ਆਲੂ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਆਬਾਦੀ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰੀਕਰਨ ਛੋਟੇ ਧਾਰਕਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਏਸ਼ੀਆ-ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਦੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 2018 ਵਿੱਚ US $ 19 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ ਅਤੇ 23 ਤੱਕ US $ 2030 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹੁਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਏਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ, ਝਾੜ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣ।
ਪੰਜ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ (ਸੀਆਈਪੀ) ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਡੱਚ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ HZPC ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਨਤਕ-ਨਿੱਜੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ.
ਕੰਮ ਨੇ ਦੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਜੀਨ ਪੂਲ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ: ਵਪਾਰਕ ਤਕਨੀਕੀ ਆਲੂ HZPCਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨੀਵੇਂ ਭੂਮੀ ਆਬਾਦੀਆਂ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੋਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਲੱਖਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਦੋਵਾਂ ਆਬਾਦੀਆਂ ਦੇ ਕੁਲੀਨ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਕ੍ਰਾਸਬ੍ਰੀਡਿੰਗ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਮਾਰਕਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਚੋਣ ਨੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
HZPC ਅਤੇ ਸੀਆਈਪੀ ਨੇ ਸਾਂਝੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਲੂ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੁਸਤਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਬੀਜਣ ਤੋਂ 80-90 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਦੋ ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਆਲੂ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਫ਼ਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਰਾਬਰਟ ਗ੍ਰੇਵਲੈਂਡ, ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ HZPC ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ, ਕੰਪਨੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀਅਤਨਾਮ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਕੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ।
HZPC ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਆਲੂ ਵੇਚਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ 500 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮ ਹਨ, ਉਹ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਕੰਪਨੀ ਇਸ ਵਧ ਰਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸੀਆਈਪੀ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ 2050 ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਟਿਕਾਊ, ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਹੋਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਜਨਤਕ-ਨਿੱਜੀ ਭਾਈਵਾਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਡਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।