ਵਾ theੀ ਵਿੱਚ 11% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਵਿੱਚ 13% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ, ਬੇਰੀ ਉਦਯੋਗ ਦਾ 50% ਦਾ collapseਹਿ. ਇਹ ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਹਨ ਜੋ 2020 ਨੇ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਲਿਆਂਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੱਡਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੋਲ ਸਸਤੇ ਪੈਸੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ. ਕਿਸਾਨ ਘਾਟੇ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ 2021 ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਾਜ ਵਿਵਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਖੇਤੀ-ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਨੇ ਸੰਕਟ ਦਾ ਸਖਤ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਅਸਫਲ ਰਿਹਾ. ਮਾਰਚ ਤੋਂ, ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟ ਰਹੀ ਹੈ. ਰਾਜ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਅਗਸਤ 2020 ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸੂਚਕ ਅੰਕ 2019 ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 90,2% ਸੀ. ਭਾਵ, ਲਗਭਗ 10% ਦੀ ਕਮੀ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਸਾਰੇ ਝਟਕੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੇ ਪੈ ਗਏ: ਇੱਕ ਮਹਾਂਮਾਰੀ, ਕੁਆਰੰਟੀਨ, ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਤਬਾਹੀ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਘਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਕਤੀ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ (ਐਫਏਓ) ਦਾ ਮੁੱਲ ਸੂਚਕਾਂਕ, ਜੋ ਕਿ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਮੁ foodਲੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, 97,9 ਅੰਕ ਸੀ. ਇਹ ਅਗਸਤ ਤੋਂ 2,1% ਵੱਧ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ 5 ਤੋਂ 2019% ਵੱਧ ਹੈ.
ਜਿੱਤਾਂ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਹਨ
ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ 2020 ਵਿਚ ਅਗਲੀ ਰਿਕਾਰਡ ਦੀ ਫਸਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਮੌਸਮ ਦਾ ਨੁਕਸ ਸੀ, ਜਿਹੜਾ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੀ. ਕੋਈ ਮੀਂਹ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਰਦੀਆਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਬਸੰਤ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸੋਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਤਝੜ ਨੇ ਝਾੜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਵਾ harvestੀ 87,5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ “ਡੇਂਗਮ” ਅਤੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਬਾਰੇ. ਯੂਕ੍ਰੇਨੀਅਨ ਅਨਾਜ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਯੂਜੀਏ) ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਸੇਰੀਹੀ ਇਵਾਸ਼ਚੇਂਕੋ. 2019 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਲਗਭਗ 11 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ, ਜਾਂ 11% ਘੱਟ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਹਰ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧ ਰਹੇ ਹਨ. “ਸਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਨੂੰ 1,6 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ - 25,2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ, ਜੌਂ - 0,9 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ, 7,8 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ - ਦੇ 2,2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰਨਾ ਪਿਆ। ., 29,6 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੱਕ. ਪ੍ਰੋਏਗ੍ਰੋ ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਡਿਪਟੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਮਾਰੀਆ ਕੋਲੈਸੈਨਿਕ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨ ਨੂੰ 14,3 ਤੋਂ 13,3 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਹੈ - 3,1 ਤੋਂ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੱਕ,
ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹਕੀਕਤ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਮੰਤਰਾਲੇ ਵੱਲੋਂ 2 ਨਵੰਬਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌਂ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੂਰੀ ਕਟਾਈ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਵਾ harvestੀ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 25,1 ਅਤੇ 7,8 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ (ਦੇਖੋ ਸਾਰਣੀ). ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਬਿਜਾਈ ਵਾਲੇ 17,6% ਰਕਬੇ ਵਿਚੋਂ 66 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ। ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੰਤ ਵਾਲੀ ਲਾਈਨ 'ਤੇ ਹੈ: 95% ਰਕਬੇ ਦੀ ਤੂੜੀ ਅਤੇ 12,1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਤੋਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 14,5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਣ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ। UZA ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, 2020 ਵਿੱਚ ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ 54 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ, ਜੋ ਕਿ 13%, ਜਾਂ 8 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ, 2019 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ।
ਪ੍ਰੋ ਏਗਰੋ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ 2020/2121 ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਯੂਕ੍ਰੇਨ ਵਿੱਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ 48/55,6 ਵਿੱਚ 2019 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕੇਗਾ। ਇਸ ਖੰਡ ਵਿਚੋਂ, 2020 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ - ਕਣਕ, 17,5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ - ਜੌਂ, 4,4 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ - ਮੱਕੀ.
2021 ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ
ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਪਾਰ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2 ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ 7,5 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ (ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨ ਦੇ 91%) ਰਕਬੇ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੀਤੀ। ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ 5,65 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ (ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨ ਦਾ 92%), ਜੌ - 867 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ (ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨ ਦਾ 92%), ਰਾਈ - 119 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ (ਪੂਰਵ ਅਨੁਮਾਨ ਦਾ 89%), ਬਲਾਤਕਾਰੀ - 863 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ (85%) ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਨ ਲਈ).
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਕੋਲ 2021 ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਵਾ aੀ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨਾਲ ਲਗਾਈ ਗਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਰਕਬਾ 600 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਧੇਗਾ - 8,2 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਕਣਕ ਹੇਠਲਾ ਰਕਬਾ 5,65 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ 6,1 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੌਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਹ 1,06 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਘਟ ਕੇ 0,95 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ, ਅਤੇ ਬਲਾਤਕਾਰੀ ਬੀਜ ਅਧੀਨ - 1,2 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. 1 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੱਕ.
ਦੂਜਾ, ਮੌਸਮ ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਪੱਖ ਪੂਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੰਘਦੀ ਗਰਮੀ ਨੇ ਖੇਤ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ, ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਹੋਈ ਬਾਰਸ਼ ਨੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੂਟੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਰੀ
ਉਗ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਖੇਤ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, 2020 ਸਭ ਤੋਂ ਮੰਦਭਾਗਾ ਸਾਲਾਂ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ, ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਵਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੇਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਸਾਲ 2019 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਡੇ yield ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. “ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ 10-15% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਵਾ 40ੀ 60-XNUMX% ਘਟ ਗਈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਸਾਨ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਠੰਡ ਅਤੇ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰਸ਼ਾਂ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਸੀ, ”ਓਜ਼ਰੀਆਨਾ ਬੇਰੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਸਹਿ-ਮਾਲਕ ਯਾਰੋਸਲਾਵ ਮੋਵਚਨ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਅਰਥ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਉਗ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਪਰਚੂਨ ਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਨ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੂਕਰੇਨ ਨੇ ਉਗ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਆਯਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਯੂਕ੍ਰੇਨੀਅਨ ਫਰੂਟ ਐਂਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਯੂ ਪੀ ਓ ਓ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਨਵਰੀ-ਜੂਨ 2020 ਵਿੱਚ, ਦਰਾਮਦ 443 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ 11 ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਮੇਂ ਨਾਲੋਂ 2019% ਵਧੇਰੇ ਹੈ. ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲਾਂ (ਖੜਮਾਨੀ, ਆੜੂ, ਮਿੱਠੇ ਚੈਰੀ, Plum) ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਵਿੱਚ 16,6% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ - 17,9% ਤੱਕ.
ਦੇਰ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਮੁੱਖ ਇਕ ਸੇਬ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਾ harvestੀ ਲਗਭਗ ਉਨੀ ਹੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿੰਨੀ 2019 ਵਿੱਚ ਹੈ - 1 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਅੰਦਰ. ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ 10 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਯਬਲੋਕੋ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਸੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਠੰਡ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ ਨੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੇਬ ਕੁੱਲ ਵਾ ofੀ ਦੇ 20% ਤੱਕ ਹੋਣਗੇ.
