ਡੱਚ ਪੋਰਟਲ ਨਿਯੂਵੇ ਓਗਸਟ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ 2021 ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ 5,58 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ 18,2% ਵੱਧ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਲਗਭਗ 11 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਔਸਤ ਝਾੜ 000 ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 33 ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਵਧ ਰਹੇ ਹਾਲਾਤ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਨੁਕੂਲ ਸਨ; ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸੀ।
ਪ੍ਰਿੰਸ ਐਡਵਰਡ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਉਹ ਸੂਬਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਫਸਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ 1,29 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਖੇਤਰ ਤੋਂ 35 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ। ਇਹ ਵਾਢੀ 36 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 2020% ਵੱਧ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੇ ਸੂਬਿਆਂ ਦੀ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਵਿੱਚ, ਅਲਬਰਟਾ ਅਤੇ ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 1,12 ਅਤੇ 1,1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹਨ।