ ਜਾਂ ਖਾਨ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਿੰਦੂ ਹੈ - ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਵਧਣਾ."
ਅਰਕਾਡੀ ਡੂਡੋਵ ਲਗਭਗ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸਾਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਧਾਰ ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਖਰੀਦਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਪਹਿਲੀ ਖੇਪ ਸਰਬੀਆ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਸੀ।
- ਇਹ ਇੱਕ ਚੋਣ, ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਖੇਤਰ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਇਹ ਖੇਤ ਜਨਮ ਦੇਵੇਗੀ ਉਹ ਬੀਜ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਤਿੰਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਜ ਮਿਲਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਫਾਰਮ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਖੇਤ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਹਰਾ ਵਧਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਧਨੁਸ਼ ਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅਰਕਾਡੀ ਡੂਡੋਵ, ਕਿਸਾਨ ਫਾਰਮ ਦੇ ਮੁਖੀ: “ਸਾਨੂੰ ਇੱਥੋਂ ਅਨਾਜ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਮੋਮ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੀਸਾਂਗੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਹਲ ਕਰਾਂਗੇ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਉਗਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਰਸਾਇਣ ਦੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਜਾਣਗੇ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਉਪਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਚਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਵੇਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਬੀਜ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ।
ਵਿਕਟਰ ਵੋਲੁਚੇਵਸਕੀ, ਕਿਸਾਨ: “ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ 24 ਹਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਪੈਕ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 5 ਪੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, 120 ਹਜ਼ਾਰ. ਮਹਿੰਗਾ, ਮਹਿੰਗਾ, ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ।"
ਕੰਮ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਹਨ: ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਾਂ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਵੇਚਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਆਖਰਕਾਰ, ਅਖੌਤੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.