ਆਲੂ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਅਤੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਕੀ ਆਲੂ ਇੰਨਾ ਸਰਲ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ?
ਲੈਕਚਰ ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਾਰੀਆ ਪੋਲੀਕੋਵਾ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਗੁਪਤ ਜੀਵਨ, ਇੱਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗੀ। ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ, ਇਕੱਠੇ ਅਸੀਂ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਤੋਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਗਰਿੱਡਾਂ ਤੱਕ ਪੂਰੇ "ਆਲੂ ਮਾਰਗ" ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਂਗੇ। ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਕੀੜਿਆਂ, ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਵੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ। ਲੈਕਚਰਾਰ ਮਾਰੀਆ ਪੋਲੀਕੋਵਾ, ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ-ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ, ਬੀਜ ਬਰੀਡਰ, ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜਿਸਟ, ਫਲੇਮਿਆ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲੇਖਕ, ਆਲੂ ਸਿਸਟਮ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੀ ਨਿਊਜ਼ ਐਡੀਟਰ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਆਲੂ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਟਿਮਰੀਯਾਜ਼ੇਵ ਅਕੈਡਮੀ ਦੇ ਫੀਲਡ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ, ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਮੀਟਿੰਗ ਨੇਕਰਾਸੋਵ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਦੇ ਪੀਆਰਓ-ਫੂਡ ਲੈਕਚਰ ਹਾਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਬੌਮਨ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।