"ਅਗਸਤ" ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ: ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਬਕਵਾੜੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਫਸਲ ਲਈ ਬੀਜੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ - ਅਲਤਾਈ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਬਸ਼ਕੋਰਟੋਸਟਨ ਗਣਤੰਤਰ - 2021 ਵਿਚ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਘਾਟੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਘੱਟ ਸੋਕੇ-ਰੋਧਕ ਫਸਲਾਂ ਨੇ ਲੈ ਲਈ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਦੀ ਘਾਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਿਕਵਾਇਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਐਫਿਡਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਬਕਵੀਤੀ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਾਗੂਕਰਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ 80% ਫਸਲ ਸਿਰਫ ਦੋ ਖਿੱਤਿਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੇ ਹੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਸਲ ਦੇ ਅਸਫਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬਕਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸਥਿਰ.
ਬਰਨੌਲ ਵਿੱਚ ਅਗਸਤ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਦਫ਼ਤਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਸਰਗੇਈ ਕਪਸਟੀਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਚੀਨ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਥਰਮੋਫਿਲਿਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਤਲਵਾਰਾਂ ਦਾ ਜਲਵਾਯੂ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੂਸਰੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਠੰ nੀ ਰਾਤ ਅਤੇ (ਤਰਜੀਹੀ) ਬਾਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ.
ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਬਕਸੀਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਿਰਯਾਤ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਮੁੱਖ ਆਯਾਤ ਦੇਸ਼ ਚੀਨ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਗ੍ਰੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਕੀਆ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ, ਹੁਣ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਲਤਾਈ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਤੱਕ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੁੱਕਵੀਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਥੈਰੇਪੀ ਵਿਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਕਵੀਆਟ ਆਟਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਲਤਾਈ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਬਸ਼ਕੋਰਟੋਸਤਾਨ ਵਿਚ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ, ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 1 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਮਾਹਰ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਿਸਾਨ ਕਈ ਵਾਰ ਅਦਾਇਗੀ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਾਰਨ ਹਨ ਜੋ ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
“ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸੋਕੇ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਹਨ. ਜੇ ਪਾਣੀ ਨੇ ਮਿੱਟੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੋਏ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਕਸਰ ਬਿਜਾਈ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਗੀਕ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਅਧੀਨ ਖੇਤਰ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, - ਸਰਗੇਈ ਕਪੂਸਟੀਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. “2021 ਵਿਚ ਸੋਕੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹੀ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਜੂਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਇਸ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਸੀ. ਗੰਭੀਰ ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਬੁੱਕਵੀਆਇਟ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਮਰਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਝਾੜ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਮੀਂਹ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੋਵੇਗੀ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਮਾਹਰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਕੜ ਜਾਂ ਕੁਆਰੀ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਹਿਰਨ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਕਸਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਘੁੰਮਣ-ਜਾਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਧੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਕ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ buckwheat, ਵੀ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾ getੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬੁੱਕਵੀਆਟ ਡਾਉਨ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਫੀਡਜ਼ ਇਸ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਧਮਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ, ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਿੱਲਾ ਮੌਸਮ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਮਾਈਕੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਸਾਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੁਲਾਰਾ 'ਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੀੜੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬੁੱਕਵੀਟ ਵਿਚ ਵੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਪ੍ਰਤੀ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਨਮੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਸਮੂਹ ਜੋ ਕਿ ਬੁੱਕਵੀਆਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਬਾਜਰੇ ਵਰਗੀ ਬੂਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਜ ਵਿਰੋਧੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਖ਼ਾਸਕਰ, ਮਿuraਰਾ, ਕੇਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ Sਸ਼ਧ ਮਾਰੂ ਸਿਬਾ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਕਵੀਟ ਨੂੰ ਮੁ earਲੇ ਪੜਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਕਾਸ ਦਰ.