Sverdlovsk ਖੇਤਰ ਦੀ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਾਲ Sverdlovsk ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 180 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਲੂ ਅਤੇ 31 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਆਧੁਨਿਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਰਾਜਪਾਲ ਯੇਵਗੇਨੀ ਕੁਵਾਸ਼ੇਵ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਖੇਤਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
“ਅੱਜ, Sverdlovsk ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ 230 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵੀਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ, ਰਿਟੇਲ ਚੇਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੇਟਰਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ”ਸਰਗੇਈ ਸ਼ਾਰਾਪੋਵ, ਐਗਰੋ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਉਪ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ। - ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਅਤੇ Sverdlovsk ਖੇਤਰ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ.
ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਧੁਨਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਬਣਾਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ 70 ਤੋਂ 95% ਤੱਕ ਵਧ ਗਈ ਹੈ।
"ਬੋਰਸ਼ਟ" ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਰਵਰਡਲੋਵਸਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੇਤੀ-ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪਲੈਕਸ "ਬੇਲੋਰੇਚੇਨਸਕੀ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਲਗਭਗ 30 ਟਨ ਬੀਜ ਅਤੇ ਵੇਅਰ ਆਲੂ ਅਤੇ 15 ਟਨ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰਿਟੇਲ ਚੇਨਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਲਾਈਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਿਟੇਲ ਚੇਨਾਂ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਜਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਬੇਲੋਰੇਚੇਨਸਕੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਪਲਬਧ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, XNUMX ਟਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਦੇ ਖਰਚੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਸਿਡੀ ਸੰਘੀ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਬਜਟ ਤੋਂ ਸਹਿ-ਵਿੱਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੇਤਰੀ ਬਜਟ ਦੇ ਖਰਚੇ 'ਤੇ, ਮੌਜੂਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ.
“ਯੂਰਲ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਸਾਲ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਸਟੋਰੇਜ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਲੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸਾਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ, ਰਾਜ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਰਕਮ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਹੋਵੇਗੀ, ਪੈਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ”ਬੇਲੋਰੇਚੇਨਸਕੀ ਏਪੀਕੇ ਜੇਐਸਸੀ ਦੇ ਜਨਰਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਵਿਟਾਲੀ ਡੁਨਿਨ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਯਾਦ ਰਹੇ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਚਾਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਅੱਠ ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਫਸਲੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਤਿੰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਬੋਗਦਾਨੋਵਿਚੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਦਾਜ਼ਡ ਲਿਮਟਿਡ ਦੇਣਦਾਰੀ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਇੱਕ, ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਲਈ, ਬੇਲੋਰੇਚੇਨਸਕੀ ਐਗਰੋ-ਇੰਡਸਟ੍ਰੀਅਲ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੁਆਰਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 11 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਦੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਨੌ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ।