4 ਅਕਤੂਬਰ, 2022 ਨੂੰ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਐਗਰੋਸਾਲੋਨ ਦੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਖੁੱਲਾ ਸੈਸ਼ਨ "ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਸੁਪਰਫੂਡ ਤੱਕ" ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਸੈਸ਼ਨ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰ ਕਈ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੂਆ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਅਨਾਜ, ਚਾਰਾ, ਖੰਡ, ਝਾੜੂ - ਸਭ ਸਰ੍ਹੋਂ। ਸੋਰਘਮ-ਸੁਡਾਨੀ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵੀ ਹਨ... ਫਸਲ ਦੀ ਜੈਨੇਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਵਿਸ਼ਵ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ, ਸਰ੍ਹਮ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪੰਜਵੇਂ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ 7 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੱਕ ਸੋਰਘਮ ਅਨਾਜ ਸਲਾਨਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 40% ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਯੂਰਪੀਅਨ ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਫਸਲ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਿਲੇਜ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੋਰਘਮ ਸਿਲੇਜ ਇਸਦੇ ਚਾਰੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਾਈਲੇਜ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਬਾਇਓਗੈਸ ਉਤਪਾਦਨ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਟੈਨਿਨ ਅਤੇ ਧੂਰਿਨ ਗਲੂਕੋਸਾਈਡ ਵਾਲੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਦੀ ਰੁਚੀ ਵਧੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੂਮਿਨਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਬਰੀਡਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ, ਛੇਤੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਫੀਡ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਰੂਸੀ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੋਰਘਮ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਅੰਕੜੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਬੀਜ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਰਥਿਕ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸੋਰਘਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਫਸਲ ਵਧੇਰੇ ਸੋਕਾ-ਰੋਧਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੱਕੀ ਉਗਾਉਣਾ ਅਵਿਵਹਾਰਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਹਨ। ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਬੱਚਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਬੋਨਸ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅਤੇ ਨੋ-ਟਿਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਜ ਲਈ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੋਰਘਮ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਸੋਰਘੁਮ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੂਰਵਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫਸਲੀ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸਹੀ ਸਥਾਨ ਮਿਲੇਗਾ.
ਇੱਕ ਖੁੱਲੇ ਸੈਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਸਰਘਮ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ "ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਸੁਪਰਫੂਡ ਤੱਕ" ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀ Advanta Seeds, Ph.D. ਦੇ CIS ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਮੁਖੀ ਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ. ਇਗੋਰ ਰੇਡਕੋਜ਼ੁਬੋਵ. ਸਪੀਕਰ ਰੂਸੀ ਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤੀ ਫਸਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ, ਘਰੇਲੂ ਸੋਰਘਮ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ।
-------
ਓਪਨ ਸੈਸ਼ਨ "ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਸੁਪਰਫੂਡ ਤੱਕ" ਅਕਤੂਬਰ 4, 2022 ਨੂੰ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