"ਪਹਿਲ 2030" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਣਨੀਤਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ "ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਆਰ ਐਂਡ ਡੀ ਪਾਰਕ" ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਫੂਡ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਰੂਸ ਦੀ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰਭੂਸੱਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਫੈਡਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰੈਸ ਸੇਵਾ.
ਬਾਇਓਲੂਮਿਨਸੈਂਟ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ ਕਈ ਖੋਜ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਲੇਖ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਇਓਸੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਜੀਵ-ਭੌਤਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਫਸਲਾਂ ਉੱਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ।
"ਗੈਸਟ੍ਰੋਪਾਰਕ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਨਵੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤਰਜੀਹਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ 'ਤੇ ਆਰਗੇਨੋਫੋਸਫੋਰਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਂ ਵਿਧੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੋਰਟੇਬਲ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ - ਉੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਬਾਇਓਸੈਂਸਰ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ. ਬਾਇਓਟੈਸਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਚੂੰਡੀ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਗੈਸਟ੍ਰੋਪਾਰਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਕੋਈ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ”ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਫੈਡਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਵੈਲੇਨਟੀਨਾ ਕ੍ਰਾਟਾਸਯੁਕ ਨੇ ਕਿਹਾ।
IIFIRE ਨੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਪਾਵਰ ਲੈਂਪ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬੂਟਿਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਗੇ। ਲੈਂਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਵੈਚਲਿਤ ਮਲਟੀ-ਟੀਅਰ ਪਲਾਂਟ ਗਰੋਇੰਗ ਰੈਕ ਸਿਸਟਮ (ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਰਟੀਕਲ ਫਾਰਮ) 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਟੈਂਟ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
“ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਪਾਰਕ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਾਧਨ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਲੈਂਪ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਇਸਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਹਨਾਂ ਲੈਂਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਫੋਟੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ”ਮੈਕਸਿਮ ਮੋਲੋਕੀਵ, IIFIRE SibFU ਦੇ ਐਸੋਸੀਏਟ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਨੇ ਕਿਹਾ।
"ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਸਾਰਥਕਤਾ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਿਧਾਂਤ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੀਬਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ, ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਸਥਿਰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ, ਸਰਕਾਰੀ ਢਾਂਚੇ ਅਸਲ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ (ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜਿਸਟ, ਆਈਟੀ ਟੈਕਨੋਲੋਜਿਸਟ, ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਇੰਜਨੀਅਰ, ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਸਟ, ਮੋਲੀਕਿਊਲਰ ਬਾਇਓਲੋਜਿਸਟ, ਆਦਿ) ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਗੈਸਟ੍ਰੋਪਾਰਕ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਖੇਤੀ, ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੈਕਟਰਾਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਖੋਜ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੇਟੈਂਟ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਇਸੈਂਸ ਸਮਝੌਤੇ ਦੇ ਤਹਿਤ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ”ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਆਰ ਐਂਡ ਡੀ ਪਾਰਕ ਰਣਨੀਤਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਮੁਖੀ ਨਤਾਲਿਆ ਬਾਹੋਵਾ ਨੇ ਕਿਹਾ।