ਕਜ਼ਾਖਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਨਵੇਂ ਕਾਰਖਾਨੇ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ
ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੋ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਪਹਿਲਾ ਪੌਦਾ - ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ - ਕੋਸਟਨੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਆਰਬੇਲ ਹੈ। ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਾਲਾਨਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਲਗਭਗ 170 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਮਟਰ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 8,5 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਪਕਰਣ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਰਮਿਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਦੂਜਾ ਉੱਦਮ - ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ - ਜ਼ੈਂਬਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਚੀਨੀ ਕੰਪਨੀ ਵੈਨਲਿਨ ਗਰੁੱਪ ਲਿਮਿਟੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਦੋ ਉੱਦਮਾਂ ਦੀ ਮਾਲਕ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ, ਲੀ ਯਾਂਤਾਓ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ $30 ਮਿਲੀਅਨ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ। ਝਾਂਬੀਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਟ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ।
ਲੈਂਬ ਵੈਸਟਨ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਲੂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
PotatoPro.com ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੈਂਬ ਵੈਸਟਨ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਆਲੂ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ $250 ਮਿਲੀਅਨ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਲੈਂਬ ਵੈਸਟਨ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਉੱਦਮ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਹੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। FAO ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ 2,9 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ (2021 ਵਿੱਚ) ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਨੌਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ।
ਨਵੀਂ ਸਹੂਲਤ ਤੋਂ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਰਿਫਾਇਨਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ £300m ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ।
ਆਲੂ ਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਵੀਡਨ
ਵੈਜ ਆਫ਼ ਲੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਬੌਧਿਕ ਸੰਪੱਤੀ ਦਫ਼ਤਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੇਟੈਂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ Potatoes.news ਦੁਆਰਾ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਯਾਦ ਰਹੇ ਕਿ 2021 ਵਿੱਚ ਵੈਜ ਆਫ ਲੰਡ ਨੇ ਡੱਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਆਲੂ ਦੁੱਧ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਡਿਵੈਲਪਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ, ਚਿਕੋਰੀ ਫਾਈਬਰ, ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਆਸਟਰੀਆ ਵਿੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਸਟਾਰਚਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ
PotatoPro.com ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ AGRANA ਸਮੂਹ ਆਪਣੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਟਾਰਚ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ Gmünde ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ 23 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਰੋ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਅਗਰਾਨਾ ਗਰੁੱਪ, ਜੋ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਫਲ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, Gmünde (Waldviertel, Lower Austria) ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੰਬਲ ਡਰਾਇਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।
ਅਗਰਾਨਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਉਸਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕੀ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਮ ਜੁਲਾਈ 2025 ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ। ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ।
ਨੌਰਬਰਟ ਹੈਰਿੰਗਰ, AGRANA Beteiligungs-AG ਦੇ CTO, ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ: “ਕਾਨੂੰਨੀ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਕਨੀਕੀ ਉਦਯੋਗ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਤੇਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਇਸ ਵਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਅਤੇ ਗਮੁੰਡੇ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਅਗਰਾਨਾ ਸਮੂਹ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸਟਾਰਚ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਲੀਡਰ ਹੈ।
ਰੁਸੇਟ ਬਰਬੈਂਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ
SEEDS ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਇਡਾਹੋ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਚਿੰਤਤ ਹਨ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਸੇਟ ਬਰਬੈਂਕ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ (ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਗਲੋਬਲ ਵਾਰਮਿੰਗ ਕਾਰਨ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਘੱਟ ਪਹਾੜੀ ਬਰਫ਼ ਕਾਰਨ ਰਸੇਟ ਬਰਬੈਂਕ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਘਟ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਆਲੂ ਛੋਟੇ ਹੋ ਗਏ, ਅਤੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟ ਗਈ.
ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਤੋਂ, ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 15-30% ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ।
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬ੍ਰੀਡਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਰਸੇਟ ਬਰਬੈਂਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਗੇ, ਪਰ ਮੌਜੂਦਾ ਮੌਸਮੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੋਣਗੇ।
ਡੋਵੇਕੋ ਸੋਨ ਲਾ ਫਰੂਟ ਐਂਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ
ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਘਾਟਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ Chinhphu.vn ਪੋਰਟਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ 9 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 52 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।
ਡੋਵੇਕੋ ਸੋਨ ਲਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਥਾਨਕ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਹੈ। ਅੰਬ, ਮੱਕੀ, ਲੋਂਗਨ, ਪਾਲਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਆਦਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ।
ਫਰੂਟ ਐਂਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਖੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਗਲਾ ਕਦਮ, ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੋਨ ਲਾ ਸੂਬੇ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਕਟਰ ਦਾ ਚਿਹਰਾ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ।
ਕੇਂਦਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ, ਉਦਯੋਗ, ਸੇਵਾ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਾਮਿਆਂ ਲਈ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।
ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਡੋਵੇਕੋ ਸੋਨ ਲਾ ਤੋਂ $1800 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ $2000 ਬਿਲੀਅਨ ਮਾਲੀਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।