ਵਿਗਿਆਪਨ LLC "ਕੰਪਨੀ ਐਗਰੋਟਰੇਡ", https://agrotradesystem.ru, erid: LatgBkkQt
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ਹਿਰ ਨਿਵਾਸੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੋਵਿਡ ਯੁੱਗ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦਾ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ "ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ। .
ਇਹ ਸਨੈਕਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਅੱਜ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਰੂਸੀ ਕਿਸਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦਾ ਬਜਟ ਮਾਡਲ ਖਰੀਦਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ. ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰਾਈਰ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਰਣਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ (ਸੜੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰਿਆਂ) ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ। ਉਤਪਾਦ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼) ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹੋਣ। ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ ਬਾਰੇ ਹੈ.
ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਤਿਆਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (ਧੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ) ਇੱਕ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੋਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੰਪ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰਾਈਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰਾਈਰ ਆਮ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ)। ਜੇਕਰ ਰਵਾਇਤੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ 160-180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਇਹ 60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ: ਵੈਕਿਊਮ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਪੋਰਸ ਤੋਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੇਲ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਗਭਗ 7% ਹੈ (ਇੱਕ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਫ੍ਰਾਈਰ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ 30% ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)। ਨਿਰਮਾਤਾ ਲਈ, ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਬੱਚਤ ਹੈ.
ਕੀ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ: ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਕ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਂ ਟੁੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋਣ (ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ: ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਬੈਗ, ਇੱਕ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ, ਸੀਲਬੰਦ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ) ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ।
ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰਾਈਰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ? ਐਗਰੋਟਰੇਡ ਕੰਪਨੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚੀਨੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਰੂਸੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 50 ਤੋਂ 300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਮਾਲ (ਇਕ-ਵਾਰ ਲੋਡਿੰਗ) ਤੱਕ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਚਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਉਪਕਰਣ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਔਸਤਨ, ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਲਾਂਚ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ 4-5 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਸਰਵਿਸ ਮੇਨਟੇਨੈਂਸ ਐਗਰੋਟਰੇਡ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
(831) 461-9158
8 910 899 62 93 ਮਿਖਾਇਲ ਅਫਰੀਨੋਵ
afarinovma@agrotradesystem.ru