ਅਖਬਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ "ਅਲਤਾਈ ਸੱਚ", ਅਲਟਾਈ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਆਂਡਰੇ ਪਲਾਟੋਨੋਵ ਨੇ ਲੇਅ ਦੇ ਚਿੱਪਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿਰਮਿਤ ਨੋਵੋਸੀਬਿਰਸਕ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕੀਤੇ.
ਸਮਝੌਤੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਾਲ ਫਾਰਮ ਵਿਚ 20 ਟਨ ਨਿ seedਟਨ ਬੀਜ ਆਲੂ ਬੀਜੇ ਗਏ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਉੱਦਮ ਨੇ ਬੀਪੀ -808 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੇਅਰ ਆਲੂ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ (ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਜਾਣਗੇ).
ਅਗਲੇ ਸਾਲ, ਕਿਸਾਨ ਵੇਅਰ ਆਲੂ ਲਈ ਇਕ ਸੌ ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿਚ ਰੱਖੇਗਾ, ਜੋ ਚਿੱਪਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਇਕਰਾਰਨਾਮਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਪੌਦਾ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਤੰਬਰ 2021 - 12,50 ਰੂਬਲ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣਗੇ.
ਆਂਡਰੇ ਪਲਾਟੋਨੋਵ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੀਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ।
“ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲੇਡੀ ਕਲੇਰ, ਨਿtonਟਨ ਅਤੇ ਬੀਪੀ -808 ਸਾਡੇ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਬਤ ਹੋਏ,” ਕਿਸਾਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਉਹ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: “ਆਲੂ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਲਈ ਆਲੂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹਨ. ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਖੰਡ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁੱਦਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਦ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਇਹ ਚਿਪਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ। ”
ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਚਿੱਪਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪੌਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਅਲਤਾਈ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਣਗੇ.