ਸਰਗੇਈ ਬਨਾਦਿਸੇਵ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਡਾਕਟਰ, ਡੋਕਾ-ਜੀਨ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਐਲਐਲਸੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਮੁਖੀ.
ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਐਸ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਅੰਸ਼ ਹੈ. ਬਨਾਦੀਸੇਵ "ਬੀਜ ਆਲੂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ", ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਛਪਾਈ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਸੀ.
ਪੁਸਤਕ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਿਧਾਂਤਕ ਨੀਹਾਂ, ਉੱਨਤ ਅਤੇ ਵਾਅਦਾ ਭੰਡਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਬਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਸ਼ਵ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਕਨੀਕੀ ਸਾਧਨਾਂ ਅਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਰਸਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਕਨੀਕੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਰਥਿਕ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੇ ਵਾਪਸੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕਿਤਾਬ ਹਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੇਖਕ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ: "ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਸੂਖਮਤਾ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕੀ meansੰਗਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉੱਦਮਾਂ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਮਝ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ."
ਪੁਸਤਕ ਦਾ ਖੰਡ 292 ਪੰਨੇ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
1. ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਫੀਸਿਕੋ-ਜੈਵਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ (ਪੀਪੀ. 6-69): ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਦਾ ਮੁੱਲ, ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਆਬਜੈਕਟ ਵਜੋਂ, ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਸਿਧਾਂਤਕ ਬੁਨਿਆਦ, ਬੀਜ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਉਮਰ.
2. ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਸਾਧਨ (ਪੰ. 70-171): ਸਟੋਰੇਜ, ਸਰਗਰਮ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਤਕਨੀਕੀ ਠੰ,, ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ, ਉਗਣ ਅਤੇ ਉਗਣ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.
3. ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ (ਪੀ. ਪੀ. 172-281): ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਕੰਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ, ਭੰਡਾਰਨ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਕਨੀਕੀ ਪੱਧਰ, ਸਟੋਰੇਜ ਆਰਥਿਕਤਾ.
ਬੀਜ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਾਧੂ ਹਵਾ ਨਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਅਤੇ ਆਰਾਮ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਭਾਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅੰਤਰ-ਟੇਬਲ ਸਪੇਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਆਦਰਸ਼ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਵਾ ਨਮੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ - 92-93%. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਸਰਗਰਮ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੇ 7-10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾੜ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਰੂਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹਵਾ ਨਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬਦਲਾਅ (ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 0,4-0,5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ). ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਨਮੀ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਸਵੈ-ਨਿਯਮ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ. ਸੁੱਕੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਨਿਰੰਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ, ਬੇਸ਼ਕ, ਕੰਦ ਤੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਟਰਗੋਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ (ਟੈਬ. ਇੱਕ). ਸਾਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਵਾਦਾਰੀ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਮਤ.
ਟੇਬਲ 1. ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦਰਾਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀ ਗਈ ਹਵਾ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਨਮੀ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਹਵਾ ਨਮੀ 90% | ਹਵਾ ਨਮੀ 75% | |
35 | 0.047 | 0.097 |
70 | 0.093 | 0.192 |
105 | 0.138 | 0.286 |
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ, ਜਦੋਂ ਕੰਦ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ ਅਪ੍ਰੈਲ). ਇਹ 4320 ਘੰਟੇ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ, ਹਵਾਦਾਰੀ ਦਾ ਮਿਆਰੀ ਸਮਾਂ 200 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਉਤਪਾਦ ਦਾ 90% ਸਮਾਂ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਲੂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਦਰਸ਼ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੁੱਕੀ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵੀ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 1% ਵਧਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਵਾਦਾਰੀ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਨਾ.
ਇਹ ਵੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ 80% ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਕਾਫ਼ੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕੰਦ ਦੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ. ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਹੀਂ ਹੈ - 75-88% (ਟੈਬ. 2) ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ 2 . Monthlyਸਤਨ ਮਾਸਿਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਵਾ ਨਮੀ,%
ਖੇਤਰ | |||||||||
ਸਿਤੰਬਰ | ਅਕਤੂਬਰ | ਨਵੰਬਰ | ਦਸੰਬਰ | ਜਨਵਰੀ | ਫਰਵਰੀ | ਮਾਰਚ | ਅਪ੍ਰੈਲ | ਮਈ | |
ਕੈਲਿਨਨગ્રાੈਡ ਖੇਤਰ | 82 | 85 | 87 | 87 | 85 | 84 | 80 | 75 | 72 |
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰੈਡ ਖੇਤਰ. | 81 | 84 | 87 | 88 | 86 | 84 | 78 | 72 | 65 |
ਸਮੋਲਨਸਕ ਖੇਤਰ | 83 | 86 | 89 | 89 | 86 | 84 | 82 | 77 | 71 |
ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ | 80 | 85 | 85 | 85 | 84 | 81 | 77 | 69 | 66 |
ਬ੍ਰਾਇਨਸਕ ਖੇਤਰ | 77 | 83 | 88 | 88 | 86 | 84 | 82 | 73 | 66 |
ਲਿਪੇਟਸਕ ਖੇਤਰ | 71 | 80 | 86 | 87 | 84 | 83 | 82 | 72 | 60 |
ਸਵਰਡਲੋਵਸਕ ਖੇਤਰ. | 76 | 78 | 80 | 80 | 78 | 75 | 74 | 67 | 58 |
ਜਰਮਨੀ ਕੇਂਦਰ. | 79 | 82 | 85 | 86 | 85 | 85 | 79 | 76 | 73 |
ਇਹ ਤੁਲਨਾ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਜਰਮਨ ਮਾਹਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਣਉਚਿਤ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਜ ਆਲੂ. ਅਤੇ ਉਹ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਹ ਉਪਲਬਧ ਮੌਸਮੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੈ ਜੋ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰਲੀ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 20% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ - 10% (ਟੈਬ. ਇੱਕ).
