ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ, ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦਾ ਆਦਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ, ਨਵੇਂ ਮੌਸਮ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧੀ 'ਤੇ ਨਵੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੀ ਚਰਚਾ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜ ਚੇਬੋਕਸਾਰਯ ਵਿੱਚ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫੋਰਮ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਅੰਤਰ-ਖੇਤਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ "ਆਲੂ" ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਬਾਰ੍ਹਵੀਂ ਵਾਰ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤਾ.
ਇਸ ਸਾਲ ਰੂਸ ਦੇ 88 ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੇ ਗਣਤੰਤਰ ਦੇ 24 ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ. ਸਟੈਂਡਾਂ 'ਤੇ ਆਲੂ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ, ਸਟੋਰੇਜ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਪੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਤਕਨੀਕੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਹੱਲ, ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮੰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ.
ਵਪਾਰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ
ਫੋਰਮ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਸੀ "ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਲੂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਚੋਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਅਸਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ."
ਕਾਨਫਰੰਸ ਦੇ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ-ਰਸ਼ੀਅਨ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿ ofਟ ਆਫ ਆਲੂ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਦੇ ਭਾਸ਼ਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈ ਰਹੇ ਸਨ. ਲੋਰਹਾ, ਸਬਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ "ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ" ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ, ਸੇਰਗੇਈ ਜ਼ੇਵੋਰਾ. ਸੇਰਗੇਈ ਵੈਲੇਨਟਿਨੋਵਿਚ ਨੇ ਸਾਲ 2018-2019 ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਲਈ “ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ” ਦੇ ਉਪ-ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਧੀਨ ਵਿਆਪਕ ਖੋਜ ਯੋਜਨਾ (ਕੇਪੀਐਨਆਈ) ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ। ” ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਸਨੇ ਉਪ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਨਵੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ: ਵਰਿਆਗ (ਮਿਡਲ ਅਰਲੀ, ਟੇਬਲ. ਪੇਟੈਂਟੀ: ਐਫਐਸਬੀਆਈਯੂ ਵੀ ਐਨ ਆਈ ਆਈ ਸੀ ਐਚ) ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਇੰਫ (ਅਰਲੀ ਪੱਕੇ, ਟੇਬਲ. ਪੇਟੇਨੀ: ਐਫਐਸਬੀਐਨਯੂ ਓਮਸਕ ਏ ਐਨ ਸੀ).
ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦੇ, ਸਰੋਤਿਆਂ ਨੇ ਦੀਨਾਰ ਕਮਲਦੀਨੋਵ, ਐਲਈਐਮ ਵੈਸਟਨ ਬੇਲਾਇਆ ਦਾਚਾ ਐਲਐਲਸੀ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੈਨੇਜਰ ਦੇ ਭਾਸ਼ਣ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਿੱਤੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕੱਚੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਇਆ.
ਫੈਡਰਲ ਸਟੇਟ ਬਜਟਰੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਸਥਾ VNIIF, ਪੀਐਚ.ਡੀ. ਵਿਖੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਮੁਖੀ ਮਾਰੀਆ ਕੁਜ਼ਨੇਤਸੋਵਾ ਨੇ, “ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ” ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇਕ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਕੀਤੀ। ਮਾਰੀਆ ਅਲੇਕਸੀਵਨਾ ਨੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਝੁਲਸਣ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਅਤੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ, ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲਮੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਉਲੰਘਣਾ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਨਾਲ ਗਲਤ ਇਲਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ “ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਵਿਕਾਸ” ਵਿਸ਼ੇ ਉੱਤੇ ਦੋ ਗੋਲ ਟੇਬਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਰਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਨਵੀਂਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ”ਅਤੇ“ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਅਤੇ ਈਏਈਯੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਆਮ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ (ਆਲੂ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮਾਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਤੇ)।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਤੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਜਨਰਲ, ਵਾਦੀਮ ਮਖੰਕੋ ਨੇ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਗਣਤੰਤਰ ਦੇ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਨਾਲ 2019 ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਇਆ। ਵਦੀਮ ਲਿਓਨੀਡੋਵਿਚ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ potatਸਤਨ ਆਲੂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 30 ਟ / ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਪਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਉੱਦਮਾਂ (ਕਿਸਾਨੀ ਫਾਰਮ ਡਾਇਨਾ) ਵਿਚ ਇਹ ਰਿਕਾਰਡ 62,8 ਟ / ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੋ ਗਈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ 75% ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉੱਗੀਆਂ - ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੀ ਚੋਣ.
ਗਣਤੰਤਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਵਦੀਮ ਮਖਾਂਕੋ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ: ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 4 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰੇਗੀ.
ਪਰ ਕੀ ਰੂਸੀ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਕ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਾਲੀਆਂ ਨਵੀਨਤਮ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੈ. 1 ਜਨਵਰੀ, 2020 ਤੋਂ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੇ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਉਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਭੀਰ ਖਰਚਾ ਹੋਏਗਾ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੀ ਨੈਸ਼ਨਲ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਦੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਰਿਸਰਚ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਜਨਰਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕੋਈ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਵੇਖਦਾ।
ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ
ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੇਐਸਸੀ “ਓਜਰੀ” ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ “ਬੈਰਿਨ” ਚਿਪਸ ਦਾ ਚੱਖਣ ਹੋਇਆ। "ਬੇਕਨ", "ਨਮਕ", "ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ", "ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼", "ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਡਿਲ", "ਜੈਲੀਡ ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼", "ਚਾਰ ਚੀਸ" ਵਾਲੇ ਚਿੱਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਵੋਟਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਕ ਉਤਪਾਦ ਜਿੱਤੇ.
ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਘਟਨਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ - ਟੇਬਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਚੱਖਣਾ. ਯਾਤਰੀ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਸਨ. ਰੂਸੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਨ: ਨੈਵੀਗੇਟਰ (ਮੱਧ-ਮੌਸਮ), ਸੁੰਦਰਤਾ ਮੇਸ਼ਚੇਰਾ (ਮੱਧ-ਮੌਸਮ), ਸੈਡਨ (ਮੱਧ-ਮੌਸਮ). ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ: ਮੈਮਫਿਸ (ਮੱਧ-ਛੇਤੀ), ਲੌਰਾ (ਮੱਧ-ਛੇਤੀ), ਕ੍ਰੋਨ (ਅੱਧ-ਛੇਤੀ). ਚੱਖਣ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੇ ਕ੍ਰਾਸ ਮੇਸ਼ਚੇਰਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਨ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ.
ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ
ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸਟੈਂਡ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ' ਤੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਟੇਬਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਖੁਰਾਕ (ਮੈਡੀਕਲ) ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਚਿਪਸ, ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਆਲੂ) ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਗਣਤੰਤਰ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗਤਾ "ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ" ਦੇ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਦੇ ਮੰਡਪ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ.
ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਚੀਜ਼: ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਾਟਰੀ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਈਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਸਪਾਂਸਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਮਤੀ ਇਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਸਨ.