ਚੁਵਾਸ਼ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵੈਲੇਰੀ ਕੁਜ਼ਨੇਤਸੋਵ ਦੇ ਫਾਰਮ ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਨੇ ਬਟੀਰੇਵਸਕੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪਿੰਡ ਸਟਾਰੇ ਟੋਇਸੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 60 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਸੀ. ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਬੰਦ ਉਤਪਾਦਨ ਚੱਕਰ ਹੈ - ਇੱਥੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਧੋਣ, ਕੱਟਣ, ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ, ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਉਪਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਪਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦ ਘਰੇਲੂ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵਰਿਆਗ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੁਵਾਸ਼ੀਆ ਦੇ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਸਰਗੇਈ ਆਰਟਾਮੋਨੋਵ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ: “ਚੁਵਾਸ ਗਣਰਾਜ ਰੂਸ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਲਗਭਗ 250 ਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 6 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਬੀਜ ਆਲੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪ੍ਰਤੀ 100 ਹੈਕਟੇਅਰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਖੇਤਰ ਵੋਲਗਾ ਫੈਡਰਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 1ਵੇਂ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ।
ਸਰਗੇਈ ਆਰਟਾਮੋਨੋਵ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਨਵਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁਣ ਰਾਜ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚੁਵਾਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਮੀਟ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੂੰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ 30% ਦੀ ਅਦਾਇਗੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਰਾਜ ਸਹਾਇਤਾ ਉਪਾਅ ਚੁਵਾਸ਼ੀਆ ਓਲੇਗ ਨਿਕੋਲੇਵ ਦੇ ਮੁਖੀ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮੁੱਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।