ਟੇਬਲ 3. ਆਲੂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਦੀ ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਮੀ,% (ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ))
ਸਤੰਬਰ | ਅਕਤੂਬਰ | ਪਰ ਮੈ. | ਦਸੰਬਰ | ਜਨ. | ਫਰਵਰੀ | ਮਾਰਚ | ਅਪ੍ਰੈਲ | |
1 | 89 | 89 | 87 | 88 | 87 | 88 | 85 | 85 |
3 | 90 | 89 | 88 | 88 | 87 | 88 | 86 | 86 |
5 | 91 | 90 | 88 | 88 | 87 | 88 | 87 | 88 |
7 | 89 | 90 | 88 | 88 | 87 | 88 | 87 | 87 |
9 | 79 | 84 | 86 | 87 | 87 | 87 | 82 | 77 |
11 | 69 | 74 | 81 | 84 | 83 | 82 | 74 | 69 |
13 | 64 | 69 | 77 | 81 | 80 | 77 | 69 | 64 |
15 | 63 | 69 | 79 | 82 | 80 | 77 | 68 | 62 |
17 | 67 | 75 | 84 | 85 | 83 | 81 | 71 | 64 |
19 | 78 | 83 | 85 | 87 | 86 | 85 | 77 | 71 |
21 | 85 | 86 | 86 | 87 | 86 | 86 | 82 | 79 |
23 | 87 | 88 | 87 | 88 | 86 | 87 | 84 | 83 |
ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਹਵਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ 30% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਹਵਾ ਨਮੀ 91-100% ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਰੂਤਾ (ਟੈਬ. 4)
ਟੇਬਲ 4. ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ,% (ਮੱਧ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ)
ਅਨੁਸਾਰੀ ਨਮੀ,% | Месяц | |||||||
ਸਤੰਬਰ | ਅਕਤੂਬਰ | ਪਰ ਮੈ. | ਦਸੰਬਰ | ਜਨ. | ਫਰਵਰੀ | ਮਾਰ | ਅਪ੍ਰੈਲ | |
50 ਤਕ | 6 | 4 | 1 | 1 | 1 | 1 | 6 | 12 |
51-60 | 10 | 6 | 2 | 2 | 3 | 3 | 7 | 10 |
61-70 | 13 | 11 | 8 | 5 | 6 | 8 | 13 | 13 |
71-80 | 16 | 16 | 19 | 16 | 17 | 18 | 19 | 15 |
81-90 | 22 | 26 | 33 | 36 | 35 | 32 | 25 | 21 |
91-100 | 33 | 37 | 37 | 40 | 38 | 38 | 30 | 29 |
ਜਨਤਕ ਡੋਮੇਨ ਵਿਚ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲੇਖਾ ਦੇਣ ਲਈ ਟੇਬਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਨੁਪਾਤ ਨਮੀ 80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ Kalੇ ਕਾਲੀਨਿੰਗ੍ਰੈਡ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਕੜੇ 10-22 ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਸਰਵੇਦਲੋਵਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ - ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ 4-18 ਦਿਨ (ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਪ੍ਰੈਲ-ਮਈ ਵਿੱਚ ਘੱਟ). ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ averageਸਤ ਹੈ, ਦਿਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਅੰਤਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਕੈਬ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਦੇ ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਹਵਾ ਨਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ.
ਜੇ, ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਸੂਚਕਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿਚ ਹਯੁਮਿਡਿਫਾਇਅਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਹਾਲਤਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਭਾਰ ਗੁਆਉਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਗੁਆਉਣ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ.
ਸਟੋਰੇਜ ਰੂਮ ਵਿਚ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਾੜ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਤਹ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੰਘਣੇਪਣ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਨਮੀਦਾਰ ਹਵਾ ਦਾ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੰਨ੍ਹ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਸੰਘਣੀਕਰਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਨਮੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੋਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਜਨਵਰੀ ਦਾ temperatureਸਤਨ ਤਾਪਮਾਨ -1,2 ਹੈо ਸੀ, ਅਤੇ ਸਵਰਡਲੋਵਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ -16,2оС. ਉੱਚ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਸਟੋਰੇਜ structureਾਂਚਾ, ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚਲੀ ਹਵਾ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਤ੍ਰੇਲ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਠੰ .ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੰਘਣੇਪਣ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚਾ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨਮੀ, ਤ੍ਰੇਲ ਦੇ ਪੁਆਇੰਟ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਨਿਰੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਬਰਾਬਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸੀਮਾ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹਨ. ਤਕਨੀਕੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਨਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ °.° ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਬੀਜ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੇਬਲ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਨਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਨਾਲ.