ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੂਸੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੁਨਰਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਵੈ-ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਵਿਚ, ਰੂਸੀ ਵਧੇਰੇ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਪੈਸਾ ਖਰਚਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ. ਇਜ਼ਵੇਸਟਿਆ ਦੁਆਰਾ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰਕਾਰੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚਲਾਨਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਸਨ.
ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ 'ਤੇ ਕੋਵਿਡ-ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ - 2020 ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿਚ ਇਹ ਲਗਭਗ 10% ਵਧਿਆ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਸਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਮੰਗ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸੀ: ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, ਖੁਦ ਦੇ ਬਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੇਚੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਟਰਨਓਵਰ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਸਤਾ 20% ਵਧਿਆ. ਮਾਰਚ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਸੈੱਟਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 35-40% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ - 60-65%, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਭਾਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਲਾਦ - 80%.
ਅਸਧਾਰਨ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ. ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਮਾਰਚ 50 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਮਾਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 60-2020% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 120% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ. ਮਾਰਚ ਵਿਚ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ 40% ਅਤੇ ਫਰਵਰੀ 45 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 2020% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਪਾਸਤਾ ਲਈ, ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ 20% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਨੇ ਵਧੇਰੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ + 17%), ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਤੇਲ (+ 18%) ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸਹਿਭਾਗੀ, ਯੂਰੀ ਫਿਲਾਤੋਵ ਨੇ ਇਜ਼ਵੇਸਟੀਆ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਗਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਿਰਫ ਗਤੀ ਵਧਾਏਗਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੂਜੀ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਰੂਸੀਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਖਪਤਕਾਰ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਮੁੱਖ ਚੋਣ ਮਾਪਦੰਡ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ 2021 ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ ਰਹੇਗੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਰੀਦਦਾਰ ਆਪਣੇ ਆਮ ਖਪਤ ਦੇ ਮਾਡਲ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.