ਧਮਕੀ ਕੀ ਹੈ? ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਉੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕਤਾ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪੋਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ
ਸਾਲ 2020 ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ 2019 ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ, ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਤਾਰਾ ਵਿਸੋਸਕੀ ਦੇ ਉਪ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਲੂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 20 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਟੇਟ ਸਟੈਟਿਸਟਿਕਸ ਸਰਵਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2019 ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ 20,2 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ. ਅਤੇ ਇਹ 2010 ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜੀ ਵਾ harvestੀ ਸੀ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲਗਭਗ 400 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਯੂਕਰੇਨ ਨੂੰ ਮਿਲ ਗਏ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਗਈਆਂ.
ਜਨਵਰੀ-ਅਗਸਤ 2020 ਵਿਚ, ਆਲੂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ 2019 ਵਿਚ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੇ ਗੁਣਾ ਵਧੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ - ਬੇਲਾਰੂਸ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਸ, ਰੂਸ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਵਾ againੀ ਦੁਬਾਰਾ ਇੰਨੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਕਮੀ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਵਿਯੋਤਸਕੀ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ 2020 ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤਕਰੀਬਨ 9 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ 2019 ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ 7-8% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਝਲਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ, ਯੂ ਪੀ ਓ ਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ, ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ averageਸਤਨ, 23% ਵਧੇਰੇ ਸੀ.
ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿਚ, ਸਥਿਤੀ ਕਿਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਤੇ ਕਿਤੇ ਇਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਦਤਰ ਹੈ (ਸਾਰਣੀ ਦੇਖੋ). ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਨਵਰੀ-ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦੇ ਹੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਮੋ shoulderਿਆਂ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 64% ਵਧਿਆ, ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 2,7% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ. ਵੀਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ, ਅੱਧੇ ਲਾਸ਼ਾਂ, ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 30% ਘਟਿਆ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 10% ਘਟਿਆ, ਜਦਕਿ ਟਰਕੀ ਮੀਟ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, 12,3% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 5-10% ਘਟ ਗਈ.
2020 ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 1,3% ਜਾਂ 173,2 ਮਿਲੀਅਨ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਘਟ ਕੇ 12,8 ਅਰਬ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਆ ਗਿਆ.
ਐਗਰੋਸਪੋਰਟ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ
ਯੂਕ੍ਰੇਨੀ ਐਗਰੀਬਿਜ਼ਨੈਸ ਕਲੱਬ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਨਵਰੀ-ਅਗਸਤ 2020 ਵਿੱਚ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਵਿੱਤੀ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ 0,8% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ - ਇਹ 13,7 ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਹੋ ਗਈ, ਇਹ ਘਾਤਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹੋ ਕਿ 2019 ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਸਾਲ 2018 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 19% ਵਧੀ ਹੈ.
ਤੇਲ-ਉਤਪਾਦਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਰਾਵਟ, ਆਟਾ, ਮਾਲਟ, ਸਟਾਰਚ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿਚ 36%, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ 19%, 14% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ, 9% - ਮੀਟ ਅਤੇ 7,5% - ਅਨਾਜ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਅਨਾਜ, ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਵਿਚ 14% ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਉਤਸਵ ਦੀਆਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 20% ਵਧੀ ਹੈ.
ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਐਗਰੋ-ਐਕਸਪੋਰਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਉੱਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਭਾਵ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ, ਤੇਲ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ), ਮਾਸ ਹੈ. ਕੁਝ ਤਿਆਰ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਟਾਪ -15 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਿਰਯਾਤ ਦੇ analyਾਂਚੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰੀਏ, 37% ਅਨਾਜ ਹੈ, 23% ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਹਨ, 13% ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, 6% ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਹਨ, 5% ਤੇਲ ਬੀਜ ਹੈ, 5% ਜਾਨਵਰ ਹਨ. ਅਤੇ 3% - ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਫਲ.
ਇਸ ਲਈ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕ ਘੱਟ ਕਮਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਭੋਜਨ ਕੀਮਤਾਂ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਸਪਲਾਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਜੋੜਿਆ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਸੰਕਟ ਇਸ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਯੂਕਰੇਨੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਮਾਲੀਏ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦਾ.