ਈਸਟਫ੍ਰੂਟ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਹਫਤੇ ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜੱਥਾ ਵਿਕਰੀ' ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ। ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੱਖਣੀ ਸੰਘੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਆਮ ਨਾਲੋਂ thanਸਤਨ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ ਕਿ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਪਏ ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਨੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾ harvestੀ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਦਿੱਤੀ.
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਦੇ ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ 75-83 ਰੂਬਲ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ($ 1,02-1,13 / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਗਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਗਾਜਰ ਵਿਕਾ on ਹੋਣਗੇ. ਅੱਜ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹੀ ਫਸਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ averageਸਤਨ 1,9 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੀ ਹਨ. ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, 2020 ਵਿਚ, ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਜਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ 35-50 ਰੂਬਲ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (.0,48 0,68-XNUMX / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਤੇ ਦਾਖਲ ਹੋਏ.
ਅੱਜ, ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਗਾਜਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਮੇਂ, 2020 ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਗਾਜਰ 60-70 ਰੂਬਲ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ($ 0,82-0,96 / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਮੰਗ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਪਲਾਈ ਕਰਕੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਭਾਅ ਵੇਚਣ ਦੇ ਅਗਲੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਤਪਾਦਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਕੀਮਤ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਦੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਉਮੀਦ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੱਧ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਜਦੋਂ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.